Cuirimid leaganacha ullmhúcháin buns íogair ó thaos giosta le siúcra. Nuair a chuirfear cácaí nó úlla le cácaí, faighfimid blas nua ar an milseog críochnaithe, rud a chinnteoidh go bhfuil blas den scoth agat féin agus do theaghlach.
Bunáin déanta as taos giosta le siúcra agus cainéal - oideas
Comhábhair:
- bainne iomlán - 510 ml;
- im - 1/2 pacáiste caighdeánach;
- siúcra gránach - 1 gloine;
- giosta úr brúite - 45 g;
- uibheacha sicín - 3 píosa;
- Siúcra Vanilla nó vanillin;
- plúr cruithneachta;
- salann - pinch;
- siúcra donn;
- cainéal talún.
Ullmhúchán
Tosaíonn an taos a ullmhú le haghaidh buns le gníomhachtú giosta. Measc iad le leath ghloine bainne tepid, meascán de leath spúnóg bhoird siúcra agus plúr cothaithe a thuaslagadh agus cuir an mais sa teas ar feadh cúig nó fiche nóiméad déag.
Tar éis tamaill, cuir an chuid eile den bhainne ar bun, cuirfidh sé leath gloine siúcra eile, píosc salainn agus siúcra fionile nó vanillin, cuir le beagán uibheacha buailte agus cuirfidh sé an mais mar thoradh air sin le teimhneach. Anois, tugtar isteach im uachtar leáite agus déantar cuid de phlúr a dhoirteadh, ag déanamh glúine. Ar dtús bímid ag obair le spúnóg, agus críochnóimid lenár lámha, ag comhionannas agus go réidh. Ba cheart go mbeadh uigeacht dheireanach na tástála bog agus beagán greamaitheach. Anois tabhair am dó dó cruthúnas agus cur chuige, a chlúdaíonn sé le tuáille agus an teasán a chur ina teas.
Tar éis sin, roinnimid an coma plúir, tar éis é a bhrúiteadh, ina dhá chuid chothroma agus bioráin rollta a thiontú i ngach ciseal dronuilleogach tanaí, agus iad a scagadh chun áisiúlacht plúr le plúr. Fuair siúcra dubh measctha le cainéal talún agus pritrushivayem meascán milis de shraitheanna timpeall an imlíne. Fill iad le rollaí agus ansin iad a ghearradh i bpíosaí le tiús de thart ar cúig ceintiméadar. Cosnaimid gach bun agus cuirimid é ar an uachtar oilte le sciathán. Fág na buachaillí ar feadh daichead nó caoga nóiméad sa teas le haghaidh dul in aois, agus ansin cuir isteach san oigheann thart ar fiche nóiméad, agus téigh sé go 185 céim. Chun screamh áille, gruaig a fháil, is féidir leat dromchla brioscaí a ramhar le buíocán buipthe measctha le cuaspúnóg uisce agus pinch de bhileog.
Bunáin "Rosochki" le siúcra agus úlla ó thaos giosta puff - oideas
Comhábhair:
- taosráin puff - 520 g;
- siúcra gránnaithe - 150 g;
- uisce íonaithe - 300 ml;
- úlla - 4 píosa;
- siúcra púdraithe .
Ullmhúchán
Is féidir buns an-éifeachtach agus íogair a ullmhú ó thaos giosta réidh. Chun seo a dhéanamh, déanfaimid é a fháil gan úll a ullmhú agus a ullmhú. Gearr na torthaí nite go leath, bain na sleamhnáin tanaí croí agus shinkuem. Anois táimid ag roinnt uisce isteach i sáspan, cuirfidh sé siúcra a dhíscaoileadh ann, cuirfidh sé le boil é, cuir slices an úll ullmhaithe i sioróip phiucháin beag agus lig dó boil ar feadh dhá nóiméad. Anois lig dóibh draenáil a dhéanamh ar an gclúdach ó fhill an leacht agus
Bíoga réamhráiteacha "Rosochki" pritrushivaem tar éis fuarú le siúcra púdraithe agus bhí siad ag an mbord.