Ní thabharfaidh Nachos rogha láithreach d'aon pháirtí mar gheall ar anlann a bheith ann i mbeirt. Tá sé mar gheall ar anlainn faoi nachos agus pléifear sna h-oidis seo a leanas.
Anlann cáis do nachos
Is féidir an t-anlann cáis a chur ar an gceann is coitianta. Fós, ar féidir leis an anlann cáis tiubh a dhiúltú, ar féidir sléibhte sceallóga arbhar a sheirbheáil?
Comhábhair:
- bainne - 230 ml;
- stáirse - 1 spúnóg;
- im - 35 g;
- plúr - 15 g;
- cáis ghrátáilte - 105 g.
Ullmhúchán
Tosaigh trí mheascán de phlúr agus im leáite a dhéanamh, a ghníomhóidh mar thiúsóir. Tar éis an t-im a leá, meascán de phlúr agus stáirse a dhoirteadh dó, é a mheascadh, fanacht le leath nóiméad agus gach rud a dhíscaoileadh le bainne te. Déan iarracht chun fáil réidh leis na cnaipí uasmhéid. Nuair a thosaíonn an t-anlann a fhiuchadh agus a thiús, an cáis ghrátáilte a dhoirteadh air agus gach rud a fhágáil ar an pláta go dtí go leagann sé go hiomlán é. Bain triail as an anlann, más gá, cuir níos mó cáis chun é a dhéanamh níos blasta, nó an bainne a dhoirteadh má tá an anlann ró-tiubh.
Salann le haghaidh sliseanna nachos - oideas
Más mian leat teacht ar rogha níos úsáidí, tabhair aird ar an anlann uachtar seo, bruite ar bhonn císteanna.
Comhábhair:
- chickpeas bruite - 275 g;
- tahini 25 g;
- iógart - 235 g;
- sú líomóide amháin;
- gairleog - 4 fiacla;
- paprika - 1 spúnóg;
- cumin - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Sula ndéanann tú anlann do nachos, rub garlic. Cuir na prátaí maisiúcháin garlic sa multivark mar aon le chickpeas, tahini, agus an chuid eile de na comhábhair ón liosta. Déan na comhábhair go léir le chéile, an comhionannas is fearr a bhaint amach, ansin freastal ar sceallóga nachos, sceallóga prátaí nó glasraí úra.
Sauce do nachos sa bhaile - oideas
Tá anlann cothaithe ach níos barántúla ullmhaithe ar bhonn pónairí dubh. Roimh an chócaireacht, bíonn an bean seo, cosúil le haon cheann eile, sáithithe tríd an oíche.
Comhábhair:
- Pónairí bruite - 320 g;
- Gairleog triomaithe - ½ cíp;
- cumin - 2 spúnóg;
- sú ½ aoil;
- pinch de chile talamh.
Ullmhúchán
Cuir na pónairí bruite i mbabhla cumascóir. Cuir garlic, cumin, piobar cayenne agus bioráin mhaith salann in aice leis. Doirt sú aoil, ansin cuir na comhábhair sa bhobhla go dtí go réidh.