Tá sé an-tábhachtach an aiste bia ceart a roghnú le haghaidh eitinn scamhógach, toisc go bhfuil an galar mór á lagú ag an ngalar, agus is gá aiste bia a eagrú nach tacóidh leis an gcomhlacht ach freisin le díolúine a neartú, agus ní mór na horgáin inmheánacha a dhó go mór.
Táirgí Molta
Tá cothú na n-othar a bhfuil eitinn ann i gcodarsnacht eagraithe: 5-6 huaire sa lá i gcodanna beaga, agus níos fearr - ag an am céanna. Coigeartóidh an cur chuige seo an comhlacht agus cabhróidh sé leat déileáil go héasca le díleá.
Tá aiste bia le haghaidh eitinn bunaithe ar na táirgí seo a leanas:
- táirgí déiríochta agus géar-bainne;
- feoil thrua (mairteoil lean, veal), sicín, turcaí;
- iasc;
- uibheacha in aon fhoirm;
- piobar dearg, cabáiste, cairéid, trátaí, leitís, greens, pónairí;
- glasraí, im, ola ae trosc;
- leite ar bhainne, arán (teoranta);
- súnna, pógáin, mousses, glóthacha, cumaisc nó teas luibhe.
Ba chóir go mbeadh cothú le haghaidh eitinn scamhógach taitneamhach agus éagsúil, agus mar sin ba chóir gach seo a chur san áireamh sa réim bia laethúil.
Moltaí eile
Chomh maith leis an liosta de tháirgí riachtanacha, tá roinnt comhpháirteanna ann a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh. Tá sé tábhachtach bia milis, sailleacha agus trom a sheachaint, toisc nach dtógann sé ach neart ón gcomhlacht.
Mar sin féin, ná déan dearmad go gcaithfí cothú le eitinn a chothromú, ná díriú ar phróitéiní ná ar charbaihiodráití amháin. Ba chóir go mbeadh próitéin níos mó ná carbaihiodráití, ach déantar é seo a bhaint amach mar gheall ar a leaganacha casta, atá i ngrán iomlán, gránaigh (rís donn, ruán, coirce, etc.).
Ní mór go n-áireofaí deoch flaithiúil san aiste bia teiripeach don eitinn, ach é a thógáil nach luaithe ná uair an chloig tar éis ithe. Níl sé díreach faoi uisce, ach faoi na deochanna go léir.