Peas - ionadaí de theaghlach pischineálaigh, le torthaí an-íogair - piseanna. Tá airíonna úsáideacha piseanna óga an-tóir ar an glasra seo i dtíortha éagsúla, áit a n-úsáidtear é chun cócaireacht a dhéanamh ar éagsúlacht miasa.
Cad atá úsáideach le haghaidh piseanna óga glasa agus úr?
Is mór meas a bheith ag piseanna glasa óga go príomha le haghaidh cion ard cothaithigh agus substaintí gníomhacha go bitheolaíoch. Tá an glasra seo an-saibhir i bpróitéiní - tá na aimínaigéid tryptophan, lisín, meitionine, cisteéine tábhachtach don chomhlacht. Is ó na piseanna óga atá díleá na próitéiní ar an mbealach is fearr, agus mar sin ní foláir é a chur san áireamh i réim bia na laige ag galair na ndaoine fásta, chomh maith le glasraí, a bhfuil beagán aimínaigéid acu.
Cuireann an t-ábhar ard próitéin táirge tábhachtach le haghaidh lúthchleasaithe, go háirithe le haghaidh bodybuilders agus leictritheoirí meáchain a bhíonn ag iarraidh níos mó aimínaigéid a fháil ó bhia. Ina theannta sin, tá sé tábhachtach do na lúthchleasaithe seo, agus ar an bhfíric go bhfuil meitibileacht saille go maith ag comhpháirteanna na piseanna.
As na mianraí i piseanna óga, tá cailciam , potaisiam, maignéisiam, clóirín, iaidín, fosfar, iarann, since agus go leor eile i láthair. Tá piseanna agus vitimíní san áireamh sna piseanna, an chuid is mó ar fad - grúpa B, chomh maith le provitamin A agus vitimíní H, C agus PP. I dteannta gach ceann díobh thuas, tá stáirse, siúcra, snáithín agus saillte ag piseanna.
A bhuíochas dá chomhdhéanamh saibhir, tá piseanna an-úsáideach. Tá airíonna glantacháin agus antiseptic aige, cuidíonn sé le paraisítí a dhíbirt ó na boilg. Tá tionchar dearfach ag Piseanna ar an gcóras fuailigh agus na duáin: cuireann sé an gaineamh as agus cuireann sé deireadh leis. Tá tionchar mór ag an glasraí seo ar an gcóras cardashoithíoch, rud a chabhraíonn le cosc a chur ar fhorbairt ionsaithe croí. Thug an dochtúir ársa Hippocrates faoi deara tionchar dearfach ar phiseanna ar an nglandlann thyroid.
Moltar piseanna a chur san áireamh i réim bia daoine atá ag fulaingt ó thrombophlebitis, Hipirtheannas, diaibéiteas.
Níl aon amhras ar na buntáistí a bhaineann le piseanna óga, ach níor cheart dearmad a dhéanamh ar aon díobháil a d'fhéadfadh a bheith ann. Piseanna toirmiscthe i neifritis géar, gout agus cholecystitis. Ná mí-úsáid a bhaint as daoine a bhfuil fulaingt orthu agus iad ag fulaingt. Laghdaigh an t-éifeacht míshuimhneach seo, má chuireann sí síolta dill nó finsil leis an mhias.