Anois in aon siopa is féidir leat císte réidh a dhéanamh. Ach tar éis an tsaoil, tá cácaí baile i gcónaí níos blasta. Ón alt seo foghlaimfidh tú oidis simplí le bácáil san oigheann de chíste uachtar géar.
Císte Géar - oideas simplí
Comhábhair:
- bainne comhdhlúite - 1 jar;
- plúr cruithneachta den ghrád is airde - 8 tbsp. spúnóga;
- im nádúrtha - 90 g;
- Tá uachtar géar tiubh - 450 g;
- uibheacha mór sicín - 2 ríomhaire.
- siúcra gaineamh - 95 g;
- cócó - 15 g;
- Soda - 5 g.
Ullmhúchán
Buille im bog le huibheacha, Doirt bainne comhdhlúite. Sift an plúr, é a dhoirteadh ar chomhábhair ullmhaithe. Cuir an soda meite agus cuir é go bríomhar é. Tá an taos mar thoradh air a roinnt i leath. I bpáirt amháin, déanaimid an cócó amach agus déanfaimid meascán dian. Bácáil muid 2 cácaí ag 180 céim. Déantar gach císte a ghearradh i leath, gearrtha na codanna taobh agus iad a chur i mbrúpaí. Crith an uachtar géar le siúcra. Cuirimid an uachtar ar na cácaí, scaoilfimid é le bruscair. Bainimid an císte géar simplí sáithithe in áit fuar.
Císte uachtar simplí agus blasta
Comhábhair:
- plúr cruithneachta den ghrád is airde - 340 g;
- uachtar de 30% saill - 490 g;
- siúcra gránnaithe - 290 g;
- Tá uachtar géar tiubh - 180 g;
- púdar bácála - 10 g;
- kiwi - 700 g;
- glóthach tiubh - 200 ml;
- bananaí - 3 phíosa.
Ullmhúchán
Cuir an uachtar géar le 200 g de siúcra, déan an púdar bácála, plúr síolta. Roinnimid an taos i leath, cácaí a bhácáil ag 175 céim go dtí go mbeidh tú réidh. Ansin déanaimid na cácaí a roinnt i leath. Tíolaimid pógel orthu agus clúdaíonn siad le huachtar bhuailte. Maidir leis an whisk uachtar seo ag luas uasta de thart ar 5 nóiméad, ansin an siúcra atá fágtha a dhoirteadh agus cuirfidh sé go maith an ceann eile. Tá gach sraith snoite le torthaí slisnithe. Ón thuas tá císte uachtar simplí géar smeartha freisin le huachtar agus maisithe.
Císte uachtar gleoite seacláide simplí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- im nádúrtha - 95 g;
- uibheacha - 1 píosa;
- plúr cruithneachta ardghrád - 490 g;
- mil nádúrtha - 190 g;
- uachtar géar tiubh - 2 tbsp. spúnóga;
- Soda Bia - 10 g.
Le haghaidh uachtar:
- Tá uachtar géar tiubh - 190 g;
- siúcra folaile - 10 g;
- kernels gallchnó - 90 g;
- siúcra púdraithe - 100 g.
Le haghaidh glaze:
- seacláide nádúrtha - 90 g;
- im - 25 g;
- siúcra gaineamh - 150 g;
- bainne - 50 ml.
Ullmhúchán
Leáigh im, cuir ubh, siúcra, uachtar géar, mil, plúr sifted, soda agus déan taos. Roinnimid é i 3 chuid, rollaigh agus brúigh 3 crusts de 10 nóiméad ar gach ceann ag 200 céim. Le huachtar géar uachtair brúite le púdar, cuir siúcra folaile, cnónna mionghearrtha agus meascán. Laghdaigh na cácaí go léir le huachtar. Le haghaidh an glaze leá an seacláid, cuir an ola. Déanaimid sioróip as siúcra agus bainne. Le trickle tanaí é a dhoirteadh isteach sa seacláid, é a mheascadh agus an císte a dhoirteadh leis an glaze mar thoradh air.