Is spíosraí é Sinséar a úsáideadh le haghaidh éagsúlacht miasa ó am ársa. Mar sin féin, i dtíortha na hÁise tá fréamh úr an ghléasra seo sugared, agus ansin tá bruscar as é. San India, cuirtear é i bhfoirm thriomach i plúr chun cosc a chur ar chuma boladh gúnaí ann. I n-ealaín Iarthar na hEorpa, tá sé beagnach dodhéanta muidíní, beoir a ullmhú, gan é. I ealaín na Rúise, bhí ginger cáiliúil sa 16ú haois. Úsáidtear é mar bhreiseán aramatacha i mil, kvass, braga, agus dea-chailíní.
Cúpla bliain ó shin, bhí an-tóir ag tae ginger i go leor tíortha. Ó shin i leith, níor thug sé suas a phost. Agus ní timpiste é seo. Is iontach an deoch ón spíosra seo - tá sé go maith agus chun blas a chur air, agus airíonna. Mar sin, tugann sé teas an chomhlachta ón taobh istigh go litriúil, ionas gur féidir é a úsáid sa tréimhse fhómhar-gheimhridh na bliana - le haghaidh fuar a chaitheamh agus a chomhrac. Ina theannta sin, tá a fhios ag gach cailín a leanann a figiúr gur uirlis iontach é seo chun troid le punt breise. Níl taitneamhachtaí ná tae ginger agus sláinte - ní luasann sé deireadh le deireadh a chur le tocsainí agus feabhsaíonn sé an próiseas díleá.
Is féidir leat an deoch seo a ól, agus te, agus te a ól. Is fearr é a ól go mall, ag baint taitnimh as gach sip. An duine a dhéanann iarracht é den chéad uair, go cinnte go dtugann sé fógra dó. Dá bhrí sin, moltar tús a chur le tae an-chaolaithe chun a shaintréithe a úsáid de réir a chéile.
Tá go leor oidis ann don deoch spicy seo. Molaimid duit foghlaim conas tae ginger a dhéanamh le mil agus líomóid.
Tae sinsir le líomóid agus mil - oideas
Comhábhair:
- uisce - 500 ml;
- líomóid - 1 píosa;
- ginger - 12-15 g;
- mil - 3-4 st. spúnóga.
Ullmhúchán
Glanfaimid an fhréamh ginger, agus ansin cuirimid greim fíneáil air. Súeiceadh sú ó leath líomóide i mias gloine (próca, citeal). Chuir muid ginger shredded ann. Líon isteach go léir le huisce fiuchta. Dúnann muid na miasa le clúdach agus cuirimid le tuáille é. Ní mór 15 nóiméad ar a laghad a sheasamh. Cuir leis an mil mil, ciorcail an leath atá fágtha den líomóid agus doirt na mugaí.
Tae sinsir le líomóid
Comhábhair:
- uisce 350-370 ml;
- calendula - 10 bláthanna;
- ginger - 10-15 g;
- cainéal - 1 bata;
- líomóid - 1/3 ríomhairí pearsanta.
- tae glas - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Cuir na peitil féilire ar leith, sruthlaigh agus fág ar phláta chun iad a thriomú beagán. Déanaimid glan agus gearrtha ginger. Líon isteach é le huisce, é a sheoladh chuig an tine. Nuair a thagann an t-uisce le boil, déan cócaireacht ar feadh 4-5 nóiméad. Chuir muid peitil féilire, bata cainéil, mug líomóide, tae glas sa chiteal. Líon uisce ginger ann. Dún an clúdach agus clúdaigh sé ar feadh 7-10 nóiméad. Freastalaíonn muid ar tae le milseáin.
Tae sinsir le mil
Comhábhair:
- ginger úr - 35-40 g;
- uisce - 800 ml;
- aibreoga triomaithe - 150 g;
- mil - 2 tbsp. spúnóga;
- badonia - 2 réaltaí;
- cainéal - 1 bata.
Ullmhúchán
Aibreoga triomaithe agus gearrtha le ciúbanna nó ciúbanna. Déantar ginger a ghlanadh, a nite agus a shlis. Is ciorcail tanaí é an cineál slicing. Teasamar an t-uisce sa phana, cuirimid an badon, an bata cainéal agus an mil. Boil na miontuairiscí. 2. Más gá, bain an cúr. Cuirtear aibreoga triomaithe agus ginger ar thermos, a dhoirtear le síoróip spicy agus fágann siad ar feadh 7-12 uair an chloig.
Conas breá tae sinsir le líomóid?
Comhábhair:
- uisce fiuchphointe - 1 l;
- líomóid - 1 píosa;
- ginger - 30-35 g;
- siúcra nó mil - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Sinséar glan agus rub. Má tá go leor snáithíní ann i bhfréamh an ghléasra seo, is fearr é a scrapáil le scian - mar sin tá sé níos éasca agus níos tapúla a bhaint as gach ní gan ghá. Ceanglaíonn muid ginger le dingeanna líomóide sa teapot. Líon isteach le huisce fiuchphointe. Seasann muid agus lig dúinn é a fhuarú go teocht compordach. Ólann muid tae le siúcra nó, más é an sprioc atá ag baint úsáide as an deoch seo meáchan a chailleadh le mil.