Saibhir i vitimíní agus mianraí, tá an ae sicín , chomh maith, an-bhlasta. Ceadaíonn an éagsúlacht na n-oidis leis, an comhábhar a léiriú ar bhealach nua ó am go ham. Ní dhéanfaidh an t-ae iarracht agus am go leor a ghlacadh, ach an próiseas seo a dhéanamh níos éasca le cuidiú le ilbhreathnaí.
Oideas ae sicín i multivariate
Comhábhair:
- ae sicín - 250 g;
- ginger grátáilte - 1 spúnóg;
- ar mhaithe le 3 tbsp. spúnóga;
- sauce soy - 2 tbsp. spúnóga;
- mirin - 2 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déantar an t-ae a nite agus a thriomú go maith ag baint úsáide as tuáillí páipéir. Gearrtar scannáin agus veins breise.
Ar an multivark, cas ar an modh "Te" agus cuir ginger grátáilte i mbabhla an fheiste. Tar éis 30 soicind de róstadh, doirt an soy sauce , ar mhaithe agus ar scátháin, clúdaigh an siúcra agus déan gach rud a mheascadh go maith. Scaoil na píosaí den liosta isteach i meascán fiuchta agus Fry ar feadh 7-8 nóiméad, ag bogadh. Mar thoradh air sin, ba chóir an t-ae a chlúdach le sraith de anlann caramel snasta.
Ae sicín stewed i multivariate
Comhábhair:
- ae sicín - 1 kg;
- Cíoróg - 3 tbsp. spúnóga;
- thyme - 6 brainsí;
- gairleog - 1 clove;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- oinniúin glas - bunch;
- trátaí - 1 píosa;
- oregano - 1/4 spúnóg cabhlaigh;
- salann, piobar - le blas;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar ae a thriomú, a thriomú agus a slisnithe. Cuir an t-ae in earraí cruan nó earraí gloine, cuir cíor, gairleog, salann, piobar agus fág gach rud le marinate ar feadh 10-15 nóiméad.
Doirt ola isteach i mbabhla an multivark. Leathnaímid ar bun an fheiste gearrtha ar oinniúin fáinní, ciorcail tiubh trátaí, agus cuirimid an t-ae picilte ar an mbarr. Ar mhaithe le blas, is féidir leat oregano beag a chur leis. Tógfaidh imghabháil an ae sicín sa multivark 1 uair sa mhodh "Quenching", cé nach gá duit an t-uisce a chur suas - beidh an t-ae bruite ina sú féin.
Tá oideas ann don anlann ae sicín i multivariate
Comhábhair:
- bagún - 150 g;
- mairteoil talún - 400 g;
- ae sicín - 300 g;
- ola olóige - le haghaidh friochta;
- 1 cairéad;
- soilire - 1 gas;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh;
- fíon tirim bán - 125 ml;
- greamaigh trátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- trátaí ina sú féin - 800 g.
Ullmhúchán
Bacon gearrtha i gciúbanna, agus ae sicín - tuí. Tá Multivarka san áireamh sa mhodh "Frying" nó "Bácáil", doirt ola isteach sa bhabhla agus freastail air ae le bagún agus feoil mhionaithe go dtí go bhfuil sé órga. Cuir le glasraí slisnithe na comhábhair feola: soilire, cairéid, oinniúin. Líon an t-ábhar an multivarka le fíon, cuir garlic, greamaigh trátaí agus trátaí ina sú féin. Dún clúdach na feiste, aistrigh go "Quenching" agus leag an t-am - 1.5 uair an chloig. Tar éis na bípí, beidh ár anlann feola réidh chun freastal ar an mbord le prátaí nó pasta.
Ae sicín, friochta i multivariate
Comhábhair:
- ae sicín - 1 kg;
- kefir - 3/4 mír;
- anlann te - 1 tbsp. spúnóg;
- plúr - leath céad bliain;
- uibheacha - 2 phíosa;
- breading arán - 1 1/2 mír;
- ola glasraí;
- salann.
Ullmhúchán
Ae sicín, tirim agus tirim. Ceoil a cheilt le anlann spíosúil agus an meascán ae a d'eascair as. Fágfaimid é marinate ar feadh thart ar uair an chloig, agus ina dhiaidh sin déantar draenáil ar kefir, agus déantar an ae a thriomú arís le tuáillí páipéir.
Dáileann muid plúr, bhuail uibheacha agus bratáin ar phlátaí éagsúla. Buaileann muid an t-ae an chéad uair sa phlúr, ansin snámh isteach in uibhe agus cuirfí aráin é.
Anois tá sé fós ag cócaireacht ae sicín sa multivark. I mbabhla an fheiste, teasaimid 1/2 cupán ola glasraí. Cuir an ae sicín ar an ola glasraí go dtí an donn órga. Tá saill iomarcach súite le tuáillí páipéir.