Sa Rúis, tugadh laochra bia ar aiteán, agus is mar gheall ar an tír an "soláthróir" - an Ghréig, an t-ainm "ruán", is cuma cé chomh deacair atá le buille faoi thuairim. Bhí sé ann go raibh manaigh na Gréige cáiliúil as a gcumas an gránach seo a fhás. Cé gur tharla sé, ruán - na gruagáin is neamh-mhúinteach, gan é a bheith ag teastáil fiú.
Glaoitear an barr seo ar bhealaí éagsúla i ngach tír - glaoch na Gréagaigh mar "gráin Tuircis", agus glaoitear na Gearmánaigh "gráin phagánach". Ach, áfach, taitneamh a bhaint as an-aicme i ngach áit, tar éis an tsaoil, is cuma cén chaoi a dtugtar linn é, ní féidir le hairíonna inmharthana a bheith i bhfolach.
Is é an chuid is mó inmharthana, mar a deirfí, maoin na ruán chun cuidiú lenár meáchain caillteanas. B'fhéidir gurb é an ruán ach an táirge a theastaíonn uait "meáchan a chailleadh." Agus bhí meáchan a chailleadh beagán níos taitneamhaí - tá sé in éineacht le kefir.
Chun a chinntiú go bhfuil an ruán caorach le meáchain caillteanas, cuirimid oidis éagsúla meáchain caillteanas ar fáil duit.
Úsáid ruán
De réir an chomhdhéanamh próitéin, déantar comparáid a dhéanamh ar an ruán fiú le feoil. Faraoir, tá an comhshamhlú próitéine ó bhianna plandaí i bhfad níos measa ná ó fheoil, ach fós tá 11 aimínaigéid riachtanach i ruán.
Ina theannta sin, is foinse snáithín é an ruán, agus is féidir é a dhéanamh i ngnáthnósú an chonair díleá. Cleansaíonn sé ó na taiscí fecal is ársa, ag luasghéarú peristalsis agus a sholáthraíonn satiety (mar gheall ar atóg) ar feadh i bhfad. Tá taifead i measc na taola i measc gráin sraith de mhianraí agus tá sraith iomlán de vitimíní B ann.
Chomh maith leis sin tá flavonoids inár gcroí beloved. Maidir leis seo, gnáthnósann sé obair an chórais cardashoithíoch, tá sé ag gabháil do chosc ailse, agus laghdaíonn sé colaistéaról agus glanann na soithí fola freisin.
Aiste bia seachtainiúil ar ruán agus kefir
Is é an t-oideas is simplí le haghaidh aiste bia le ruán agus kefir ná na bianna sin a ithe ar leithligh. Mar sin, caith an ruán sa tráthnóna a chaithfidh tú a mhúscailt le huisce fiuchphointe i gcoimeádán miotail nó gloine - an cion de na ruán agus an uisce 1: 3. Is fearr go n-nitear réamh-chaol agus gráin millte roghnaithe.
Fágfaimid ruán don oíche i sospan atá fillte i dtuagán, agus sa mhaidin tá a fhios againn cén chaoi a bhfuil sé "bruite".
Tá cosc ar salann, piobar, aon ní a chur le ruán. Ach is féidir leat kefir a ól - roimh agus tar éis ithe ar feadh 30 nóiméad. Tá cuid de kefir in aghaidh an lae 1 lítear, níor cheart iógart 1-2% a bheith níos mó agus nach lú, ós rud é go bhfuil gá le roinnt saille fós.
Ach níl an méid ruán in aghaidh an lae teoranta.
Caol na hola le iógart le haghaidh bricfeasta
Chomh maith leis sin tá oideas le haghaidh ruán, sáithithe i kefir. Ciallaíonn sé seo gur chóir go ndéanfaí an ruán a dhoirteadh go díreach leis an kefir, agus ar maidin ba chóir go mbeadh sé níos mó iontais go n-éireoidh an ruán fiú ó dheoch aigéad lachtaigh fuar. Céatadán - ½ cupán ruán agus 1½ cupán cefir.
Sin é an bealach ar fad, conas a chaitheamh le ruán a chaitheamh le kefir. Ba chóir an sutra a chur leis an meascán fiáin seo de luibheanna mionghearrtha agus a ithe le haghaidh bricfeasta. Uair an chloig tar éis an bhricfeasta, caithfidh tú gloine uisce te a ól.
Is cúrsa é seo bricfeasta a ghlanadh, agus ba cheart go leanfadh sé 10 lá.
Aogán le mil le haghaidh meáchain caillteanas
Tá slimming oiriúnach freisin chun aogán a chomhcheangal le mil. Ullmhaítear an ruán féin sa ghnáthbhealach - Doirtimid uisce thar oíche. Ar maidin roimh an mbricfeasta, caithfidh tú gloine uisce te a ól le spúnóg de mheala a dhíscaoileadh ann, agus ansin leath uair an chloig ina dhiaidh sin tús a chur leis an béile.
Is é fad an aiste bia seo ná 7 lá. Is é an rud is mó a bhaineann leis ná easpa siúcra a tharlaíonn i milsí nach féidir a bheith go fisiceolaíoch gan aon rud milis. Sa chás seo, cuirfidh mil isteach siúcra ní hamháin, ach cuirfear vitimíní leis an aiste bia freisin .