Is plandaí an-úsáideach é Lingonberry. Fiú amháin sna sean-laethanta tugadh an rí-sméar air. Stóráiltear Cowberry go maith, toisc go bhfuil aigéad benóiseach ann. Buíochas leis seo, is féidir leat vitimíní luachmhara a fháil ar feadh na bliana, ag baint taitnimh as a blas iontach géar. Breathnaímid ar bhealaí suimiúla chun an sméar seo a stóráil le chéile.
Snáithín reoite
Inis dúinn anois conas a stóráiltear lingonberries i gceart. Is é an rogha is simplí agus is iontaofa cranberries a reo. Ar an ábhar seo, déantar an sméar a rinsiú go maith, a thriomú, a leagan amach ar choimeádáin phlaisteacha agus a chur isteach i reoiteoir le haghaidh stórála.
Lingonberry Wet
Is é an t-oideas eile do stóráil lingonberry ná urination. Ar dtús, roghnaíonn muid caora ó duilleoga agus truflais. Ansin é a dhoirteadh isteach i sáspan, uisce fuar a dhoirteadh, an cion de 1: 2 a choinneáil. Dún go docht le clúdach agus cuir an fuar le haghaidh stórála. Sa bhfoirm seo, is féidir an sméar a stóráil ar feadh dhá mhí nach faide ná sin. Beidh uisce le linn an ama seo bándearg, agus beidh caora bog. Cuideoidh uisce Lingonberry leat fáil réidh leis an bhfolach, do thart a chosc, díleá a chur chun cinn agus béile a mhéadú. Tá sé úsáideach cranairíní fliuch a ithe le mil, agus déantar é a úsáid mar bhoscaí a líonadh, mar chuid de mhiasanna éagsúla feola.
Lingenberry stánaithe
Ligean amach conas a stóráiltear lingonberries sa gheimhreadh. Tá caora curtha in eagar as smionagar, a nite, a chur i sáspan, an clúdach a dhúnadh agus a chur san oigheann le haghaidh 1.5-2 uair an chloig. Le linn an ama seo, beidh cranberries bheith liath, beidh cuma neamhchodach a fháil agus laghdóidh sé go mór i méid. Ansin, cuirfimid é i bprócaí gloine, é a dhúnadh le clúdaigh agus é a stóráil in áit fhionnuar le bliain. Ó cranberries peirsil, is féidir leat subh delicious a ullmhú, agus is féidir leat a chur le miasa den sórt sin mar lacha le sauerkraut nó gé a líonadh le úlla.
Cowberry, stánaithe le siúcra
Is mianach iad caora, tá siad curtha in eagar as truflais agus iad a chur i jar. Tar éis go dtéann muid i gcodladh lena n-blas le siúcra, clúdaíonn sé le clúdach agus a stóráil ar feadh thart ar sheachtain. Mar thoradh air sin, laghdófar méid an mhais. Úsáidtear Cowberry i sú mar mhias neamhspleách le haghaidh morsa a ullmhú nó mar líonadh do bhia.
Stóráil Cowberry i bhfoirm glóthach
Comhábhair:
- Cowberry - 4 míreanna;
- siúcra gránnaithe - 5 tbsp.
Ullmhúchán
Ag tús na gcaora a shórtáil, mianaigh agus cócaireacht ina sú féin ionas go mbeidh siad go léir pléasctha. Ansin scagaire trí uige glan agus cuir siúcra leis an sú bóóg. Tá an meascán mar thoradh air a bruite, a fhuaraithe agus a mbuidéal le stóráil i cannaí. Tá glóthach ó cranberries réidh!
Cranberries triomaithe
Tá rogha eile ann do chaora a thriomú. Tá Cowberry curtha in eagar go maith, bainimid duilleoga, craobhóga agus caora glasa. Téitear an t-oigheann go 60 céim, scaipeann muid cranberries ar thráidire bácála le sraith tanaí agus cuirfimid iad san oigheann. Le linn an phróisis thriomú, cuirimid na caora ar bhonn tréimhsiúil chun iad a sheachaint agus iad a thriomú go cothrom. Ansin, doireamar an crannóg isteach i earraí gloine glan, garnaigh sé le clúdach agus é a stóráil in áit dhorcha.
Stóráil Cowberry i sú féin
Cuirimid bealach amháin níos mó ar fáil maidir le cranberries caora a stóráil. Déantar na caora a nite, a thriomú go críochnúil agus a leagan amach ar channaí, agus iad ag líonadh miasa ar feadh aon trian. Ansin, cuir spúnóg adhmaid agus éadrom a chur le caora ionas go mbeidh an sú leithdháilte. Tar éis sin, leag amach an ciseal eile de chaora agus cuir an sú amach arís. Déan an nós imeachta arís agus go dtí go líonfar na miasa go dtí an barr. Ansin, clúdaímid na prócaí le héadach agus cuirimid é faoi chois. Sa stát seo ba chóir go mbeadh caora ar feadh roinnt laethanta. Le linn an ama seo, socróidh a leibhéal beag, ionas gur féidir leat cúpla caora níos mó a chur leis an mbarr agus na coimeádáin a bhaint leis an táirge sa fuar.