Conas a Plumaí Tirim?

Prúnaigh - tá an táirge sách féin-leordhóthanach, atá deas le húsáid ar leithligh, agus úsáidtear freisin mar fhorlíonadh le sneaiceanna fuar agus te, milseoga agus príomh-miasa. In ollscolaíocht na búnaí ní gá amhras a dhéanamh, i gcodarsnacht leis an gcostas, nach féidir le gach duine acmhainn a íoc, faoi uair an chloig. Bain úsáid as do rúnaí is fearr leat go rialta gan an sparán a bhualadh, is féidir leat, trí phlúiníní tiomaithe a ullmhú duit féin.

Conas an pluma sa ghrian a thriomú?

Chomh maith leis na plumaí úr, aibí agus nach bhfuil damáiste, níl aon chomhábhair ag teastáil, ós rud é go bhfuil go leor siúcra ag na torthaí chun an táirge críochnaithe a dhéanamh blasta agus milis. Roimh thriomú sa ghrian, ba cheart na torthaí a ísliú trí huaire in uisce fiuchphointe ar feadh nóiméad chun an craiceann a chosaint ó scagadh agus an próiseas a thriomú a dhosú, ansin an plumaí a dhraenáil agus a scaipeadh ar bhileog fiodha nó leathán sraithadhmaid adhmaid. Déantar plumaí a thriomú ar feadh 2-3 lá i solas na gréine, a chlúdaíonn na torthaí le uige le cosaint i gcoinne feithidí. Sa dorchadas, tugtar plumaí isteach sa seomra.

Mura dtéann tú na torthaí sa ghrian, ach i scáth na gcrann, glacfaidh sé níos mó ama chun cócaireacht, ach mar thoradh air sin, bíonn na prúnaí le bheith níos dorcha, bog agus milis.

Conas plumaí a thriomú san oigheann?

Má tá an fhuinneog fuar agus easnamh grianmhar, is féidir leat torthaí a thriomú i oigheann traidisiúnta gáis nó leictreach. Déantar iad a bhreacadh, a thriomú agus a leagan amach ar bhileog bácála le páipéar bácála, cuirtear plumaí in oigheann le téite suas le 45 céim.

Tar éis 2-3 uair an chloig, nuair a bhíonn an roic craiceann, is féidir an teocht a ardú go 75 céim agus fág na torthaí ar feadh uair an chloig eile. Ba chóir go gcuirfí na plumaí a fhuar go hiomlán agus déan an próiseas triomú arís le haghaidh 3 uair an chloig eile. Tógfaidh an próiseas ginearálta ullmhúcháin prúnaí thart ar 12 uair an chloig, le gach 3-4 uair an chloig go hiomlán fionnuar na torthaí, ar shlí eile beidh siad ag tosú a thabhairt as an sú .

Conas plumaí a thriomú i dtriomadóir leictreach?

Sula ndéantar an pluma a thriomú sa triomadóir, déantar na torthaí a nite, a phlanadh agus a thriomú. Tarlaíonn triomú an pluma de réir modh atá cosúil le triomú san oigheann: déantar na torthaí a thriomú ar dtús ar feadh 3 uair an chloig ag 45 céim, ansin déantar é a fhuaimniú agus déanfar an próiseas arís agus arís eile ag 60 céim 6 uair an chloig. Tar éis an dara fuaraithe, beidh an triomú deiridh ar siúl, a ghlacfaidh sé 6 uair an chloig eile ag 70 céim. Le haghaidh triomú aonfhoirmeach, ag gach céim den obair, ná déan dearmad an trealamh a mhalartú gach uair an chloig.