Tá lonnúlacht criostail agus blas cumhra ag monogram na fíonchaora. Ar bhealach eile, is ar a dtugtar an táirge seo freisin ar chacha seoirseach ard-daingne. Níl an teicneolaíocht maidir leis an deoch seo a dhéanamh sa bhaile ar chor ar bith. Nuair a dhéanfaidh tú é, cuirfidh tú dhá "choin" a mharú láithreach: an chéad uair, brúitear an sú as na fíonchaora, a chaomhnaítear, a úsáidtear chun fíon a dhéanamh, agus tógtar na fíonchaora fíonchaor fágtha don mhoillín.
An ndearna tú riamh moonshine féin as fíonchaora? Níl? Ná bíodh imní ort, san alt seo beidh muid ag múineadh. Is deoch an-íogair é an táirge seo a chuirfidh iontas agus iontas ar do chuid aíonna. Chun cócaireacht vodca a dhéanamh sa bhaile, is féidir leat éagsúlacht fíonchaora a úsáid.
Oideas do moonshine
Comhábhair:
- bréagán fíonchaor - 10 l;
- siúcra gránnaithe - 5 kg;
- giosta - 100 g;
- uisce bruite - 30 lítear.
Ullmhúchán
Ligeann muid amach conas moonshine a dhéanamh. Mar sin, an chéad acmhainn a ullmhú roimh ré ar feadh thart ar 45-50 lítear. Mura bhfuil mias den sórt sin ag do theaghlach, beidh ort an cion a laghdú arís agus arís eile. Ansin cuir na comhábhair go léir i gcoimeádán agus cuirfidh siad go maith iad.
Uisce réamhtheas go 30 céim, ionas go mbeidh an giosta níos tapúla agus níos fearr a dhíscaoileadh. Tar éis 7 lá d'aois a bheith ag dul in aois i seomra te, tá ár braga réidh le haghaidh driogtha tríd an moonshine. Mar thoradh air sin, ba cheart duit thart ar 7 lítear de moonshine cáilíochta a fháil ó chíste fíonchaor. Gné shuntasach den deoch seo ná a tiarna criostail.
Moonshine gan giosta
Comhábhair:
- moonshine - 35 lítear;
- fíon - 6 lítear;
- bainne - 9 lítear;
- seagal seagal - 1,5 kg;
- fíonchaora tirim (rísíní) - 2.5 kg;
- siúcra - 800 g.
Ullmhúchán
Smaoinigh ar rogha eile, conas moonshine a dhéanamh ó fhíonchaora. Chun tús a chur leis, meascán muid an brew le 6 lítear bainne. Ansin déantar an mais seo a dhriogadh arís agus arís eile go dtí go mbeidh 20 lítear díreach agat. Tar éis sin, doirt an fíon agus an bainne atá fágtha. Ansin, i méid beag uisce te, tuasgaimid an siúcra gránach a thuaslagadh agus cuirimid na raisíní brúite sa sioróip seo. Aistrítear an mais mar thoradh air sin i gcoimeádán le mais bainne agus measctha. Mar fhocal scoir cuir an t-arán seagal, ansin é a mheascadh le moonshine. Tá an brag mar thoradh air seo driogtha agus mar thoradh air sin ba chóir duit 12 lítear deoch alcóil a fháil.
Fíonchaora féinteanta gan siúcra
Comhábhair:
- giosta - 600 g;
- fíon fíonchaor - 10 lítear.
Ullmhúchán
Chun vodca sa bhaile a ullmhú ó fhíonchaora, giosta a dhíscaoileadh i méid beag uisce, a mheascadh agus a mheascadh le fíon go réidh. Déantar an meascán mar thoradh air a dhriogadh tríd an gaireas brewing arís agus arís eile, chun feabhas a chur ar chaighdeán an dí críochnaithe.
Moonshine fíonchaor
Comhábhair:
- uisce bruite - 30 lítear;
- bréagán fíonchaor - 10 l;
- giosta úr - 100 g;
- siúcra gránnaithe - 5 kg.
Ullmhúchán
Ar dtús báire, glacann muid fíonchaora agus iad a dhoirteadh le huisce te bruite. Tar éis 30 nóiméad, cuir giosta úr agus siúcra isteach. Déileálann muid gach rud go maith agus seasann muid an brag ar feadh seachtaine, agus leanann muid ar aghaidh chun a dhriogadh. Feabhas a chur ar chaighdeán
Moonshade ó fhíonchaora tirim
Comhábhair:
- brewing íon - 10 lítear;
- Rísíní - 1 kg.
Ullmhúchán
Rísíní a nite go críochnúil, agus ansin brúite agus iad a chur i brew. Seasann muid ar an mais a fuarthas ar feadh roinnt laethanta, agus ina dhiaidh sin imríonn muid an brag cúpla uair tríd an moonshine. Sin é go léir, tá an moonshine baile seo réidh!
Agus tú ag baint úsáide as na h-oidis seo, is féidir leat dí alcóil fíor-íogair agus cáilíochta a chócaireacht go héasca sa bhaile. Féach ar oidis níos suimiúla don deoch seo, molaimid duit moonshine a thriail as subh nó moonshine ó shiúcra .