Dearcadh Pink - tá sé neamhghnách, an-úsáideach, ach tá sé an-úsáideach. Ní hamháin go gcaithfí é, tá an scéal seo thar a bheith úsáideach do na páistí, a bhfuil stomatitis go minic acu. D'ardaigh an t-iompar i gceart ó thalamh, léigh thíos.
Conas a d'ardaigh subh cócaireacht ó na peitilí tae?
Comhábhair:
- uisce 950 ml;
- siúcra - 975 g;
- líomóid - 1 píosa;
- peitil bándearg - 450 g;
Ullmhúchán
Bainimid na peitil d'ardaigh, cuir iad i mbabhla, doirt leath an siúcra. Lámh a chur ar an mais go dtí an nóiméad nuair a thosaíonn na peitil an sú a scaoileadh. Anois doirt an sú líomóide. In áit te d'fhág muid go seasann sé ar feadh 4 uair an chloig. Le linn an ama seo, tá an mais measctha arís agus arís eile. Ansin cócaigh an síoróip: san uisce, an siúcra atá fágtha a dhíscaoileadh agus cuir le boil. Déantar an réiteach mar thoradh air a dhoirteadh ar na peitilí, a mheascadh arís agus cead a fhiuchadh. Lascadh dóiteáin agus fág an mais go dtí go bhfuil sé lán fuaraithe. Ansin fiuchlú arís, an tine a mhúchadh agus lig an próca le fuarú go hiomlán. Is féidir é seo a dhéanamh arís agus arís eile, go dtí go mbaintear amach an dlús atá ag teastáil. An uair dheireanach a thugamar an boil chun na prócaí ullmhaithe a fhiuchadh agus a dhoirteadh. Agus ach amháin nuair a bhíonn sé go hiomlán fionnuar, rollaigh suas na prócaí agus seoltar iad le haghaidh stórála.
Tae Rose Jam le Citric Acid
Comhábhair:
- siúcra gaineamh - 1,5 kg;
- peitil bándearg - 550 g;
- uisce scagtha - 275 ml;
- aigéad citreach.
Ullmhúchán
Déantar na peitilí bándearg nite agus triomaithe a mheascadh le haigéad citreach, cuir thart ar 250 gram siúcra agus fágann an faire ar 6. Tá an siúcra atá fágtha le huisce curtha i sáspan agus tugtar an boil agus an siúcra a dhíscaoileadh. Laghdaíonn muid peitil na rósaí sa criathar agus déanann muid boil ar an teas íseal ar feadh thart ar 15 nóiméad. Déanann na peitil na seiceálacha - déanfaidh siad maolú go maith, agus ní dhéanfaidh siad snámh ar an dromchla. Doirt muid amach go raibh an subh as an tae ardaigh le haigéad citreach te sna cannaí agus a dhúnadh.
Conas d'ardaigh subh ó thae?
Comhábhair:
- peitil bándearg - 275 g;
- aigéad citreach ;
- siúcra.
Ullmhúchán
Déantar peitil bándearg nite agus triomaithe a dhoirteadh le siúcra, cuir líomóid agus fág ar feadh 24 uair an chloig ag teocht an tseomra. Pestle knead na peitil chuig stáit aonchineálach agus iad a scaipeadh ar feadh prócaí steiriúla. Barr le siúcra. Téann thart ar 200 g de siúcra ar jar leath-lítear amháin. Chuir muid é i stóráil fuar.
D'ardaigh Jam ó thae buí le mandairíní
Comhábhair:
- tangeríní - 3 píosa;
- peitil bándearg - 225 g;
- uisce - 320 ml;
- siúcra gránnaithe - 575 g.
Ullmhúchán
Craiceann muid na tangeríní ó na craicne, déan iad a roinnt i slisníní agus na veins bán a bhaint. Stiallacha tanaí snasta. I babhla multivarka Doirt petals nite agus iad a líonadh le huisce. Sa mhodh "Anraith", cócaigh na peitil ar feadh 15 nóiméad. Chun na peitil bruite, cuir siúcra agus corraigh. Doirteamar brúitíní mandairínis, slisní na dtagainíní, gearrtha i bpíosaí agus sa mhodh "Quenching", cócaimid thart ar 40 nóiméad. Tar éis sin, scaipeadh an subh as an tae ardaigh i multivark ar na prócaí steiriúla ullmhaithe, iad a rolladh suas agus iad a chur ar shiúl le haghaidh stórála.
Conas an tae a dhúnadh ardaigh síc le mil?
Comhábhair:
- mil - 90 g;
- uisce fiuchphointe - 115 ml;
- peitil bándearg - 125 g.
Ullmhúchán
Déantar píolótaí ardaigh ullmhaithe a dhoirteadh le huisce fiuchphointe agus ar cheathrú uair an chloig a mheá ar theas íseal. Agus ansin lig muid brew sé ar feadh thart ar 24 uair an chloig ag teocht an tseomra. Tar éis seo, measann an mais bándearg mar thoradh air sin le mil, cuir ar dhóiteán beag agus cócaireacht é go dtí go aonchineálach. D 'éirigh an troscán réidh le prócaí ullmhaithe agus a dhúnadh. Coinnigh sé sa fuar.