Is éard atá i gceist le rísíní a chosc le dea-shláinte i gcaitheamh na bliana. Ullmhaítear deoch síochánta agus sláintiúil go han-simplí, tá go leor vitimíní ann agus tugann sé giúmar maith don teaghlach ar fad. Tá costais raisíní foirfe le haghaidh leanbh a bheathú go luath, agus beidh gach ball den teaghlach ag meas freisin.
Ós rud é go bhfuil sé thar a bheith éasca compote de rísíní a dhéanamh, déan iarracht an t-oideas clasaiceach a ullmhú ar dtús.
An t-oideas chun compote ó rísíní
Comhábhair:
- Rísíní - 300 g;
- siúcra - 250 g;
- uisce - 1.5 lítear.
Ullmhúchán
Chun tús a chur, beidh muid ag dul thar na rísíní go léir. Ansin na torthaí triomaithe a dhoirteadh isteach i gcúllann agus sruthlaigh go maith iad faoi uisce. Más gá, déan an nós imeachta arís agus arís eile arís. Má cheannaigh tú raisíní éadrom, é a shúile ar feadh tamaill san uisce sula ndéantar cóipeáil cócaireachta. Is féidir raisíní ullmhaithe a aistriú go sábháilte go pan le huisce. Tabhair ár gcuid torthaí triomaithe le boil, cuir siúcra agus corraigh an deoch vitimín sa todhchaí. Cócaigh an compote ar feadh uair an chloig thar teas íseal. Más mian leat, is féidir leat sú líomóid nó siúcra beag a chur leis. Is féidir leat deoch te agus fuaraithe araon.
Is treoir mhionsonraithe é an chéad oideas atá againn le haghaidh cócaireacht delicious de aibreoga triomaithe agus rísíní a chócaireacht.
Compórtas iontach déanta as aibreoga triomaithe agus rísíní
Comhábhair:
- aibreoga triomaithe -200 g;
- Rísíní - 200 g;
- siúcra - 150 g;
- uisce - 5 lítear.
Ullmhúchán
Roimh thús na cócaireachta sruthlaithe torthaí triomaithe go maith agus iad a thriomú ar tuáille páipéir ag teocht an tseomra. Ansin doirtigh aibreoga triomaithe le rísíní uisce agus cuir an t-aonán leis an sorn. Déan cócaireacht ar an teas trí mheán. De réir a chéile tabhair an deoch le boil agus cuir siúcra leis. Tar éis sin déanfaimid é a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad eile, ag clúdach an uileáin le clúdach. Ná déan dearmad a stir ó am go chéile. Tar éis é a bhaint as an tine, fág an compote ar feadh tréimhse ghearr.
Agus is é an t-oideas deireanach, atá inniu uainn a roinnt le leat - compóp cumhra úlla agus rísíní.
Cosa comhbhrú simplí le rísíní agus úlla
- úlla - 0.5 kg;
- Rísíní - 200 g;
- uisce - 5 l;
- siúcra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar na h-úlla a nite agus a ghlanadh ó na croí agus na cnámha. Más mian leat, is féidir leat glan agus craiceann. Déantar naísíní a nite agus a shruthú go maith roimh ré. Arís, gearrtha na úlla i bpíosaí beaga. Ansin scaipeann muid an dá chomhábhar i sospan, doirt dhá chupán uisce bruite agus cócaigh tú go dtí go mbeidh na h-úlla bog. Go dtiocfaidh siad go tréimhsiúil, cuir siúcra le blas. Más mian leat, is féidir leat sú líomóid nó cainéal beag a chur leis an deoch.