Dogwood - cad atá le cócaireacht uaidh, cad iad na buntáistí a bhaineann le caora agus oidis le haghaidh miasa suimiúil do gach blas!

Cé gur chuala go leor daoine faoi dogwood, níl a fhios ag gach duine cén cócaireacht uaidh. Go deimhin, ní chuirfidh an t-eolas agus na scileanna sin níos mó éagsúil ar do roghchlár, ach cuirfidh siad deis ar fáil chun úsáid éifeachtach a bhaint as bronntanas nádúrtha an-úsáideach eile a chócaireacht.

Cad é cornelian?

Tá suim ag an duine nach raibh a leithéid de phlanda agus a torthaí den sórt sin i dtaobh cad is cosúil leis an madra, cad a chonaic sé, áit a bhfaighidh sé agus conas iarracht a dhéanamh ar miracle an dúlra.

  1. Is tor é Cornelium a shroicheann airde, ag amanna, suas le seacht méadar.
  2. An gléasra is forleithne sa Crimea, an Chugais, an Mholdóiv, Lár na hÁise agus réigiúin eile a bhfuil aeráid te.
  3. Tá teirmeafilíocht mar gheall ar bhláthanna luath: is cosúil go bhfuil na bláthanna chéad i lár mhí an Mhárta, agus déanann an t-shrubber fructifies go déanach i mí Lúnasa - go luath i mí Mheán Fómhair.
  4. Torthaí cornelian - caora dearg nó dath burgúin, go bhfuil siad ró-ghlan, gothaithe agus beagán tart le blas.
  5. Tá cnámh mór taobh istigh de gach caora, rud a fhágann nó a bhaintear, de réir chuspóir na dtorthaí, bunaithe ar mholtaí an t-oideas.

Cad atá úsáideach do corpasláin don chorp daonna?

Is é an úsáid a bhíonn ag dogwood don chomhlacht scannán suntasach agus spreagann sé úsáid neamhchoinníollach caora sa chócaireacht. Léiríonn fiú an liosta neamhiomlán liostaithe de airíonna bunúsacha torthaí miracle a luach speisialta.

  1. Mar gheall ar an ard-ábhar a bhaineann le vitimín C, P agus beta-carotene, cabhraíonn arbhar le beriberi, tá drochthioncharbutic ann.
  2. Tá éifeacht shuntasach ag tannins sna caora agus cuireann sé le neartú an stóil.
  3. Taispeántar úsáid an choirnéil do diaibéiteas, toisc go laghdaíonn sé an leibhéal siúcra san fhuil agus go bhfeabhsaíonn sé feidhmiú an chraicinn, a ghníomhaíocht einsímeach agus go bhfuil éifeacht tairbheach aige ar an gcóras díleá ar fad.
  4. Tá éifeacht diuretic agus choleretic ag na substaintí atá sna torthaí, cabhraíonn siad le galair an ae agus na duáin.
  5. Ag baint úsáide as madra madra go rialta, beidh sé indéanta brú ealaíne agus cranial a ísliú, feidhm na hinchinne a fheabhsú agus an córas néaróg a neartú.
  6. Úsáidtear airíonna miraculous de cornelian le haghaidh galair ailt, gout nó chun an comhlacht a neartú agus a chuid maoine cosanta a mhéadú i gcoitinne.

Conas a stóráil cornelian?

Ag brath ar an méid a dhéantar as dogwood, beidh an chaoi a n-úsáidtear é le haghaidh bia nó a stóráil don gheimhreadh ag brath ar an mbealach a stóráiltear an táirge.

