Fuair an císte clasaiceach "Skazka" a chuma clasaiceach fiú le linn an aontas: scaipeadh "log" geal le rósanna uachtar daite agus bruscáin láithreach, agus roinntear teaghlaigh oidis tí agus iad a stóráil mar iarsmaí. Faigh anois dosaen éagsúlachtaí de delicacy clasaiceach, agus ní bheidh sé deacair go leor modhnuithe difriúla le do blas.
Císte "Fairytale" sa bhaile
Is maith le haon fiacail milis meascán d'fhiller éadroma le bonn porous clasaiceach, agus tá ceann amháin ag freastal níos mó ná go leor chun milseog uathúil a líonadh le dosaen eatharra. Sula ndéanfaidh tú "Fairy Tale" císte a bhácáil sa bhaile, ba chóir duit stoc a chur ar chácaí, is é uigeacht dhlúth a bhfuil an gné den sórt sin, cosúil le císte. A bhuíochas leis an síoróip le cónac, bhí siad softened, agus gan ach ansin d'fhorbair siad le huachtar éadrom an charlotte agus lean siad ar aghaidh leis an decor.
Scéal fairy císte de réir GOST
Má tá tú fós éadóchasach an leagan céanna den "Fairy Tale" císte a fháil ar na seilfeanna, is dóichí go dtiocfaidh deireadh le d'iarrachtaí: má tá cúlra na n-oidis éagsúil milis nua-aimseartha den ré sin ag dul isteach sa chúlra. Go fortunately, tá seilfeanna an mhargaidh fós lán de na comhpháirteanna atá ar fáil a chabhróidh le maoirseacht a thógáil le do chuid féin.
Comhábhair:
I gcás brioscaí:
- plúr - 130 g;
- siúcra - 130;
- uibheacha - 4 ríomhaire.
Do síoróip:
- mil - 120 ml;
- uisce 120 ml;
- cogadh - 15 ml.
Chun uachtar Charlotte:
- siúcra - 180 g;
- buíocáin - 2 phíosa;
- bainne - 115 ml;
- ola - 230 g;
- dath glas, donn agus bándearg.
Ullmhúchán
- Císte "Fairy Tale" de réir GOST, is é an t-oideas an-simplí a ionchorprú sa bhaile, a thosaíonn agus an taos á kneading. Mar gheall air sin, bíonn whiskers i bualadh le cúr le milseoir, in éineacht le buíocáin agus plúr sifted.
- Déantar an meascán a dháileadh i gcruth dronuilleogach agus bácáilte ar feadh 20 nóiméad ag 190 céim.
- Glantar an "log" fuaraithe ón screamh barr, agus tá an chuid eile roinnte i sraitheanna agus atá líonta le gach síoróip.
- Beidh uasta scileanna milseogra ag teastáil uachtar don "Fairy Tale" císte. Boiltear na trí chomhpháirt den chéad liosta ar an teas íosta, ag bogadh, go dtí go bhfuil an tiús.
- De réir a chéile, cuirtear an mais leis an ola bhuille, ag obair tríd an corolla.
- Tá an meascán roinnte ina dtrí chuid agus ar gach dath.
- Tá an císte "Fairy Tale" á ullmhú beagnach críochnaithe, tá sé fós chun é a mhaisiú le huachtar donn, sprinkle le múnlaithe agus maisiú le bláthanna.
Císte "Winter's Tale"
Císte "Winter Tale", ba cheart go mbeadh an t-oideas ceangailte le séasúr áirithe, go deimhin, fuair sé an t-ainm mar gheall ar an gcuma: tá sraitheanna éadroma briosca "angéalacha" le filler mousseous agus cuimilte cnó cócó ag cuimhneamh go soiléir ar dhromchlaí sneachta. Ullmhaítear an mousse féin ó aon chomhpháirt amháin - uachtar cnó cócó fuar.
Comhábhair:
- próitéiní - 10 ríomhaire.
- plúr - 120 g;
- siúcra - 200 g;
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg;
- uachtar cnó cócó reoite - 2 cannaí;
- babhtaí cnó cócó le haghaidh decor.
Ullmhúchán
- Téann próitéiní agus leath gloine miliséir isteach i cúr le meascthóir.
- De réir a chéile an gaineamh agus an t-easpa fágtha a dhoirteadh, gan stop a chur leis an sciobtha.
- Bácáil an t-aer ar feadh 40 nóiméad ag 180.
- Go hiomlán fionnuar.
- Déan coda den obair uachtair a ghlanadh tríd an whisk go dtí go dtiocfaidh sé chun cinn.
- Scaipeadh an briosca leis an eibleacht mar thoradh air, scaipeadh leis na sciatháin ón taobh amuigh.
Císte "Scéal fairy an Oirthir"
Chun fáil réidh leis an fuss fhada, is gnách le milseoga cócaireachta, is féidir leat, má thugann tú tosaíocht don rogha seo. Déan súgradh, trom agus líonadh le meascán d'éagsúlacht leathan de thorthaí triomaithe, beidh sé ar do bhord taobh istigh den chéad uair eile agus is féidir leis an ocras sé eathar a shásamh. Más dóigh leat éagsúlacht a dhéanamh ar raon na mbreiseán de réir do rogha féin.
