Glóthach ó bhóga - oideas

Cowberry - caora neamhghnách. Ní féidir a rá go ndéantar é a dháileadh inár roghchlár ar a chéile le sútha craobh, silíní, nó sútha talún, mar shampla, ach is cinnte go bhfuil a áit san leabhar cócaireachta. Is féidir leat a dhéanamh ar an mbóicín is cuma cad is mian le do chroí: cumhdaíonn, subha, subha, líonadh do bhia nó fiú glóthacha. An t-oideas deireanach a íocfaimid aird san Airteagal seo.

Glóthach ó bóga

Tá an glóthach nádúrtha ó na bólacháin an-úsáideach i gcomhdhéanamh cothaithe leanaí nó cothaithe bia. Cuir siúcra in ionad le beagán mil, nó fruchtós agus ní fhéachann sé ró-fhada - beidh cúpla nóiméad sách leor.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Cranairí caora curtha in eagar agus mianach, scaldáilte beag. Leathnaimid na caora i sáspan agus scaoilimid é le bruscar, nó cumascóir faoi uisce. Chuir muid na prátaí maisithe múnlaithe isteach i gclúdach, clúdaithe le 2-3 sraithe uige, déan na caora a scriosadh go cúramach agus an sú a chur in iúl i sáspan. Tá sú críochnaithe beagán téite ar an bpláta agus díolaimid siúcra ann, bainne an leacht chun boil, clúdaigh an geilitín agus cócair é go dtí go hiomlán tuaslagtha.

Déantar bainc glóthach a nite agus a thriomú, a líonadh agus a stóráil in áit fhionnuar.

Jam-glóthach ó bóga don gheimhreadh

Maidir leis an gheimhreadh, is féidir leat gealán a ullmhú, ní hamháin le sú cowberry, ach freisin cúpla prócaí subh le caora geal. Tá mórán vitimíní ag an t-oideas, ar mian linn a roinnt leat, ós rud é nach ndéanann an smeach ró-fhada.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tá caora cranberries mianach agus á n-eagrú, á gcoinniú i bhfiuchphointe agus cócaireacht ar feadh 5 nóiméad. Bain an t-asra ón tine agus é a thumadh in uisce fuar, cuir siúcra de réir a chéile agus fág an subh chun fuarú. Ag an am seo, déanfar na peicíní a scaoiltear ó na caora a ghéilleadh siúcra, agus sa deireadh gheobhaidh muid roinnt seomlance de marmalade baile .

Is féidir an súgradh fuaraithe ó bhóicín a leagan amach ar channaí steiriúla agus a rolladh suas don gheimhreadh, nó is féidir leat é a leagan i gcoimeádán tirim glan, spréig le siúcra agus clúdaigh sé le clúdach éadach.

Tá an t-subh seo réidh le húsáid láithreach, ón bhfíric gur féidir é a sheirbheáil ar an tábla ina fhoirm íon, agus is féidir é a úsáid i bácála, mar shampla, a chur ar taos gruagaire nó ceapaire agus é a bhácáil.

Chomh maith le súgán íon bó, is féidir leat delicacy a chócaireacht le caora agus torthaí eile a chur leis, mar úlla, sútha craobh, viburnum, nó cuiríní.