Mar is eol duit, tá go leor daoine fásta, gan trácht ar pháistí peanuts friochta agus kozinaki ó sesame a ithe. Ach, ar an drochuair, is minic go bhfuil breiseáin go hiomlán inúsáidte, neamhdhíobhálach nó díobhálach i gcónaí ar an táirge ceannaithe - feabhsaithe blas agus aroma. Ach go bhféadfadh tú féin agus do pháistí a bheith agat le do chuid peanuts is fearr leat agus, ag an am céanna, a bheith socair as a cháilíocht, cuirfimid in iúl duit an t-oideas a bhaineann le cócaireacht peanuts róstáilte sa bhaile. Ina theannta sin, tar éis pacáiste peanuts amh a cheannach agus é a ullmhú duit féin, beidh tú ag sábháil freisin, ós rud é nuair a bhíonn táirge réidh á cheannach agat i málaí, ní mór dúinn ró-íocaíocht a dhéanamh ach go simplí le haghaidh pacála.
Peanuts saillte róstáilte
Comhábhair:
- peanuts - 200 g;
- salann - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Doirteadh isteach i bianna friochta tirim glan, ní gá ola a chur leis, Fry ar thine beag ar feadh thart ar 12-15 nóiméad, ag bogadh chun peanuts a chosc ó dhó. Déantar an méid ullmhachta a sheiceáil le haghaidh na smeacháin - nuair a dhéantar í a thriomú agus a scagadh go maith, léiríonn sé seo gur féidir na peanuts a dhiúltú. Nuair a bhíonn sé beagán fuar, glanfaimid é, ag cuimilt leis na lámha. Anois is féidir leat agus podsolit friochta agus peanuts scafa. Chun seo, déantar roinnt salann a dhíscaoileadh i dtimpeallacht cúisíní. Fíoraí arís, déanaimid filleadh ar an gcnaipe agus an tuaslagán salainn a dhoirteadh, meascar go dtí go dtomhas an leacht. Chun na cnónna céanna a fháil mar atá sa siopa - álainn agus lonracha, is féidir leat cúpla braon ola glasraí a chur leis agus a mheascadh arís.
Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat peanuts milis a dhéanamh, ach síoróip siúcra a úsáid seachas réiteach salann, nó is féidir leat púdar siúcra a dhíscaoileadh ar an mbarr.
Úsáidtear peanuts rósta brúite go forleathan i bácála. Chun peanut a chraiceann, cuir é ar bhord nó ar dhromchla comhréidh eile agus é a phreasáil le bioráin rollta. Coigeartaigh an méid brú féin, ag brath ar an méid atá uait.
Chomh maith le salann agus siúcra, is féidir leat aon spíosraí a úsáid go sábháilte, mar shampla gairleog brúite, oregano, curaí, crainn talún agus daoine eile. Go ginearálta, cuir spíosraí agus blas nádúrtha ar bith! Bhuel, más maith leat milseáin, is féidir leat iarracht a dhéanamh kozinaki a dhéanamh sa bhaile .