Tá aiste bia d'othair hipirtheannacha oiriúnach do dhaoine le galar croí agus soithíoch. Cuidíonn sé le dul i ngleic le ró-mheáchan agus ag an am céanna tá sláinte. Is é an teicníc chothaithe is cáiliúla an aiste bia Dash. Cuireann an aiste bia teiripeach seo le normalú brú fola ard, agus ina theannta sin cabhraíonn sé meáchan a chailleadh.
Dash Aiste bia do Hipirtheannas
Tá prionsabal an chórais bia sin dírithe ar tháirgí díobhálacha a athsholáthar le cinn úsáideacha, agus níl aon teorainneacha tromchúiseacha ann agus go dtarlóidh athruithe de réir a chéile, rud nach gcuireann strus ar dhuine.
Prionsabail aiste bia do hypertensives:
- Tá sé tábhachtach glasraí a áireamh sa roghchlár, úr agus bruite araon. Caithfidh siad a ithe 4 huaire sa lá ar a laghad.
- Laghdaigh méid na salainn chun é a dhéanamh níos lú ná 1 cuisleón. Bain úsáid as níos lú salainn le haghaidh cócaireachta, chomh maith le heisíní aiste bia, táirgí deataithe, etc. a eisiamh.
- Tabhair suas milseoga plúr agus cuimsíonn siad sa bhileog roghnaithe a ullmhaítear ó thorthaí, mar shampla, sailéid agus glóthacha.
- Is fiú bianna sailleacha a thabhairt suas agus, sa chéad áit, ó fheoil. Tabhair tosaíocht don éan, don iasc agus don choinín. Ba chóir go mbeadh táirgí déiríochta saille íseal freisin.
- Cuir isteach i dtáirgí roghchlár ina bhfuil a lán maignéisiam, cosúil le cnónna, pónairí agus táirgí plúr gráin iomláin.
Is fiú an bia le haghaidh aiste bia le haghaidh meáchain hipearthachta a laghdú fiú a fhorbairt, ag díriú ar na rialacha seo, smaoineamh ar shamplaí a roghnú as.
Bricfeasta:
- Leite, bruite ar uisce, sú agus tósta le cáis teachín saill íseal.
- Glasraí stuáilte, ubh bruite, toast agus compote de thriomú torthaí .
Lón:
- Filléid bácáilte, piseanna le spionáiste agus beacáin, sauerkraut agus iógart.
- Iasc gaile le sú líomóide, pónairí braised agus sailéad glasraí.
Dinnéar:
- Glasraí bácáilte, filléad bruite le mustaird agus toast.
- Saute ó glasraí, le feoilíní ó sicín agus rís, agus tósta.
Snack:
- Torthaí torthaí triomaithe nó triomaithe.
- Cnónna agus síolta.