Empanadas

Is taosrán traidisiúnta é Empanadas (Empanadas, Spáinnis, Aon Empanada) , an-tóir orthu i Leithinis na hIbéire agus i Meiriceá Laidineach. Is peataí bácáilte nó friochta é le líonadh juicy. Roghanna le haghaidh clúdaigh le haghaidh empanadas atá leagtha (ag brath ar thraidisiúin áitiúla agus ar roghanna teaghlaigh-phearsanta). Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil a gcuid leaganacha d'oidis ar dtús le bataí empanadas Spáinnis, ní hamháin sa Spáinnis, ach freisin i gcailíní Gailísis, Catalóinis, na hAirgintíne agus na Portaingéile. De ghnáth, ullmhaítear empanadas peataí as plúr cruithneachta le saille mairteola (nó eile) a chur leis (i roinnt cúigí - le plúr cassava a chur leis).


Empanadas Argentinian

Maidir le háitritheoirí an Airgintín, ní mias coimhthíocha é empanadas, is bia laethúil ó lá go lá é. Déantar an líonadh do empanadas ó chineálacha éagsúla feola (ó fheoil ainmhithe agus éin difriúla), uaireanta le prátaí, ológa, uibheacha agus fiú rísíní a chur leis. Is féidir seaclóga, cáis, liamhás, spionáiste a úsáid freisin. Tugtar pastel nó pastelito ar empanadas le líonadh milis.

Empanadas cócaireachta

Mar sin, empanadas, tá an t-oideas gar do bharántúlacht.

Comhábhair don taos:

Comhábhair le haghaidh líonadh: