Uaireanta, bheadh sé inmhianaithe (agus uaireanta, is gá é a bheith ann) chun mias cothaitheach agus cothaitheach a ullmhú, agus, de réir mar a deir siad, i Hurry, gan bacadh go háirithe.
Is féidir leat salad delicious a dhéanamh le táirgí den sórt sin cothaitheach mar ubh agus liamhás. Tá an sailéad seo go maith le haghaidh lóin agus le haghaidh cuairteanna gan choinne. Beidh daoine atá i gceannas ar an bhfeirm ina n-aonar mar bhuíochas freisin d'oidis den sórt sin.
Sailéad le liamhás, ubh, cáis agus cúcamar
Comhábhair:
- ham - thart ar 200-300 g;
- Uibheacha sicín - 1-2 ríomhaire.
- cáis crua - 150 g;
- piobar milis - 1 píosa;
- cúcamar úr - 1-2 ríomhairí pearsanta.
- Tá greens úr éagsúil;
- comhábhair le haghaidh athbhreoslaithe:
- ola glasraí beag (Maighdean Breise olóige);
- sú líomóid nó roinnt fínéagar maith nádúrtha;
- gairleog - 1 clove.
Ullmhúchán
Boil na huibheacha crua ar feadh 6 nóiméad, fionnuar in uisce fuar agus salann é tar éis 3 nóiméad. Glanfaimid na huibheacha ón mblaosc agus déanfaimid iad a ghearradh go mín nó gan a bheith ró-mhín (is féidir é a ghearradh uibheacha). Gearrtar Ham i stiallacha gearr tanaí, cúcamar - leaca fhadtéarmacha, agus piobair milis - sreangáin ghearr. Déanfar cáis a slisnithe ar grater mór nó gearrtha i stiallacha freisin. Chop na Greens go mín. Cuirfimid gach rud le chéile i mbabhla sailéad.
Anois athbhreoslaithe. Ola glasraí measctha le sú líomóid nó fínéagar i gcóimheas 3: 1. Díolfaimid garlic i athbhreoslaithe, ag baint úsáide as preas láimhe. Is féidir leat séasúr le méid beag de mustaird críochnaithe (gan leasaithigh, b'fhearr) agus piobar te dearg.
Doirt muid an feistis salad agus an meascán. Is féidir fón nó beoir éadrom a chur ar an salad seo. Cuirfidh an chuimsiú sa salad 200 gram de phiseanna stánaithe glasa níos sásúil é.
Sailéad le liamhás, ubh, cáis, beacáin mharaithe agus cucumbers
Comhábhair:
- ham - thart ar 200-300 g;
- Uibheacha sicín - 1-2 ríomhaire.
- cáis crua - 150 g;
- beacáin picilte - 200 g;
- cucumber picilte nó saillte (géaróga níos fearr) - 3-5 ríomhaire.
- ola glasraí beag;
- sú líomóide;
- Tá glasraí úra difriúil (peirsil, coriander, dill).
Ullmhúchán
Déantar uibheacha sicín crua bruite agus scafa a chopped go mín le scian. Beacáin picilte i gcúllann. Cuirtear cáis ar grán mór. Gearradh cucumbers saillte i stiallacha gearr tanaí. Chop na Greens go mín. Cuirfimid na comhábhair uile le chéile i mbabhla sailéad, le ola, measctha le beagán sú líomóide. Déanaimid é a mheascadh. Is féidir leat a chur leis an salad salivary 2 prátaí bruite, slisnithe. Chun an salad seo is féidir leat vodca a úsáid nó tincture sméar láidir.