Glaze seacláide le haghaidh císte seacláide - oideas

Ní dhéanfaidh icing rathúil an císte tí a mhaisiú, ach cuirfidh sé a bhéalúlacht bhreise air. Táirgí go háirithe tóir agus ar éileamh faoin sciath seacláide. Maidir leis, déanfaimid labhairt inniu agus inis dúinn conas a dhéantar icáil seacláide i gceart.

Glaze seacláide le haghaidh seacláide dorcha agus císte bainne - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Chun glaze gan amhras, is gá dul i ngleic go freagrach don rogha seacláide. Níor cheart go mbeadh aon eisíontais choigríche ann ina chomhdhéanamh, agus freisin gan cnónna, rísíní agus líonta eile a chur leis. Dá bhrí sin, sula gceannann tú barra seacláide sa siopa, seiceáil na comhábhair ar an bpacáiste.

Chun an glaze a ullmhú, bhriseann muid an seacláid isteach i slisníní beaga agus cuirfimid é i babhla beag nó i bollóg oiriúnach, bainne bainne isteach agus gach rud a chur i ndabhach uisce. Leanúint ar aghaidh ag cur an mais ar aghaidh go dtí go ndíscaoileann na sleamhnáin seacláide go hiomlán agus go mbainfidh siad meascán leis an mbainne go dtí go mbeidh siad éide.

Sula dtéann tú ar aghaidh chun na táirgí a bhfuil siad ag seiceáil seacláide a chlúdach, fionnuarfaimid iad sa chuisneoir. Cuirfidh sé seo dlús beagán ar phróiseas cruaithe an tsciatháin agus dá bhrí sin is féidir leat ciseal níos déine a fháil. Cé go bhfuil an glaze te agus leachtach, líonann sé le císte é agus scaiptear é go tapa le spúnóg nó le scuab silicone.

Glaze seacláide le haghaidh císte seacláide agus bainne - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Breathnaíonn an frosting seacláide an-exquisite ar sheacláid bán. Agus tá go leor maisiúcháin ar an dromchla seo i bhfad níos suntasaí agus tarraingteach. Le hullmhú na bhfadhbanna glaze sin a bheith ann, mura rud é, ar ndóigh, go dtógann tú cúram ar amhábhar cáilíochta a cheannach. Chun an glaze a ullmhú, ní dhéanfaidh ach seacláid bán nádúrtha (ní hamháin). Mar atá san oideas roimhe seo chun é a leá, beidh muid ar folctha uisce, tar éis a bheith briste i bpíosaí roimhe sin. Tar éis go dtiocfaidh an uigeacht seacláide leachtach, cuir púdar siúcra measctha le spúnóg bhoird bainne, déan é a mheascadh go maith, agus ansin an chuid eile den bhainne a dhoirteadh, an mais a bhaint as an dabhach uisce agus cuir le meascthóir é.

Cuirfimid icáil bán ar an gcíste go tapa, agus tá sé fós te.

Glaze seacláid le haghaidh seacláid agus císte uachtar - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is é an prionsabal a bhaineann le glaze a dhéanamh ó seacláid agus uachtar a bheith comhionann leis an gcéad oideas, ach in ionad bainne, úsáidtear uachtar, rud a chuirfidh isteach go mór le cáilíochtaí blas an ghloine. Sa chás seo, beidh sé beagán níos mó tairisceana agus ag an am céanna beidh sé níos calóiste. Cuirtear an barra briste seacláide mar aon leis an uachtar ar folctha uisce agus tar éis an seacláid a leá agus na comhábhair measctha, déanaimid an mais ar an gcíste agus cuirimid an leibhéal é.

Glaze císte seacláide agus im - oideas

Comhábhair:

Ullmhúchán

Léiríonn an glaze le ola a bheith níos sáithithe le blas agus tá sé beagán difriúil sa phróiseas ullmhúcháin. Ar dtús, chomh maith le héagsúlachtaí eile, cuirimid an tíl briste isteach i mbileog uisce, ag cur bainne, agus lig dó go hiomlán leá. I gcoimeádán ar leithligh, leáigh an t-im agus leagtar isteach an seacláid leáite de réir a chéile, ag cur go leanúnach go dtí go bhfaightear réidh agus aonfhoirmeacht. Ní féidir linn an glaze críochnaithe a chur i bhfeidhm ar dhromchla an chíste ach amháin tar éis seo.