Bíonn piobar searbh i gceist go tréimhsiúil i gcoinne ionsaithe ag na Caomhnóirí ar aiste bia sláintiúil, déantar deargú beagnach ar pharaicé ar gach galar. Tá an fhírinne, mar is eol duit, áit éigin sa lár.
Ar na táblaí a bhí sé buíochas leis na conquistadóirí na Spáinne agus na Portaingéile, a thug sé don Eoraip as a choilíneachtaí i Meiriceá. Ó shin i leith, tá sé mar chuid lárnach de go leor miasa agus tá sé mar chuid de na céadta oidis. Mar sin féin, is fiú an méid a bhfuil níos mó i bpiobar searbh, maith nó dochar a dhéanamh amach.
Cén fáth go bhfuil sé géar?
Is é an príomh-chomhábhar a dhéanann piobar searbh capsaicin alcalóideach. Is é an té a thugann géar agus piobar piobar. I dtorthaí piobar searbh, is féidir le hábhar suas le 2% de mhais ábhar tirim a bhaint amach, agus i bpiobar milis níl sé i bhfeidhm go praiticiúil.
Fuair a géar agus a dhó a n-iarratas a fháil, ní hamháin i gcócaireacht, ach freisin i míochaine: inniu tá a lán leigheasanna, lena n-áirítear piobar searbh, a úsáidtear i n-ointí agus rubair a théamh a úsáidtear le haghaidh reumatism, osteochondrosis , bruises, dislocations agus cineálacha eile díobhálacha agus galair, soiléir.
Braitheann an sochar ar an gcomhdhéanamh
Go deimhin, braitheann an méid a bhaineann le húsáid ar na gnéithe atá san áireamh i gcomhdhéanamh táirge áirithe.
- Chomh maith leis an capsaicin atá ainmnithe cheana féin, tá carotenoidí ann i bpiobar, rud a chabhraíonn go gníomhach le díolúine a neartú, an baol ailse a laghdú.
- Tugann piobar dearg sochair inláimhsithe don chomhlacht, mar go bhfuil vitimín C ann , atá níos mó ná i líomóid.
- Cuireann casta vitimíní B, PP, vitimíní A agus E feabhsúcháin ar fhís chun cinn, neartú fíocháin muscleocharchleathacha, agus tá tionchar tairbheach aige freisin ar ghníomhaíocht an chroí.
Uaireanta tá díospóidí ann: piobar searbh glas: an sochar atá inchomparáide le dearg é? Mar a léirigh na staidéir, tá sé ina chomhdhéanamh agus airíonna úsáideacha go hiomlán comhsheasmhach leis an dearg. Is é an t-aon difríocht ná nach bhfuil sé chomh géar mar go bhfuil sé neamhaibí, rud a chiallaíonn go bhfuil éifeacht ualaithe aige ar an gcomhlacht.
Tá sé bunaithe go bhféadfadh éifeachtaí éagsúla a bheith ag an glasraí seo ar an orgánach fireann agus baineann. Mar sin, bíonn an piobar searbh, an sochar agus an dochar atá ag fir ag brath ar mhéid an táirge a chaitear, a mhéadaíonn an chumhacht go breá, ach le ró-úsáid féadfaidh sé a bheith ina chúis le ulceacha gastric agus mar thoradh ar gastritis.
Cén fáth nach itheann a lán piobar searbh?
Tá na cúiseanna seo níos mó ná go leor:
- Ag an am céanna, tabharfaimid faoi deara: beag beann ar shláinte, ba cheart go mbeadh tomhaltas piobar searbh measartha.
- Tá sé contrártha d'othair ailléirgeacha le éadulaingt aonair don táirge.
- I galair an chórais cardashoithíoch, tá líon teoranta tugtha le rabhadh.
- Is fiú an piobar te a thréigean, go háirithe i bhfoirm úr, ag fulaingt ó ghalair gastrointestinal.
Is piobar dearg é táirge ar leith, braitheann an tairbhe agus an dochar a bhaineann le húsáid ach amháin ar do shon.