  1. Is féidir caora úra a stóráil i gcoimeádán atá clúdaithe go loosach nó le pacáiste le poill, agus é a chur sa chuisneoir, sa chuid glasraí agus torthaí. Ní mó ná 12 lá téarma na stórála sin.
  2. Is féidir na torthaí a thriomú san aer, ag seachaint solas díreach ar na caora, nó in oigheann beagán oscailte, ag coinneáil an teocht 50-60 céim.
  3. Is é an bealach idéalach chun táirge luachmhar a chaomhnú caora a reoite i bpacáistí is féidir a stóráil go dtí an chéad fhómhar.
  4. Tá foirmeacha teirmeach agus séalaithe go hidéiteach ó choimtheán caomhnaithe go foirfe fiú faoi choinníollacha seomra ar feadh bliana nó níos mó.

Cornel - oidis cócaireachta

Má tá tú ag bailiú nó a cheannaigh cornelian, cad atá le cócaireacht uaidh, is féidir leat tuilleadh eolais a fháil. Cabhróidh oidis simplí leis an teaghlach a phampadh le miasa úsáideach, agus beidh roinnt rúin maidir le forghníomhú na teicneolaíochta a gcuid blas a dhéanamh go foirfe agus an próiseas a shimpliú.

  1. Is minic go dteastaíonn réamh-ullmhúchán cuí an táirge bunaidh le miasa ócáideacha ó cornelian. Agus caora á úsáid i bpíosa a líonadh nó mar chomhábhar don anlann, tá an flesh ó na cnámha réamhscartha. Chun seo a dhéanamh, brúitear na torthaí aibí le forc nó bun an ghloine agus roghnaítear na cnámha lena lámha nó lig siad an mais sméar i méid beag uisce go dtí go ndéantar iad a ghlanadh agus ansin iad a mhilleadh trí criathar.
  2. Chun coimeádáin, pógáin nó tae a ullmhú, is féidir caora a úsáid ina bhfoirm bhunaidh go hiomlán nó le haghaidh toradh níos fearr, obair beagán agus feoil ghlan a fháil, agus na cnámha a bhaint.

Píosa le dogwood

Bácáil le béilí coirnéil, ní hamháin lena luach cothaitheach agus comhdhéanamh luachmhar. Cuirfidh blas iontach an íogair a fhaightear iontas ar fhírinneacht agus ar mhaolú. Go minic cuirtear leis na caora sa líonadh le torthaí, sa chás seo - is úlla iad seo, rud a chuireann béim shuntasach ar thorthaí solais torthaí úsáideacha.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Buille na huibheacha le siúcra.
  2. Cruthaigh an margarín softened, uachtar géar.
  3. Cuir an plúr leis an púdar bácála i gcodanna agus taos bog ach ní greamaitheach a mheascadh.
  4. Déan an taos i bhfoirm olacha a dháileadh le taobhanna ard, scaoil an bun le cnónna brúite.
  5. Ar an mbarr, úlla agus cornelian a ghearradh.
  6. Bí pie 40 nóiméad ag 180 céim.
  7. Buail uachtar géar le púdar, Doirt císte uachtar.
  8. Tar éis an fhuaraithe agus an tuilte a chríochnú, cuirtear an pie ar an tábla.

Tae le dogwood

Is é an tae Cornflower ná oideas is féidir a dhéanamh as caora úra aibí. Beidh an deoch mar thoradh air sin ina soláthar fuinnimh don chomhlacht le haghaidh fuar nó tar éis galair a bheith ag fulaingt, beidh tionchar dearfach aige agus an bheocht a ardú. Is féidir mil nó subh a chur in ionad siúcra sa chás seo, rud a dhéanfaidh an deoch níos úsáidí.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Caora a dhíchur pits.
  2. Brúitear an laíon, sú brú.
  3. Brúigh boil le siúcra, scagaire a chur leis.
  4. Tóg breá ar leithligh, measctha le decoction agus sú agus a sheirbheáil.

