I gcás gach duine a bhfuil cácaí á n-áthas acu, beidh sé suimiúil cúpla oidis a fhoghlaim le haghaidh bácála le pumpkin, atá iontach mar líonadh, le haghaidh bíoga milis chomh maith le gnáth-bhia.
Pies le taosráin puff
Comhábhair:
- taosráin puff - 500 g;
- Pumpkin - 400 g;
- oinniún - 2-3 píosa;
- salann agus piobar - le blas;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Drain an taos. Déantar oinniún a chopadh, a fhriochadh agus a mheascadh le pumpkin peiteáilte agus mionghearrtha, séasúr le salann agus piobar. Gearr an taos i bpíosaí, leag amach na líonta a líonadh agus a chumasc. Líonta iad buíocán agus bácáil iad ar feadh 25 nóiméad ag 180 céim.
Patties le pumpkin agus rís
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 3-3,5 mír;
- Soda - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- uisce - 1 mír;
- ubh - 1 píosa;
- salann - chun blas a chur air.
Chun an líonadh:
- Pumpkin - 500 g;
- rís - 150 g;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- Greens - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Measc na huibheacha le huisce agus ola glasraí. Beat gach rud go maith. Cuireann sruthán feoil, agus mar aon le soda agus salann, leis an meascán uibhe. Gabh an taos. Le craiceann pumpkin, craiceann sé ó síolta agus gearrtha i ciúbanna beaga. Comhcheangail an pumpkin le rís bruite, im agus, más mian leat, greens.
Gearr an taos i slisní, cuir iad ar an taobh istigh, cuir an taobh istigh den líonadh agus na cumaisc a chumasc. Déan iad a n-uachtar le huachtar géar nó uibhe le bainne agus bácáil iad ar 180 céim ar feadh 25-30 nóiméad.
Patties with pumpkin - oideas
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 600 g;
- siúcra - 200-250 g;
- margarín - 150 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- kefir - 250 ml;
- púdar bácála le haghaidh bácála - 2 phacáiste;
- Soda - ar bhás scian.
Chun an líonadh:
- Pumpkin - 300 g;
- siúcra - le blas;
- ubh - 1 píosa;
- ola bainne nó glasraí - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Chun pasta milis a ullmhú le pumpkin, ní mór duit an taos a ghlanadh ar dtús: déan an kefir a dhoirteadh isteach i mbabhla, doirt soda agus púdar bácála air, agus déan gach rud a mheascadh go maith (cuirfidh an meascán cúr). Sruthlaigh an plúr cothaithe le siúcra, leá margairín, agus briseadh na huibheacha isteach i mbabhla ar leithligh agus i bhfoirm. I meascán kefir, cuir margarín, uibheacha, gach rud go maith, agus ina dhiaidh sin
Nigh an pumpkin, bain na síolta agus grá as grater meánach. Glac an taos, déan é a roinnt ina liathróidí beaga, ag cur na lámha le plúr i gcónaí, agus ansin gach rolla liathróid i gciorcal nó uibheacha. Ag ceann amháin, cuir pumpkin, é a scaipeadh le siúcra agus cuir an t-iasc isteach. Cuir na pasteáin bruite ar thráidire bácáil atá clúdaithe le páipéar. Uibheacha seo a mheascadh le bainne nó im agus ola an meascán seo le hearraí bácáilte. Cócaigh na caitíní le pumpkin san oigheann, téitear go 180 céim, 20-30 nóiméad.
Ó phumpkin cumhra, is féidir leat píosa púcaisín delicious nó cupcake a bhácáil, bí cinnte go dtuigeann tú do bhia!