Tá sé ar eolas, le cabhair ó anlann delicious, gur féidir leat blas an ghnáth-mhias a athrú thar aitheantas. Cuireann an anlann spíosc, piquancy, tuaslagán, gile agus raon de bhreiseanna éadromacha eile, má ullmhaítear i gceart agus leis an anam. Díreofar an t-alt seo ar anlainn ar fheoil. Go deimhin, tá cúpla oidis ar gach bean tí sa Arsenal le haghaidh anlainn éagsúla. Molaimid an bailiúchán seo a athlánú leis na h-oidis seo a leanas.
Anlann pomegranate le haghaidh feola
Comhábhair:
- 1 cupán sú pomegranáit úr brú;
- 1 tablespoon siúcra;
- 2 spúnóg bhoird de shíolta pomegranate;
- ciúbón amháin de stáirse agus sú líomóide.
Ullmhúchán
I sáspan le bun tiubh, ba chóir duit leath gloine de sú pomegranáit a dhoirteadh, cuir siúcra, corraigh agus cuir le boil. Tar éis sin, ba chóir an tine a laghdú go laghad agus an sú a fhiuchadh le siúcra go dtí go bhfuil sé níos lú ná leath. Go tréimhsiúil, ba cheart ábhar an phain a thiomáint.
Sa sú pomegranate atá fágtha, ba chóir stáirse a dhoirteadh, corraigh go maith agus an meascán seo a dhoirteadh le sciathán tanaí i sáspan. Nuair a boil ábhar an tsnáis arís, caithfear é a bhaint as an tine, cuir síolta pomegranate agus sú líomóide. Ba chóir anlann pomegranate le haghaidh feoil a thiomáint arís agus a dhoirteadh isteach sa saucepan.
Ar an gcaoi chéanna, is féidir leat anlann silíní a ullmhú le haghaidh feola, ag baint úsáide as sú silíní agus caora gan pits.
Anlann bán do fheoil
Comhábhair:
- 3 spúnóg bhoird im;
- 2 spúnóg bhoird plúr, 2 cupán bainne;
- salann agus piobar.
Ullmhúchán
Ba chóir an t-ime a leá i bpron friochta, cuir plúr leis agus meas a mheas go maith. Bainne réamhthéite (ní thugtar le boil!) Ba chóir é a dhoirteadh isteach i brat friochta le trickle tanaí, ag corraigh le spúnóg i gcónaí, ionas nach mbeidh cnapáin ann. Ba chóir salann a ghoid ar feadh 2 nóiméad, cuir salann agus piobar, agus cuir as an teas. Tá anlann bán le feoil réidh!
Anlann milis agus searbh do fheoil
Comhábhair:
- 1 oinniún;
- 2 clóibh garlic;
- 1/2 den fhréamh ginger meán;
- 2 spúnóg bhoird d'ola glasraí;
- soy sauce, siúcra agus seir tirim;
- 1 spúnóg bhoird de fhínéagar;
- 3 spúnóg bhoird de chupán;
- 1 spúnóg bhoird stáirse;
- 100 ml uisce agus sú oráiste.
Ullmhúchán
Ba chóir gairleog, ginger agus oinniúin a mhionghearradh agus a fhriochadh in ola glasraí. Ba chóir anlann soy, siúcra, seire, fínéagar, cíoróg agus sú torthaí a mheascadh go maith agus a dhoirteadh isteach i brat friochta le gairleog, oinniún agus ginger. Ag bogadh go leanúnach, ba chóir go gcuirfeadh ábhar an phain le boil. Ba chóir an stáirse a chaolú in uisce fuar agus é a dhoirteadh isteach i brat friochta le trickle tanaí. Ba chóir an salann a chócaráil ar feadh 2-3 nóiméad, go dtí go dtéann sí leis an gcomhsheasmhacht atá ag teastáil. Tá anlann milis agus searbh le feoil réidh!
Anlann Feoil Creamach
Comhábhair:
- 100 gram de uachtar úr,
- 1 spúnóg bhoird arbhar,
- piobar talún, salann agus piobar dubh.
Ullmhúchán
Ba chóir an uachtar a dhoirteadh i sáspan éadomhain, cuir plúr leis agus cócaireacht ar dhóiteán beag, ar feadh 5-10 nóiméad. Tar éis sin, ba chóir an sauce creamy a bheith saillte agus peppered. Tá an anlann réidh!
Meastar go bhfuil anlann creamy ina anlann den scoth le haghaidh feoil bácála. Ar an gcaoi chéanna, ullmhaítear anlann bainne le haghaidh bainne a chur in ionad uachtar feola, agus ag deireadh na cócaireachta
Anlann muisiriún le haghaidh feola
Comhábhair:
- 200 gram de champignáin úr;
- 3 spúnóg bhoird;
- 2 spúnóg bhoird im agus uachtar géar;
- 2 oinniúin bheaga, greens of dill.
Ullmhúchán
Ba chóir go mbeadh muisiriúin mionghearrtha agus iad ag friochadh in ime go dtí go bhfuil leath cooked. Níos mó sa phana, cuir plúr, salann agus piobar, meascán maith. Tar éis 5 nóiméad, cuir an oinniún chopped agus an uachtar géar leis an ábhar a bhaineann leis an brat friochta. Ba chóir an meascán iomlán a chócaráil ar feadh 5 nóiméad faoi chlúdach dúnta, bain a bhaint as an teas, brúigh luibheanna úr agus mias feola a sheirbheáil.