Charlotte le úlla gan uibheacha - oideas

Is féidir leis na cúiseanna le huibheacha a dhiúltú i bácála a bheith mais, ach cad é nach mbeadh siad, ná bíodh imní ort go gcaillfidh do bhosca is fearr leat aon rud in éagmais uibheacha. Dearbhófar go nglacfar leis na h-oidis cairlóipíní le úlla gan uibheacha, nach bhfuil i blas ná i gcineál nó uigeacht éagsúil ó bhácáil a chócaráil le huibheacha sa bhun.

Charlotte gan uibheacha le úlla san oigheann

Gan na huibheacha a eisiamh ón oideas, ní mór a chur san áireamh nach mór aon chomhpháirt ceangailteach a bheith i láthair sa tástáil. Sa chás seo, beidh sé ina ionadach glasraí d'uibheacha - plúr flaxseed, atá tar éis uisce te a chur leis, agus tá sé an-chosúil i gcomhréir le huibhe bán.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Doirt síolta lí le huisce te, ag casadh an plúr isteach i gruel. Fág an lín le luas ar feadh cúpla nóiméad, agus na comhábhair tirim atá fágtha (plúr, púdar bácála agus spíosraí) a mheascadh le chéile. Cuir an puree úll in éineacht leis an iógart ar leithligh, cuir an laíon as an talamh. Doirt sa leacht go dtí na comhábhair thirim agus déantar é a mheascadh go réidh agus gan a bheith níos mó. Déan an taos a dháileadh i bhfoirm atá faoi chumhdach páirce, spréig an dromchla le cnónna, rísíní, sceallóga, agus ansin cuir slisníní an úll ar an mbarr. Bréag charlotte ar kefir gan uibheacha agus úlla ag 180 céim ar feadh 30-35 nóiméad.

Oideas do charlotte simplí le úlla gan uibheacha

Mura bhfuil tú ag iarraidh bother a chur le hionaid uibheacha, tabhair tosaíocht don chíste simplí seo, agus déanfar an taos ar bhonn bainne. Ní bheidh sé chomh iontach mar charlotte clasaiceach, ach beidh an toradh fós sobhlasta.

Comhábhair:

Ullmhúchán

Measc an bainne leis an bhfínéagar agus cuir i leataobh ar feadh cúpla nóiméad. Idir an dá linn, gabháil leis na comhábhair thirim, ag meascadh an plúr cothaithe agus an púdar bácála le chéile. Ar leithligh, cuir im le siúcra. Socraigh an t-oigheann teas suas le 180 céim a théamh, agus a luaithe is a shroicheann an teocht an leibhéal riachtanach, comhábhair thirim le im agus bainne a chur le chéile go tapa. Déan an taos a dháileadh i múnla agus cuir na slisní úlla ar an mbarr. Sprinkle an dromchla le cainéal agus fág an charlotte le úlla sa bhainne gan uibheacha a bhácáil ar feadh 40 nóiméad.

Conas picnic lag a chócaireacht le úlla gan uibheacha?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Measc an chéad péire comhábhair le chéile agus cuir i leataobh. Tá úll amháin roinnte ina slices, agus an dara gearrtha i gciúbanna. Measc na comhábhair thirim: plúr, spíosraí agus púdar bácála. Ar leithligh, cuir an bainne, an sliocht fánaile agus an siúcra a bhí in úsáid leis an bhfínéagar. Measc na leachtanna mar aon le comhábhair thirim agus dísle úlla, déan é a dháileadh i múnla agus cuir úlla as an mbarr. Bácáil ar 180 céim ar feadh 40 nóiméad. Bain an císte ón múnla ach amháin tar éis é a fhuaraithe.

Is féidir Charlotte le úlla gan uibheacha a dhéanamh sa multivark, ag athrá na n-ionramhálacha thuas, agus ansin an modh "Bácáil" a leagan síos ar feadh uair an chloig.