Ón gcéad fhostaíocht de bharr folláine cheana féin, iarr go leor tosaithe an cheist is tábhachtaí (mar is cosúil leo) - conas a bheith le próitéin. Ba chóir go mbeadh gá leis an chóiste seo atá fíor-ghairmiúil agus gairmiúil i ndáiríre, mar gheall ar fhorlíontaí próitéine tosaithe nach bhfuil fíor ar bith.
An próitéin a athsholáthar le bia nó an próitéin a chur in ionad an bhia?
Tá an cheist maidir le conas próitéin a chur in ionad bunúsach mícheart. Ós rud é go ndearnadh forlíonta próitéine a cheapadh ach chun bia daonna gnáth a chur in ionad (go páirteach). Tá luchtú muscle ag fás ag bodybuilders gairmiúla, faoi seach, go n-ardóidh an gá atá le cothaithigh, nó ina áit sin, i bpróitéiní. Is próitéin amháin próitéin. Is é an difríocht ó uibheacha, atá an-próitéin, ós rud é go bhfuil sé an-dlúth, 90% próitéin. Agus tá saillte agus carbaihiodráití uibheacha seachas an próitéin.
Táirgí Próitéin
Má tá tú fós faoi chúram an méid is féidir leat an próitéin a athsholáthar, ní mór duit aird a thabhairt ar an ábhar próitéine i mbia. Mar sin, comhlachtaí foirgníochta gairmiúla i gcoinne tomhaltais de mhanglaim "beagnach próitéine" bainne, cnónna, cáis teachín, etc., ag moladh go n-itheann siad uibheacha níos minice.
Dá bhrí sin, cuimhnigh ar an liosta simplí de tháirgí a chuireann in ionad próitéin:
- uibheacha agus táirgí bainne;
- feoil;
- pónairí;
- iasc agus bia mara.
Déantar an próitéin is fearr a chomhshamhlú ó uibheacha, kefir, cáis teachín , cáis, meadhg. Agus nuair a thógann sé, ní mór duit ach aird a thabhairt ar saille, nó ina áit sin, a luach is ísle.
Go ginearálta, ní mór dúinn dearmad a dhéanamh nach bhfásann na matáin mar gheall ar an méid forlíontaí próitéine a úsáideann tú, ach mar gheall ar cé chomh minic agus is déine a bhíonn tú ag traenáil. Thairis sin, bíonn méadú ar an ualach ar na duáin mar thoradh ar iontógáil próitéine púdraithe le hoiliúint nach bhfuil go leor dian, toisc nach n-itheann na matáin an próitéin go léir a sholáthraítear leis an breiseán.