Is comhábhar eile de mhias maith é anlann borga delicious. Má bhíonn tú i dteagmháil le maonáis simplí, cíoróg , nó mustaird a ligean ar aghaidh, ní dhéanaimid faoi deara breithiúnas a thabhairt duit, ach leis an gcuid eile go léir, cuirimid ar fáil duit an t-éagsúlacht mhór de anlainn delicious.
Oideas le haghaidh anlann bbq do hamburger
Comhábhair:
- cíoróg - 2 ítim;
- fínéagar fíon - 1/4 bliain d'aois;
- Anlann Worcestershire - 1/4 c.;
- siúcra donn - 1/4;
- mustaird - 2 spúnóg;
- anlann "Tabasco" - 1 tbsp. spúnóg;
- meascán de spíosraí le haghaidh barbeque - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Cuirfear na comhábhair go léir sa sáspan agus cuirfear tine beag orthu. De réir a chéile, cuir an meascán le boil, gan dearmad a dhéanamh i gcónaí. Chomh luath agus a thagann an t-anlann, laghdaímid an teas agus leanfaimid ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go dtosóidh inneachar an tsnáis le dorchadas agus tiubh (beidh sé seo 10-15 nóiméad). Anois, is féidir leat an anlann a dhúnadh isteach i gcoimeádán gloine ghlan agus ligean dó fuarú go hiomlán sula n-úsáidfear é.
Conas anlann cáis a dhéanamh do hamburger?
Comhábhair:
- cáis chrua - 250 g;
- uachtar - 180 ml;
- stáirse - 1 tbsp. spúnóg;
- anlann te - 2 chnap.
Ullmhúchán
Cuimil cáis chrua agus measctha le stáirse i mbabhla domhain. Aistrigh an cáis isteach sa sáspan agus cuir 180 ml d'uachtar creamy leis. Coinnímid an anlann ar dhóiteán beag, ag bogadh i gcónaí go dtí go leagann an cáise (thart ar 5 nóiméad). Má tá anlann ró-tiubh - cuir níos mó uachtar nó bainne leis. Anlann cáis measctha réidh le do anlann spicy is fearr leat.
Anlann Pesto do hamburger sa bhaile
Comhábhair:
- Basil úr - 2 ítim;
- cnónna péine - 1/4 de céad bliain;
- ola olóige - 1/3 de céad bliain;
- gairleog - 3 clóibh;
- salann, piobar;
- grátáilte "Parmesan" - 1/3 st.
Ullmhúchán
Cuirtear cnónna basil agus cedar cedar i mbabhla an chumascóir agus cuirfear talamh ar ghreamú aonchineálach orthu. Cuir gairleog, ola, salann, piobar agus cáis ghrátáilte le hábhar an chumascóir. Arís, téigh gach rud le haonchineálacht, ag cuimhneamh ar an anlann a scriosadh as na ballaí chun é a dhéanamh réidh.
Anlann Mustard do hamburger
Comhábhair:
- mustaird gráin - 2/3;
- fínéagar fíon - 1/2 tbsp;
- beoir dorcha - 1 mír;
- siúcra donn - 3 tbsp. spúnóga;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - 1 spúnóg;
- turmeric - 1/2 cíp.
Ullmhúchán
Doirt an mhúsaird ghréine fínéagar agus beoir (leath an t-iomlán), agus ansin fág sa chuisneoir don oíche. Sa mheascán saucepan ½ tbsp. beoir, siúcra, mil, salann agus tuirlingthe. Tabharfaimid gach rud leis an boil agus bainimid as an tine láithreach. Doirt muid an anlann isteach i mbabhla an chumascóir agus cuirfimid an mustaird gráinne. Rinneamar an anlann ar ais go dtí go réidh agus fionnuar sula n-úsáidfimid é.