Níor cailleadh "Mojito", atá bruite ar bhonn rum, uisce agus siúcra, le haol agus mint a chur leis, an tóir a bhí aige ó dhúchas na 1980í. Is é ceann de na deochanna samhraidh is cáiliúla éasca a ullmhú duit féin, toisc nach bhfuil róm, níl gá le comhábhair daor.
Ag smaoineamh ar cheisteanna faoi conas rómán a chur in ionad Mojito, freagraimid láithreach - níl aon rud ar shlí eile, ní bheidh sé mojito, ach ní hamháin cocktail le sóid agus alcól láidir.
Is féidir leat Mojito a chócaireacht le rómán dorcha agus bán. Níl an chéad rogha i bhfad níos coitianta, ós rud é go dtugann an t-oideas clasaiceach úsáid as rum bán. Ar bhonn rum dorcha is féidir leat meascáin shimplí a dhéanamh le súnna cola agus dorcha, agus don "Mojito" atá ann faoi láthair ach amháin le buidéal bán.
Oideas clasaiceach "Mojito" le rum
Comhábhair:
- rum éadrom «BACARDI» - 40 ml;
- uisce carbónáitithe - 150 ml;
- sú aoil - 30 ml;
- mint úr - 2 brainsí;
- siúcra - 2 cón.
Ullmhúchán
Cuimiltear mint úr le siúcra le cabhair ó pistil. Tá ról scríobach ag siúcra sa chás seo, mar gheall ar a bhfuil duilleoga na mint ag fágáil olaí cumhra. Sa mintín pounded, cuir sú aoil, rum agus an deoch a thabhairt le huisce súilíneach.
Freastalaíonn muid ar Mojito le tuí, maisithe le duilleog mint agus slice de aoil.
Mojito le rum agus watermelon
I measc na múnlaí rum , bhí "Mojito" in ann tóir ar fud an domhain a bhuachan mar gheall ar a blas athnuachan le nótaí neamhghnácha ar alcól. Mar sin féin, ní fhéadfadh aon clasaiceach a bheith ann gan modhnuithe, san oideas seo, is é an modhnú ná athsholáthar uisce le sú watermelon.
Comhábhair:
- duilleoga mint - 30 ríomhaire.
- rum bán do mojito "BACARDI" - 340 ml;
- watermelon - 3-4 píosaí;
- síoróip siúcra - 120 ml;
- teorainneacha - 3 ríomhaire.
Ullmhúchán
Tá duilleoga mionta i múnla. Déantar deighiltí Watermelon a ghlanadh ó shíolta agus táimid ag cumascóir. I bprátaí mashed cuir piobair brúite, róm, síoróip siúcra agus sú 3 géagáin, cuir isteach arís agus doirt ar na spéaclaí. Maisímid le duilleoga mint agus táimid ag freastal láithreach.
"Kokohito", nó "Mojito" le bainne cnó cócó
Is cinnte go mbainfeadh lucht leanúna na múnlaí trópaiceach an t-oideas do "Mojito" le bainne cnó cócó.
Comhábhair:
- rum cnó cócó «BACARDI» - 50 ml;
- mint - 5-6 duilleoga;
- uachtar cnó cócó, nó bainne - 25 ml;
- sú aoil - 10 ml;
- siúcra - 1 spúnóg;
- uisce carbónáitithe.
Ullmhúchán
Na comhábhair go léir, ach amháin le haghaidh Soda, cuirimid isteach sa chromáin chomh maith leis na ciúbanna oighear agus déantar iad a mheascadh go maith. Doirt an meascán isteach i liathróid hiomaithe agus é a thabhairt le huisce súilíneach. Maisímid an cocktail le duilleog mint.
Mojito "Pinacolada"
Níorbh fhéidir an duet de na coileoga is coitianta ach máistir saothair a tháirgeadh, agus an t-oideas a chuirimid i láthair thíos.
Comhábhair:
- aol - ¼ ríomhaire.
- duilleoga mint - 8 ríomhaire.
- siúcra - 2 cón.
- síoróip mint - 1 tbsp. spúnóg;
- bainne cnó cócó - 1 tbsp. spúnóg;
- sú anann - 1 tbsp. spúnóg;
- rum anann - 2 tbsp. spúnóga;
- cnó cócó «BACARDI» - 2 tbsp. spúnóga;
- oighir.
Ullmhúchán
I gloine 350 ml cuirimid an ceathrú cuid den aol, gearrtha i 4 slices, chomh maith leis an aol agus an siúcra. Linneamar na comhábhair le pistil agus clúdaíonn muid le oighir. Cuirimid síoróip mint, bainne cnó cócó, sú anann agus an dá chineál rum. Ag baint úsáide as an sciathán, measc na comhábhair ar feadh 30 soicind. Doirt muid an cocktail isteach i gloine agus cuirimid an tseirbhís láithreach air.
Mojito le rum agus úll
Comhábhair:
- duilleoga mint - 10 ríomhaire.
- oighear - 1 mír;
- síoróip siúcra - 1 tbsp. spúnóg;
- sú úll - ¼ céad bliain;
- rum «BACARDI» - 1/3 de céad bliain;
- 4 slisní úll.
Ullmhúchán
Punt muid an duilleoga mint le pistil i gloine, é a scaipeadh thar oighir, doirt síoróip, sú úll agus rum. Déanfaimid an cocktail a mhaisiú le slices úlla agus duilleoga mint, agus freastalaíonn muid láithreach.