Ba chóir don bhia riachtanais fhiseolaíocha uile an chomhlachta a shásamh agus tabhairt pléisiúir síceolaíoch. Níl aon rud náireach mar gheall ar dhaoine a dhéanann cult as bia, níl - bíodh an-áthas ar bhia i gcónaí ar ár sinsear (a bhain le deacracht mhór bia), agus béile á mbaint agat, táthar ag rá go mbeidh tú sásta le níos lú.
Go ginearálta, feicimid cén áit chun tús a chur le ré na cothaithe cuí i do shaol ionas go mbeidh an t-anam áthas orainn, agus nach bhfuil an comhlacht i mbaol.
Prionsabail Ghinearálta Réasúcháin
Nuair a thagann sé le duine sláintiúil nach bhfuil ag iarraidh, nó nach ndéanann sé iarracht meáchan a chailleadh (tar éis an tsaoil, is léir againn), is féidir linn na rialacha a bhaineann le réitigh na n-aiste bia go léir a thabhairt isteach i liosta ghearr de na rialacha. Cuir tús le cad ba cheart a bheith i roghchlár an duine a roghnaigh an bealach cothaithe cuí:
- laethúil - 3 sheirbhís gránaigh;
- 2 sheirbhís difriúil (!) Foinsí próitéine;
- 5 sheirbhís glasraí agus torthaí, is é sin, snáithín dothuaslagtha.
Breithnigh anois gach ceann de na grúpaí.
Grán "Dea":
- ruán;
- rís donn;
- pasta gráin iomláin;
- leite cruithneachta;
- cruithneacht;
- coirce.
Thairis sin, i gcás cothaithe cuí do shláinte an duine agus do phléisiúir, bhí áit ann fiú don phrátaí a bhí ag teastáil uathu - 2-3 uair sa tseachtain is féidir leat na gránaigh a chur in ionad prátaí, áfach, moltar é a ullmhú agus a laghad is fearr saille a ullmhú.
Chomh maith leis sin, is féidir leat a ithe uair amháin sa lá (bran, Borodin, gráin) - 30-40 g, má chuireann tú gránach ar fáil dóibh.
Leanfaimid ar aghaidh le roghchlár cothaithe cuí - téigh go dtí na próitéiní. Anseo caithfidh tú an cion a choinneáil - 2/3 agus 1/3, rud a chiallaíonn an cóimheas idir próitéin saille íseal agus saill.
Próitéin "Dea":
- éan;
- feoil íseal saille;
- táirgí déiríochta;
- uibheacha;
- iasc;
- cáis;
- pónairí.
Agus is é an tríú cuid den scéal ar cad is féidir leat a ithe nuair a thagann sé le cothú cuí ná snáithín dothuaslagtha. Ba cheart go mbeadh na torthaí, go hidéalach, in ionad na milseoga is nádúrtha, agus na glasraí - an leon sciar a d'líonadh do phlátaí dinnéar. Fíor, i gcás glasraí, ní mór cuimhneamh a bheith ann nach bhfuil salad cóirithe le maonáis, murab ionann agus sailéad le ola olóige, go maith le rialacha aiste bia chothromaithe.
Táirgí toirmiscthe
Ní féidir aon thoirmeasc a dhéanamh gan aon nuálaíocht. Má shocraíonn tú stíl mhaireachtála shláintiúil a thosú, ní mór duit a bheith in úsáid don smaoineamh go bhfeicfidh tú níos lú go minic le táirgí áirithe:
- táirgí leathchríochnaithe, táirgí deataithe, picilíní, bia stánaithe;
- maonáis, cóirithe le haghaidh anraithí agus salainn;
- gach rud atá domhain-friochta;
- bia mear, lena n-áirítear anraithí tirim, an toirt agus prátaí maisithe;
- grán rósta, cnónna, sceallóga, craiceann.