Is minic a bhíonn pancóga agus is gnách dár mhias tábla. Is féidir leat pancóga a dhéanamh le glasraí, torthaí, fiú éisc nó feoil mhionaithe a chur leis. Agus más mian leat rud éigin speisialta, is féidir leat pancóga cnó cócó a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, ní gá cnó cócó a cheannach, is féidir leat (agus tá sé níos áisiúla fós) sceallóga cnó cócó a úsáid (atá éasca le fáil ar díol).
Conas chun pancóga cnó cócó a chócaireacht?
Comhábhair:
- sliseanna cnó cócó - 1 beart (mar shampla, gloine);
- Uibheacha sicín - 1-2 ríomhaire.
- bainne nó kefir - 2 bheart (is féidir le coisctáin cnó cócó a ullmhú le haghaidh coipthe, iógart agus táirgí déiríochta eile dá samhail);
- plúr cruithneachta ard-ghrád - thart ar 1-thomhas;
- píosa lard nó ola glasraí beag.
Ullmhúchán
Meascfaimid meascáin obliqueacha, uibheacha agus kefir bhaile (nó táirge déiríochta eile). Meascar plúr riachtanach dúinn. Scrios go maith agus go réidh le feiceáil, is féidir leat agus meascthóir. Níor chóir go mbeadh taos ró-tiubh - mar is gnách le haghaidh pancóga, b'fhéidir beagán níos déine. Lig an tástáil ar feadh 20-30 nóiméad, agus is féidir leat dul ar aghaidh.
Is fearr an bianna friochta a ramhar le bréagán, agus ní fheiceann tú ola glasraí, mar gheall ar sin déanfaimid pancóga seachas Fry. Is féidir an modh cóireála teasa seo a mheas níos sláintiúla.
Bácaimid pancóga roimh donn ar an dá thaobh. Ba chóir go mbeadh an scáth órga.
Freastalaíonn muid ar pancóga cnó cócó le iógart beo, uachtar nó géar neamhshuairithe. Is maith freisin tae úr a sheirbheáil le líomóid, seacláid te, karkade, mate, rooibos nó compote te úr.
Chun frithbhearta cairéad-cnó cócó a ullmhú, breathnaímid ar gach cion agus seicheamh gníomhartha an t-oideas roimhe seo (féach thuas). Cuir díreach ar an taosach 1 cairéad grátáilte ar grater beag agus laghdaigh sé beagán an plúr beagán. Ba chóir a thabhairt faoi deara go dtugann an pumpkin agus / nó an banana torthaí níos suimiúla, go bhfuil na cairéid fós beagán trua. Má chuireann tú banana leat, is féidir leat é a ghlanadh le forc nó é a mhúnlú i cumascóir nó le chéile. Caithfear pumpkin, ar ndóigh, a ghrátáilte nó
Tá sé suimiúil freisin frithbhearta cnó cócó a dhéanamh as plúr ríse. Is féidir plúr Rice a fháil i slabhraí miondíola nó a mhonaraítear go neamhspleách le cabhair ó mhuileann tí. Tá na comhréireanna mar an gcéanna leis an t-oideas roimhe seo (féach thuas). Chun pancóga cnó cócó ó phlúr rís, is maith a sheirbheáil anlainn torthaí. Má áirítear mango, avocado, aol, piobar te dearg, greama tamarind agus comhábhair oiriúnacha eile, beidh sé níos fearr i dtéarmaí comhoiriúnacht chomhchuibhithe barántúla.