San Airteagal seo, cuirfimid in iúl duit roinnt roghanna le haghaidh salad "blasta" a ullmhú "Kremlyovskiy". Tá comhábhair iontu difriúil, ach tá cabáiste úr agus cairéid úr i láthair sa chéad agus sa dara leagan, atá, ar ndóigh, an-úsáideach, toisc go bhfuil sé i glasraí úra go bhfuil uasmhéid na vitimíní ann.
Salad cabáiste "Kremlin"
Comhábhair:
- Prátaí bruite - 4 ríomhaire.
- cabáiste úr - 250 g;
- cairéid - 2 phíosa;
- uibheacha bruite - 5 ríomhaire.
- gallchnónna - 150 g;
- maonáis - 300 g.
Ullmhúchán
Sna h-uibheacha scoirimid na próitéiní ó na buíocáin agus déanann siad iad a dhúbailt ar ghrá. Prátaí craiceann agus gearrtha i gciúbanna beaga. Cabáiste bán tanaí, salann agus lámha chun é a dhéanamh níos boige. Mar rogha - is féidir leat cabáiste Peking a úsáid, tá sé níos milis. Fág na nuachtáin i brat friochta tirim, ag bogadh go dtí go mbeidh siad órga. Tar éis dóibh beagán a fhuarú, scrios iad le scian. Cairéid Wet agus triúr ar grater mór. Scaipeann muid an sailéad i sraitheanna, gach ciseal le maonáis, san ord seo: prátaí, cairéid, buíocán, cabáiste (má ligtear an sú, ansin caithfidh sé a bheith draenáilte), próitéiní agus cnónna. Anois, bainimid an sailéad ar feadh tamaill sa chuisneoir - sruth. Is féidir leat an mhias seo a sheirbheáil ar na gearrthaí is delicious i stíl aireachta .
Salad Vitimín "Kremlevsky" - oideas
Comhábhair:
- biatais - 1 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- úll - 1 píosa;
- cabáiste - 500 g.
Le haghaidh sáile:
- uisce - 300 g;
- fínéagar - 50 g;
- ola glasraí - 50 g;
- salann - 2 spúnóg;
- siúcra - 2 cón.
Ullmhúchán
Oinniún gearrtha i leath fáinní, cabáiste sciatháilte. Beets Raw, cairéid agus úll bruscair ar grater mór. Tá na comhábhair go léir measctha. Déanaimid an sáile a ullmhú: an t-uisce le fínéagar agus ola glasraí a mheascadh, cuir salann agus siúcra, an meascán mar thoradh air a mheascadh agus a théamh. Ansin doirt an sailéad a ullmhaítear le sáile, clúdaigh sé le clúdach nó le pláta comhréidh agus cuir an t-ualach ar an mbarr. Bainimid an salad sa chuisneoir, ar a laghad don oíche. Agus níos fearr fós - ar feadh lae. Anois tá an sailéad "Kremlin" réidh le hól. Agus is féidir leat é a úsáid le haon rud, mar shampla, le prátaí líonta san oigheann .