"Déanann sé na súile óga, tá na liopaí úr, tá an ghruaig lonracha, tá na mná álainn, agus tá fáilte roimh na fir" - mar sin san oirthear labhair siad faoin melon.
Cén fáth go bhfuil melún úsáideach do dhuine?
A bhuíochas leis an méid mór glúcóis, iarainn agus vitimín C , baineadh úsáid as an meáchan i bhfad mar chabhair athshlánaithe, nuair a d'éirigh sé as tinneas tromchúiseacha agus caillteanas fola. Dála an scéil, is fearr an t-iarann, a fhaightear ó tháirgí plandaí, a ionsú níos fearr i gcomhar le haigéad ascóbach (vitimín C), agus mar sin is maith melún a úsáid chun anemia easnamh iarainn a chosc. Tá go leor aigéid fólach ag Melon, atá úsáideach go háirithe i dtoircheas. Chomh maith le vitimín C agus aigéad fólach i melún tá vitimíní A, vitimíní PP agus B.
Ina theannta sin, tá melon úsáideach:
- ag galair cardashoithíoch, tk. tá mórán potaisiam ann, microelement a rialaíonn ráta croí agus a neartaíonn ballaí na soithí fola;
- insileadh uisce de shíolta melóin a úsáidtear i galair an ae agus na duáin;
- le gout;
- Tá sú melón ina laxative maith le haghaidh constipation agus hemorrhoids;
- le reumatism, de bharr a n-airíonna frith-athlastacha;
- le dúlagar.
Tá sileacan ag Melon, atá riachtanach do shláinte na gruaige agus na tairní, agus cabhróidh masc ó na mealbhacáin craiceann tirim agus lagú chun cuma sláintiúil, radaíoch a fháil. Níl aon chomhtharlú ann go n-úsáideann supermodel Cindy Crawford le húsáid melón mar phríomh-chomhábhar ceann dá línte cosmaidí.
Conas melún a roghnú?
Ar dtús - ag boladh. Tá aroma milis íogair ag melon níos aibí, le nótaí meala, fionilla, piorra nó anann. Má tá an boladh beagán luibhseach - níl melún níos aibí, má thugann sé lobhadh é - tá sé ró-ghéarchéim.
Chomh maith leis sin, ba chóir go mbeadh tiubh tiubh (faoi phinn luaidhe-tiubh), eascraí triomaithe ag meáchan níos aibí. Peel, má tá tú ag brú ó thaobh eile an gas, ba chóir go dtiocfadh sé an earraigh, agus nuair a bhriseann tú an melún le do pailme, éistíonn sé fuaim fhuaim.
Ná déan torthaí gearrtha, nó torthaí le craiceann damáiste, a cheannach, mar gheall ar an méid mór siúcra, is é an laíon melóin ná meán pórúcháin den scoth le haghaidh baictéir agus táirge den sórt sin
Contraindications
Mar sin féin, in ainneoin a n-airíonna úsáideacha go léir, tá roinnt contrártha sa melon. Mar shampla, níor chóir é a chomhcheangal le bianna eile. Tá sé úsáideach buileán a ithe tráth nach luaithe ná 20 nóiméad agus tráth nach déanaí ná 2 uair an chloig tar éis béile. Níor chóir daoine a bhfuil gastritis agus ulcer péptic orthu a ithe i rith na tréimhse measa. Ba chóir úsáid melon a bheith teoranta dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas acu, chomh maith le máithreacha a bhaineann le beathú cíche (is féidir le meáchan a bheith ina chúis le neamhdhéagracht sa leanbh).