Patties ar an brat friochta

Is féidir cácaí baile a chócaráil fiú in éagmais oigheann, ag baint úsáide as brat frithchaite traidisiúnta. Peataí Fried - cé nach bhfuil an éagsúlacht is mó úsáideach, ach tá sé cinnte ar cheann de na daoine is delicious, ach freisin simplí i cócaireacht. An féidir le duine éigin a bheith ag diúltú sceitíní friochta le screamh dearg agus bréagach? Ní cinnte dúinn.

Brúigh le úlla i brat friochta

Tá na patties seo go hiomlán difriúil ó na daoine a bhfuil aithne againn orthu chun cócaireacht, toisc go bhfuil siad bunaithe ar taosráin ghearr , a thagann ina bhlaosc briosc, crispy, tar éis rósta, a chóipeáil go foirfe le fiú torthaí nó stuáil caora.

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Ullmhaítear shortcake Apple simplí ach an t-oideas clasaiceach den tástáil a dhéanamh mar bhunús agus cuirfear sú úll in áit an uisce, agus cuirfidh sé púdar bácála beag leis an plúr chun na bataí a dhéanamh beagán le linn an rósta. Razostrite meascán plúr le im fuar, agus na múnlaithe a dholannann sú úll. Bailigh an taos i gcomhar agus cuir an scannán bia isteach, lig dó an chuid eile den chuisneoir ar feadh leath uair an chloig. Tar éis cnapshuim an taos, é a rolladh isteach i gciseal 3 mm tiubh agus é a ghearradh ar bhealach áisiúil. Múcaigh measc le hábhar an podáin agus déanfaidh sé na codanna den líonadh isteach i lár na bpíosaí taos. Dall na h-imill le chéile agus cuir na bratáin i brat friochta gan giosta i raidhse ola réamhthéite. Is féidir le suíomhanna te fós a shroicheadh ​​le meascán siúcra agus cainéal.

Peataí tapa le prátaí i brat friochta

Chomh maith leis na bataí is gnách a líonadh le prátaí mionghearrtha, ná déan dearmad faoin anlann le líonta ó thiúbair agus spíosraí. Ullmhaítear an taos do samsa go simplí agus ní bhíonn fadhbanna friochtaithe go domhain.

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Comhcheangail na comhábhair go léir don taos le chéile, agus é a ghlanadh, fágáil an chuid eile do leath uair an chloig ag teocht an tseomra, clúdaithe le tuáille taise.

Boil na tiúbair prátaí agus cuir iad i bpíosaí beaga iad. Oinniúin spasseruyte mar aon le spíosraí agus gairleog. Cuir le friochadh piseanna agus arbhar, agus ansin na prátaí. Fan go dtí go bhfuil slisní na dtiúbair clúdaithe le hola olc le spíosraí, go héadrom donn, agus ansin na miasa a bhaint as an tine agus cuir leis an líonta le coriander.

Déan an taos a roinnt ina codanna, rollaigh gach liathróid agus cuir an pláta isteach sa lár. Déantar na h-imeall a phionrú agus a fhriostar i brat friochta i raidhse ola le dath fiú órga.

Préimhí giosta friochtaithe i brat friochta

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ba chóir an taos a ullmhú go maith roimh ré, mar is gá am a chruthú. Déan an bainne te milis agus é a chroith. Doirt an tuaslagán isteach sa phlúr silte agus an taos a mheascadh. Fág an clod sa teas uair an chloig. Tar éis am nuair a bheidh an taos ag fás faoi dhó, é a roinnt ina codanna agus cuirfidh sé éalaigh idir na palms. Cuir an rogha a líonadh i lár an tsraith a fhaightear agus na h-imill a phionrú. Fry na bataí i raidhse ola go dtí go dtógfaidh siad sreabhadh, agus ansin déanann siad láithreach go dtí an blaiseadh.