Mura bhfuil am ar bith an císte spúinse seo a ullmhú don chíste, ach ba mhaith leat fós do mhias cócaráilte féin a chóireáil - roghnaigh do chíste síor. Ag brath ar an gcineál seanskin , is féidir leis na cácaí clasaiceach, seacláid nó mint a bhaint amach - de réir mar is cuí leat.
Císte seansa agus bananaí
Comhábhair:
- Cácaí Sinséir - 500 g;
- bananaí - 2 phíosa;
- uachtar géar - 350 g;
- siúcra - 80 g;
- im - 1 tbsp. spúnóg;
- púdar cócó - 1 tbsp. spúnóg;
- uisce - 1/4;
- siúcra - 2 tbsp. spúnóga;
- seacláide - 1 tíl.
Ullmhúchán
Déantar gingerbread a ghearradh ar fud slices de thiús mheán. Baintear bananaí i gciorcail agus iad siúd le sú líomóide, ionas nach mbeidh siad dorcha. Uachtar géar le meascthóir le siúcra go dtí go bhfuil na criostail siúcra tuaslagtha go hiomlán.
Tá an mhias bácála clúdaithe le scannán bia agus tosaíonn sé ag déanamh ár císte. An chéad leagan ciseal sinséir, déan iad a uachtar le huachtar géar , ansin bananaí a dháileadh agus arís eile an t-ord iomlán a athdhéanamh. Fágfaimid an císte sa chuisneoir ar feadh 3-4 uair an chloig le haghaidh tuilte.
Chun an císte a mhaisiú, ullnóimid icáil seacláide. Chun seo a dhéanamh, sa salann, an t-im a leá agus é a mheascadh le siúcra, púdar cócó agus uisce. Boil glaze go dtí go tiubh agus é a chlúdach le císte. Déantar imill an chíste seiceabair agus uachtar géar a sprinkled le seacláide grátáilte.
Císte gingerbread le uachtar géar
Comhábhair:
- Cácaí Sinséir - 500 g;
- uachtar géar - 400 g;
- siúcra - 160 g;
- almóinní - 1 dornán;
- Sútha talún - 100 g;
- sú craobh - 400 g.
Ullmhúchán
Déantar gingerbread a ghearradh i slices tanaí. Tá cuid den síor seise fágtha le haghaidh maisiúcháin, agus déanfaidh an chuid eile císte a dhéanamh.
Cuir an uachtar géar leis an siúcra go dtí go mbeidh na criostail siúcra tuaslagtha go hiomlán. Le huachtar géar cuir tríú cuid de na sútha craobh ar fad agus arís eile gach rud chun aonchineálacht. Thit gach píosa de sheinséar sa uachtar mar thoradh air agus chuir sé isteach i mias bácála, clúdaithe le scannán. Chuir muid an císte ar feadh 2-3 uair sa chuisneoir, agus cuirimid an múnla as an múnla agus cuirfear é ar an mhias. Laghdaigh imeall an chíste leis an uachtar géar atá fágtha agus sprinkle le cácaí grátáilte. Tá barr an chíste maisithe le caora úra agus cnónna. Dála an scéil, le hullmhú ní gá sútha craobh nó sútha talún a úsáid ach caora úr nó reoite a athsholáthar go sábháilte.
An t-oideas do císte cácaí seacláide
Comhábhair:
- seacláide seansaireachta - 500 g;
- uachtar géar - 350 g;
- seacláid - 1 tíl;
- siúcra - 4-5 tbsp. spúnóga;
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- caora silíní, nó silíní - le haghaidh maisiú;
- marshmallow - 4-5 ríomhairí pearsanta.
Ullmhúchán
Cuir an uachtar géar leis an siúcra go dtí go ndíscaoilear na criostail. Gearrtar seiceanna sinséir i slices tanaí. Mar an gcéanna, gearrthaimid agus marshmallow. Tá an fhoirm don chistín clúdaithe le leathán de scannán bia agus tosúimid le sraitheanna ár gcíste a scaipeadh air. Tá an chéad chiseal leagtha assaice, smearaigh iad le huachtar géar, ansin scaipeann ciorcail marshmallows agus arís an seicheamh a thugtar de na sraitheanna arís. Nuair a bhailítear an císte, é a chur sáithithe sa chuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig.
Tá cuid de na tíl seacláide fágtha leis an milseog a mhaisiú, agus an dara cuid a chuirimid ar an folctha uisce leá le chéile leis an im. Leis an glaze mar thoradh air sin, clúdaíonn muid an císte a bhaintear as an cuisneoir. Déantar taobh an chíste a shreabhadh le seacláid ghrátáilte (is féidir cócó nó cnónna mionghearrtha a chur in ionad é freisin), agus leagtar an teorainn idir an lobhadh agus an sciathán le caora silíní milis.
Más mian leat, is féidir leat torthaí milseog den sórt sin a chur leis, mar shampla, bananaí, kiwi, mandairíní nó oráistí, a ghlanadh roimhe seo ó scannáin. Leagtar sraitheanna torthaí idir sraith síoda agus marshmallow.