Cutlet sicín le min-choirce

Cutlets as sicín - tá an mhias an-bhlasta. Tá recipes de cutlets sicín le calóga coirce ag fanacht leat thíos.

Cutlets sicín le min-choirce

Comhábhair:

Ullmhúchán

Uibheacha agus bainne a chothú go maith. Leis an mais seo déanaimid bolgáin agus déanaimid leath uair an chloig. Mionnaigh an oinniún go mín, meileann an garlic. Cuir na glasraí leis an líonadh agus cuir an meascán go maith. Ansin, cuirfimid na scuabóga, an piobar, an salann, an paprika agus an meascán mórán orthu. Doirtimid ola isteach sa phainín friochta, cuir spúnóg de fheoil mhionaithe agus cuirfimid é ar phron friochta téite. Fry go dtí screamh béal le dhá gruagán ar theas ard. Ansin déanfaimid níos lú teasa, clúdaíonn tú an t-friochadh agus brawn na paistí go dtí go réidh.

Scagairíní sicín le calóga coirce san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

Comhlánaigh le calóga coirce iógart nádúrtha agus tabhair leath uair an chloig le luas. Oinniún beagáinín, trí cinn ar ghránna prátaí, cuir na comhábhair leis an líonadh. Cuir salann, spíosraí a chur. Anois cuir an mhin choirce a chuileoga agus cuir an meascán go maith. Is éard atá againn gearrtha beaga, iad a chur i gcruth agus iad a bhácáil go dtí go mbeidh siad réidh.

Cutlets sicín le zucchini agus min-choirce

Comhábhair:

Ullmhúchán

Doirtimid na calóga le huisce fiuchphointe agus é a fhágáil faoin gclár go dtí go n-éireoidh sé. Filléid slisnithe i bpíosaí beaga, oinniúin agus zucchini brúite i grinder feola. Sa mhéid seo cuirfimid clamóga, uibheacha, piobar agus salainn a bhí ag cuileog. Go mór é a mheascadh go léir. Cuirimid ola chuig an bpanna, cuir an fheoil fórsa le spúnóg, ag tabhairt an mais i bhfoirm gearrtha. Bácáil thart ar leath uair an chloig.

Cutlet sicín steamed le calóga coirce

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tá cairéid, oinniúin, filléid sicín agus gairleog ar an talamh le cumascóir nó le grinder feola. Doirtimid scagóga, salann, spíosraí agus táirgí foirmeacha. Cuirimid gearrtha ó chíche cearc le calóga coirce sa chiseán glais agus cócaireacht ar feadh 30 nóiméad. Tá taitneamhach ag gach duine!