Anlann Cornel

Bealach eile chun iarratas a dhéanamh i cócaireacht cócaireachta - oidis de gach saghas sabhna a chabhróidh le feabhas a chur ar bhia aon mhias gan mhilleadh. Déanfar ceann de na roghanna chun feabhas bréagach a dhéanamh ar fheoil friochta a chur i láthair níos déanaí. Is caora eisceachtúla a bheidh i gceist le coinníoll indisputable chun toradh idéalach a fháil.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Déantar uisce coilíneach sách a dhoirteadh isteach san uisce agus clúdaithe le fiuchphointe ar feadh 15 nóiméad.
  2. Caora súthaithe deireadh a chur le pacha.
  3. Cuirtear an laíon mar thoradh air in éineacht le soitheach cumascóir le greens, im, gairleog agus piobar te agus é a phortú go dtí an méid atá ag teastáil meilt na gcomhábhar.
  4. Cuirtear an mais i sáspan, más gá, a thugtar ar an dlús atá ag teastáil, ag cur maisiú ar choirnéal, a bhlaiseadh chun blas a chur air.
  5. Sauce ó dogwood chun feoil a théamh suas chun fiuchphointe agus pacáiste a dhéanamh ar prócaí steiriúla.

Kissel ó dogwood

Cosúil le haon deochanna eile ó dogwood pógal, tá sé iontas go sona sásta agus neamhghnách saibhir. Is éard atá i luach suntasach freisin na saintréithe cothaitheacha de milseog den chineál céanna, agus is féidir le béile lónach a chríochnú nó é a sheirbheáil mar fhorlíonadh don phríomh-mhias le haghaidh snack nó dinnéar meán lae.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá cóisín bruite in uisce ar feadh 10 nóiméad.
  2. Cuir an mais sméar trí criathar.
  3. Measann an púire le brat agus tugtar arís é go boil, ag milsiú an bonn sa phróiseas chun blas a chur air.
  4. Déan an stáirse in uisce a dhíscaoileadh, cuir trickle tanaí isteach i bpanna le maisiúchán cóimhleas.
  5. Tar éis fiuchphointe ar feadh nóiméid, lig an glóthach fionnuar, agus ansin, má tá sé ag teastáil, scagaire trí uige.

Cad is féidir leat cócaireacht ó dogwood don gheimhreadh?

Má tá deis ann an coiméar a shábháil don todhchaí, cad é chun cócaireacht uaidh don gheimhreadh, foghlaimfidh tú tuilleadh. Cabhróidh oidis cruthaithe le stoic mais ullmhóidí luachmhara a athlánú, milseoga milis agus bianna sneaiceanna san áireamh, chomh maith le gach cineál deochanna.

  1. Is é an bealach is éasca ullmhú dogwood don gheimhreadh ná cócaireacht úsáideach a dhéanamh as cócaireacht uaidh agus gan aon amhras. Braitheann tiúchan agus saturation an deoch ar chomhréireanna na gcomhábhar agus is féidir iad a roghnú chun blas a fháil.
  2. Is éard atá i gceist le delicacy milis fíor-riachtanach chun díolúine a neartú nó a chomhlánú go simplí leis an roghchlár milseog ná subh nó súgradh caora . Ina theannta sin, is féidir cascanna arbhair gan pits a dhúbailt trí mheilt feola agus a mheascadh le siúcra i gcóimheas 1: 2. Coinnigh an cineál seo binneas sa fuar.
  3. Tuigfidh lucht leanúna na bpíosaí bunaidh blas an choillín picilte, agus beidh áthas ar alcól sa bhaile sásta le líonadh blasta caora.
  4. Má tá spás saor in aisce sa reoiteoir, is féidir an cornelian a reoite agus a úsáid de réir mar is gá.

Déan comparáid idir dogwood don gheimhreadh gan steiriliú

Beidh sé ina áitiú fiúntach do aon deoch a cheannaítear go mbeidh comórtas coirnéil dianmhar fómhar don gheimhreadh . Is féidir an t-oideas bunúsach seo a leanas ar an deoch a úsáid mar bhonn le haghaidh turgnaimh, ag cur le comhdhéanamh caora nó torthaí eile agus dá bhrí sin go bhfaighidh tú blas níos óige agus scagtha óil.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá Dogwood clúdaithe i cannaí steiriúla agus a dhoirteadh thar uisce bruite ar feadh 30 nóiméad.
  2. Tá uisce draenáilte, bruite, agus déantar siúcra a dhoirteadh isteach sa phróca.
  3. Doirt na n-ábhar coimeádáin le insileadh fiuchphointe, séala, cas na soithí os cionn, téigh iad chun fuarú.

