Cad é atá inmharthana dúinn nuair a thagann sé le conclúidí maidir le meáchain caillteanas, agus meáchain caillteanas chomh simplí agus chomh tapa agus is féidir, ionas nach gá duit bogadh, agus itheann tú gach bia is fearr leat sa bhaile (comhchiallaigh: ealaín sailleacha, ard-calórach).
Mar sin, arís, táimid ag iarraidh meáchan a chailleadh le cabhair ó uirlisí láimhe - ceann is féidir a fháil i gcónaí i gcistin ar bith. Sa chás seo, is aiste bia í atá bunaithe ar Soda móide líomóid. Tá sé trua go bhfuil an cruthaitheoir, in iúl dúinn go hiontach, an géill ghile a chruthaigh an modh seo chun meáchan a chailleadh, ó mhodracht fós gan ainm. Bheadh go leor mná póg dó ina dhiaidh sin d'aireagán.
An croílár aiste bia
Cuireann an modh meáchain a chailltear ar a dtugtar Soda móide líomóid in iúl dúinn an bealach atá dearmadta cheana féin maidir le meáchain caillteanas éifeachtach, ag úsáid deoch ó sóid le huisce.
An uair seo, moltar do mhná ní hamháin an soda a dhíscaoileadh le huisce, ach le "aigéad" a chur leis le aigéad.
D'fhonn aiste bia an aiste bia a thuiscint maidir le sóid bácála agus líomóid, ní mór dúinn ár téacsleabhair a chaitheamh ar cheimic neamhorgánacha.
Tá struchtúr alcaileach ag Soda, aigéad (is féidir le líomóid nó fínéagar é) - faoi seach, géar. Tugann alcaile agus aigéad le chéile imoibriú neodrach.
Nuair a d'ól tú an t-uisce clúiteach le soda, ní raibh an t-imoibriú sa ghloine, ach sa bholg (tá pH aigéadach ann). I do bholg, a tharlaíonn an rud céanna i spúnóg le soda agus fínéagar.
Anois, moltar dúinn soda bácála agus líomóid a mheascadh le haghaidh meáchain caillteanas. Tarlaíonn imoibriú ("pop") sa ghloine. Ólann tú an t-uisce seo agus taobh istigh de tú, i do bholg, gheobhaidh tú níos mó ná dé-ocsaíd charbóin a scaoiltear. Mar thoradh air sin, freagraíonn an comhlacht le tréith tréith.
Cad a tharlaíonn don díleá: cé go bhfuil soda agus níos lú gníomhach ná soda díreach, measctha le huisce, imoibríonn an alcaile atá fágtha le timpeallacht aigéadach an bholg, agus déantar é a neodrú.
Ar dtús tá timpeallacht aigéadach sa bholg chun bia a díolama. Mar thoradh air seo, cuirtear an próiseas díleá ar fionraí. Tá bia ar feadh tamaill fós sa bholg, ag fulaingt,
Iarmhairtí: nithe a itheann tú as an méid a d'ith tú. Ní vitimíní , ná salainn úsáideach ná mianraí, ná calories ná saillte.
Oideas ar aiste bia
Más mian leat an taithí seo a mheabhrú chun meáchan a chailliúint agus an difríocht idir "roimh" agus "tar éis" a fheiceáil, ullmhaigh tú "pop" duit féin: gloine uisce bruite a ghlacadh, cuir ½ tsp leis. Soda agus cúpla spúnóg de shú líomóide.
Caithfear é seo a mheascadh agus a nite le bia deoch den sórt sin
.