Glóthach Bainne - tá sé blasta, úsáideach, agus is tábhachtaí - an-simplí. Ar an ullmhúchán is gá duit táirgí ar a laghad: bainne, siúcra, geilitín. Chun an blas a dhéanamh níos scagtha, is féidir leat vanillin, cainéal a dhéanamh, glóthach a dhéanamh ó uachtar, maisiú le torthaí nó bainne le caife, seacláid, cócó nó súnna torthaí. Mura bhfuil a fhios agat conas glóthach bainne a dhéanamh, lean an t-oideas ar phacáiste an gheilitín, ag úsáid bainne mar leacht. Is í an áilleacht an mhias seo go bhfuil sé an-úsáideach: cailciam i mbainne, substaintí nádúrtha chun fíochán cnámh a neartú i ngéiteas, cócó nó seacláid mar fhrithbhreoslaí agus an cumas mil a úsáid in ionad siúcra nó gan siúcra a úsáid ar chor ar bith - is é sin go léir is féidir glaoch a chur ar an glóthach bainne ríoga milseog.
Cúpla leideanna
Más mian leat glóthach bainne íogair a fháil, bain úsáid as bainne bó ar fad, is fearr ar fad - bainne pasteraithe. Níor chóir bainne a ghoileadh, beidh blas an-mhí-áitne ag blas an glóthach. Níor chóir bainne scimáilte nó scaoilte a úsáid freisin, is fearr gan siúcra a chur leis. Beidh géarghlas neamhghlaoite freisin ag glóthach ó bhainne scim. Conas glóthach bainne a dhéanamh mura bhfuil bainne ann? Ná bain úsáid as bainne púdraithe, ní bheidh sé in ann a bheith go hiomlán. Ullmhaigh an glóthach bainne le huachtar géar. Glac uachtar géar ar ardchaighdeán, Doirt geilitín le huisce bruite te, téamh go héasca nuair a thagann geilitín isteach, brú agus meascán go maith le huachtar géar. Sa mheascán seo is féidir leat aon chomhábhair a chur leis - beidh sé an-bhlasta.
Glóthach an-simplí
Agus glóthacha bainne á ullmhú an rud is mó ná an comhréireacht a choinneáil agus gan an teicneolaíocht a bhriseadh. Má tharlaíonn tú leis an leachtán leachtach nó boil, ní reoitear é. Le leath lítear bainne iomlán, gabh 2 tbsp. spúnóga geilitín (gan sleamhnán). Doirt geilitín le bainne te agus fág ar feadh thart ar 15 nóiméad. Nuair a thagann geilitín isteach, coinnigh go maith agus tosóidh sé te beagán. Tábhachtach! An teocht uasta teasa - 80 céim, ach tuitíonn geilitín go foirfe ag teocht níos ísle. Bain triail as an mbainne le do mhéar - feicfidh tú go bhfuil sé te - bain agus corraigh. Strain tríd an bainne strainer le geilitín. An dara cuid bainne teas beagán agus siúcra nó mil a dhíscaoileadh ann, cuir vanillin nó cainéal leis. Comhcheangail an dá chuid den bhainne, doirt isteach i múnla agus é a fhágáil sa chuisneoir chun reoite thar oíche. Chun an glóthach a bhaint as an múnla, é a ísliú ar feadh cúpla soicind isteach i bhfiuchphointe uisce.
Maisiú le torthaí
Glóthach bainne a fuarthas go hiontach le torthaí. Chun seo a dhéanamh, beidh aon torthaí bog (oráistí, tangeríní, péitseoga, aibreoga, kiwi), chomh maith le caora: sútha talún, sútha craobh, silíní oiriúnach. Chun glóthach torthaí bainne a ullmhú, ba chóir torthaí a ullmhú: ba chóir go gcuirfí na cnámha, gearrtha i slisníní, péitseoga agus torthaí citris iad le chéile beagán i sioróip, agus ansin é a ligean. Is é an rogha is simplí an glóthach a ullmhú de réir an t-oideas a thugtar thuas, ach cuir torthaí ar bun an mhúnla. Má tá go leor torthaí ann, méadóidh an geilitín - gabháil le leath kilogram de thorthaí, tabhair 1.5 st breise. spúnóga geilitín. Más mian leat na torthaí a bheith i sraitheanna glóthach, caithfidh tú tinker a dhéanamh. Sa bhfoirm Doirt i meascán beag-gheilitín bainne, fanacht leis an gcraiceann iomlán, ciseal torthaí a leagan, doirtín i gclóthas beagán níos mó. Déan an nós imeachta arís agus arís eile. Is féidir leat torthaí a chosc i cumascóir nó torthaí a úsáid agus úr, beidh sé sústa freisin.
Antidepressant Desert
Tabharfaidh glóthach seacláide bainne neart agus fuinneamh don lá ar fad, tabharfaidh neart agus cumhra an ghlóthach caife agus caife. Ina theannta sin, is iad seo milseoga layered an-álainn a thaitníonn an tsúil agus smaointe nua a spreagadh. Chun na milseoga seo a ullmhú is gá duit a lán ama: ní mór gach ciseal gealán a bheith in am le reoite. Ar dtús, cuir geilitín i mbainne sa chóimheas thuasluaite. Maidir le glóthach seacláide bainne, cócaireacht seacláid te (leá an seacláid i ndabhach uisce agus cuir uachtar le chéile),