Géam ó choirnéal báite - oideas

Cuirfimid taitneamhach chun blas a fháil, le sourness unobtrusive agus astringency solas, leapach cainéal le do dhaoine fásta agus do leanaí araon. Sa chás seo, caithfidh tú dul i ngleic le píopaí a bhaint, ach cuirfidh an toradh údar leis an obair ar fad. Maidir le fómhar, ní bhíonn ach torthaí aibí agus cumhra oiriúnach.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Tá na caora tumtha in uisce agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad.
  2. Cuir na torthaí softened trí criathar mór, ag scaradh na cnámha.
  3. Cuir na prátaí maisithe a mheascadh le brat, siúcra, maisc cócaireachta, stirring, 30 nóiméad, séalaithe i mbruacha steiriúla.

Dogwood picilte

Is iontas go bhfuil blas bunaidh bunaidh marinated cornelian mar ológa. Beidh sneaiceanna blasta den sórt sin mar bhreis iontach ar aon féasta agus maisiú fíorúil de sailéid agus miasa eile. Cabhróidh ionracas na dtorthaí le linn cóireála teasa a chaomhnú le fiacail nó le cnámharlach iad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Ullmhaigh an múnla, uisce fiuchphointe le siúcra, salainn agus fínéagar, agus cuir an coileachán ullmhaithe.
  2. Caora caola ar thine ciúin ar feadh 15 nóiméad.
  3. Ag bun na gcoimeádáin steiriúla, leagann siad spíosraí, líonna na cannaí le caora bruite le machaire.
  4. Séalaítear na soithí, fillte go dtí go bhfuaraítear iad.

Ag cruthú cornelian

Is mian le lucht leanúna alcóil tí alcóil a dhéantar as dogwood. Is féidir dí a fháil trí úsáid a bhaint as teicneolaíocht atá cosúil le hullmhú fíona, nó úsáid a bhaint as na moltaí ón oideas seo agus an tasc a shimpliú go mór. Tá caora brúite bunaithe ar bhonn alcóil, agus déantar an deoch a mhilsiú ina dhiaidh sin chun blas a chur air.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Síne na caora le tolik, doirt vodca, clúdaigh go docht le clúdach agus fág ar feadh míosa.
  2. Déantar scagtha a dhéanamh ar an tintiúr coisithe a chríochnú, a mhilsiú agus a sheachtain ar feadh seachtaine chun an blas a ghnáthú.

Conas reoite cornelian a reoite?

Go háirithe, tá sé éasca reoite a dhéanamh ar an gcoiméar don gheimhreadh. Ní gá aon obair a dhéanamh ar phróiseas an fhómhair sin agus níl sé go hiomlán trioblóideach. Ach mar thoradh air sin, laistigh de bhliain beidh sé indéanta ó am go ham an chuid ceart torthaí a fháil agus é a úsáid chun gach cineál deochanna, milseoga, bácála, salainn agus miasa eile a dhéanamh.

  1. Roghnaigh na torthaí aibí agus cáilíochta, fáil réidh le heiseamail millte agus brúite.
  2. Nigh an mais sméar ar tuáille nó gearrtha fíocháin a thriomú.
  3. Is féidir leat na caora a reoite go hiomlán, iad a phacáil i málaí nó i gcoimeádáin speisialta.
  4. Chun bácáil réidh a dhéanamh a chomhlánú nó a chomhdhéanamh chun miasa eile a dhéanamh, is féidir leat an madra-choir a reoite, a bhaint de réamh-chnámha.