Comhábhair:
- cáis uachtar vanilla - 115 g;
- siúcra - 100 g;
- ola glasraí - 200 ml;
- uibheacha - 3 píosa;
- kefir - 250 ml;
- plúr - 100 g;
- Soda - 2 spúnóg;
- le haghaidh dornán de aibreoga triomaithe, pecans agus prúnaí.
Ullmhúchán
- Císte "Scéal Oirthearacha" - oideas láithreach, cuir na comhábhair ar fad ar an mbabhla sin go sábháilte, ach amháin i gcás breiseáin milis le cáis uachtar, agus cuir le chéile go huathchineálacht.
- Cuir a lán torthaí agus cnónna triomaithe mionghearrtha.
- Bí ag 180 céim ar feadh 40 nóiméad agus cuisnigh.
- Clúdaigh an uachtar le cáis roimh freastal.
Císte "Fairy Tale Foraoise"
Is éard atá i "Fairy Tale" císte le síolta agus cnónna paipéire ná saotharlann milseogra casta a thógfaidh beagán níos faide ná gach ceann de na héagsúlachtaí thuasluaite. Is é an fhíric go bhfuil líonta éagsúla ag gach ciseal, atá ceangailte le chéile ag meascán a bhfuil an t-aer a thiomsú. De ghnáth, déantar úsáid a bhaint as ganache agus fuigheoga cnónna le haghaidh decor, ach is féidir leat fantaisíocht a thabhairt.
Comhábhair:
Chun an císte:
- uachtar géar - 2 ítim;
- siúcra -2 míreanna;
- plúr - 2 míreanna;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- poppy, rísíní, cnónna - ar feadh ¾ st.;
- Soda - 2 spúnóg;
- cócó - 2 tbsp. spúnóga.
Le haghaidh uachtar:
- im - 450 g;
- bainne comhdhlúite bruite agus gnáth - 1 bhainc.
Ullmhúchán
- Mais mhéara a chaitheamh as an milsitheoir le huibheacha agus im.
- Cuir uachtar géar agus meascán de chomhábhair thirim leis.
- Déan an taos a roinnt i gceithre phíosa agus measc gach ráithe le paipín, cócó, cnónna nó rísíní.
- Bácáil ar leithligh ar feadh 15 nóiméad ag 180.
- Gabh na comhábhair don uachtar agus clúdaigh gach ceann de na sraitheanna bonn.
- Bailigh an císte "Fairytale" le chéile agus é a mhaisiú chun blas a chur air.
Císte-rolla "Fairy Tale"
Ba é an t-athrú ar an mbilseas Sóivéadach is gnách ná éagsúlacht na rollaí milis le héagsúlacht líonta, níos éadroime agus níos éadroime, chomh maith leis an mbonn féin. Ceann de na cinn is mó tóir ná modhnú an "Black Forest" clasaiceach, a fuair muid le bang. Is féidir é a bhunú go háirithe trí bhonn réidh a cheannach le cócó nó seacláid a chur leis.
Comhábhair:
- briosca seacláide - 1 ríomhaire.
- saibhir uachtar - 600 ml;
- kirsch - 60 ml;
- silíní stánaithe - 800 g;
- Sliseanna seacláide le haghaidh decor.
Ullmhúchán
- Tosaíonn "scéal fairy" císte le huachtar, mar fhuaim uachtair le kirsch chun airtéireacht.
- Déantar leath den mhais a dháileadh ar bhruscar éadrom a bhfuil na caora brúite, fillte, clúdaithe leis an uachtar atá fágtha agus maisithe le caora le sceallóga seacláide.
Císte "Arabacha Tales"
Is cuma monotonous é milseáin an Oirthir: ní gcomhlíonann siad rósanna daite, figurines déanta as maistíneacha nó monograms ó seacláid - go léir go measartha. Ach is féidir le cuma measartha a bheith cothrom saibhir, blas saibhir, agus cruthúnas air seo - an císte "Fairy Tale" seo a leanas, más féidir le cnónna nó torthaí candied a fhorlíonadh más gá.
Comhábhair:
- briosca seacláide - 2 phíosa;
- cáis uachtar - 400 g;
- mil - le blas;
- pinch cainéal;
- seacláid leáite - ¼ st.
Ullmhúchán
- Spúinse an císte spúinse.
- As na comhábhair atá fágtha, fuip an uachtar.
- Cácaí picilte agus an císte seacláide "Arabian Tales" a bhailiú chun a infiúchadh roimh freastal.
Císte mil "Fairy Tale"
Císte "Fairy Tale", a fuair an t-oideas a áit i gcistineacha na gcultúir éagsúla, fuair sé roinnt modhnuithe ag an am céanna, fiú anseo. Tá an t-oideas seo simplí agus is ionann é agus an "Medovika" is gnách, atá clúdaithe le simplí glaze de chócó nó ganache. Más gá, is féidir seacláid a fhorlíonadh agus na cácaí féin, má roghnaíonn tú milseog ó thús.
Comhábhair:
- cácaí meala - 6 ríomhaire.
- uachtar géar - 400 ml;
- cócó - 2 cnap.
- bainne - 40 ml;
- siúcra púdraithe - 15 g.
Ullmhúchán
- Bailigh na cácaí le chéile, agus iad ag caitheamh le huachtar géar.
- Tarraing ar thaobh na císte "Fairy Tale".
- Líonadh dromchla le glaze, ag nascadh na heilimintí atá fágtha ón liosta.