Wand-zashalochka, chomh maith le "cócaire sa bhaile gan focal" - is é sin an méid atá i gceist leis an iomadóir. Is é an t-ullmhúchán ar aon mhias ná fíor-phléisiúr - thit sé ina chodladh amh agus neamh-inmharthana, agus fuair sé íogair (ó shorn na Rúise).
Is é an fíor-chéasadh pilaf cócaireachta, más rud é nach bhfuil tú go leor dó. Beagán neamhaird agus an fheoil a dhóitear, sháraigh sé beagán na cionúireachtaí - seachas pilaf iompaithe leite-mash le feoil. Ní tharlaíonn sé seo mar a tharlaíonn má úsáideann tú an fheidhm "Píolótach" sa multivark.
- lean an t-ordú maidir le comhpháirteanna ilghnéitheacha an mhias a luchtú, ag an mbonn an-bun - feoil, oinniúin, cairéid, spíosraí, i gcónaí ar bharr - rís, salann agus gairleog;
- ná na táirgí luchtaithe a mheascadh ar bhealach ar bith;
- mura bhfuil modh "Pilaf" ann i do multivarker, bain úsáid as an modh "Multicore" nó "Varka Express";
- tá an ceann gairleog, a nite agus a thriomú, báite ag rís i lár an bhabhla ag trí cheathrú den mhéid ceann.
Mar sin, tá a fhios againn anois go bhfuil pilaf delicious i cócaireacht ilbhun éasca. Ní mór duit ach cinneadh a dhéanamh ar an méid is mian leat níos mó sa lá atá inniu ann: b'fhéidir plov le feoil, ach b'fhéidir plov milis le torthaí triomaithe nó beacán. Níl aon teorainn ann le samhlaíocht. Cabhróimid leat cinneadh a dhéanamh maidir le rogha ullmhúcháin pilaf i multivark. Sa lá atá inniu beimid ag cócaireacht pilaf i Redmond multivariate.
Pilaf le feoil sa multivariate
Comhábhair:
- feoil (mairteoil, uan) - 0,5 kg;
- rís - 3 il-ghloine;
- cairéid - 300 g;
- oinniún - 300 g;
- ola glasraí (gan bholadh) - 50 g;
- seasoning le haghaidh pilaf - a bhlaiseadh;
- salann, piobar - le blas;
- gairleog - ceann lár amháin.
Ullmhúchán
Trí cairéid ar grater mór, déan an oinniún a chosc, sruthlaigh an rís go cúramach. Má tá modh "Pilaf" ag do multivark "Redmond", ní mór duit ach na táirgí go léir a chur san ord a chuir muid in iúl thuas sa nóta agus brúigh an cnaipe "Pilaf".
Má tá tú mar úinéir ádh an Redmond multivarka leis an fheidhm "Multiprofile", roghnaigh an fheidhm seo sa roghchlár agus cuir an teocht ar 120 céim.
Mura bhfuil aon fheidhmeanna den sórt sin i do multivarker, lean ar aghaidh mar seo a leanas: roghnaigh an modh "Fry-Vegetables" agus bréagán oinniúin, cairéid agus spíosraí air, ag bogadh le linn friochta. Roghnaigh "Varka-Express" agus cuir an fheidhm seo ar aghaidh ar feadh 30 nóiméad. Ansin téigh go dtí an "socrú am", brúigh an cnaipe "am cócaireachta" agus leag an teocht ar 120 céim. Mura bhfuil sé seo go leor, agus nach bhfuil an t-uisce ghalú go hiomlán, cuir ansin do multivarka ar an mód "Cothabháil teasa" ar feadh 15 nóiméad.
Anois tá a fhios agat cheana féin conas dhá miasa a chócaireacht: pilaf ó uan i multivariate agus pilaf ó mhairteoil i multivark.
Pilaf milis sa multivark
Comhábhair:
- úll (cineálacha crua) - 400 g;
- Torthaí triomaithe (aibreoga triomaithe, prúnaí) - 100 g;
- raisíní - 100 g;
- rís - 1 go leor;
- ola glasraí - 20 g;
- mil - 2 cón;
- uisce - 4 multistans.
Ullmhúchán
Gearrthaimid torthaí torthaí agus triomaithe le tuí. Cuir an ola sa bhabhla ar dtús, cuir torthaí agus torthaí triomaithe ar an im, ansin sruthlaigh an rís, mil agus é a líonadh go réidh le huisce. Téann muid ar an modh "Plov" ar feadh 40 nóiméad nó an modh "Ilphróiseas" le teocht 120 céim.
Le spíosraí, bí cúramach. Ní thugann a lán daoine barra agus cainéal a fhulaingt, agus cuid eile, ar a mhalairt, adhair é. Ná cuir ach na spíosraí sin a ndearna tú iarracht roimhe seo.
Pilaf le beacáin sa multivark
Comhábhair:
- rís - 2 il-cupán;
- beacáin - 0,5 kg;
- cairéid - 300 g;
- oinniún - 300 g;
- ola glasraí (gan bholadh) - 50 ml;
- salann, piobar - le blas;
- gairleog - 1 ceann meánmhéide.
Ullmhúchán
Buaileann muid ar grater mór nó gearrthaimid carobs fada cairéid, oinniúin shinkuem agus beacáin. Roghnaigh an modh "Fry-Vegetables" nó "Bácáil" agus Fry, gan an clúdach a dhúnadh go dtí go réidh.
Cuir an rís nite, an salann, an garlic agus an uisce ar an modh "Plov". Ar théamh, tá 15-20 nóiméad againn.
Maisíonn ríse agus beacáin friable do bhord fiú sa phost.