Tá úlla i gcónaí i séasúr, agus dá bhrí sin ní haon ionadh é go n-éireoidh le háiseanna eile le haghaidh delicacies leanúint, mar is gnách, mar bhunábhar. Tugann na daoine is coitianta le píosa le úlla - ceann de na cineálacha is mó clasaiceach earraí bácáilte nach féidir leat a chomhlíonadh ach amháin.
An t-oideas do phíosa tanaí le úlla
Is briosca simplí é an cineál píosa seo, is féidir é a dhéanamh go héasca i Hurry. Níl aon teicneolaíocht cunning maidir le láimhseáil an tástála ag teastáil freisin, ach cuir na comhábhair le cumascóir agus réidh.
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 175 g;
- glasraí margarín - 135 g;
- cainéal, cnónna cnó - 1/2 spúnóg gach ceann;
- fínéagar (úll) - 10 ml;
- uisce - 45 ml.
Chun an líonadh:
- úlla - 430 g;
- sú líomóide - 35 ml;
- siúcra 30 g.
Ullmhúchán
Gach comhábhar don taos, lena n-áirítear margarín icáilte le huisce, a chur i cumascóir agus i gceannas. Nuair a bhaintear an biorán sa taos, déan é a chur isteach i mbabhla, é a chlúdach le scannán agus cuirfidh sé fuaraithe ar feadh 3-4 uair an chloig.
Fill an rolla taos isteach i dronuilleog, ag faire ar thiús comhionann an fhoirmiú. I lár an tsraithe, céim siar 4 cm ón imeall, leag slisníní úlla amach, cuir sú líomóide orthu agus cuir an siúcra isteach. Cas ar imill an taos chun an bezel a mhúnlú thart ar an líonadh. Bréagán a dhéanamh le úlla san oigheann ag 180 céim 35 nóiméad.
Píosa giosta le úlla
Comhábhair:
- siúcra - 345 g;
- úlla - 480 g;
- plúr - 340 g;
- giosta - 10 g;
- cainéal - 1 spúnóg;
- ola glasraí - 55 ml;
- uisce 215 ml;
- craiceann d'oráiste amháin;
- sliocht bhileog - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Measc 45 gram siúcra le cainéal agus cuir an meascán le bun an mhúnla a roghnaíodh le haghaidh bácála. Scaipeadh an siúcra in uisce te agus cuir an giosta as an méid thuas. Nuair a dhéantar an giosta a chur i ngníomh, doirt an ola glasraí. Measc na úlla i gciúbanna leis an siúcra atá fágtha. Déantar an réiteach giosta a dhoirteadh isteach sa phlúr agus cuir na píosaí úlla taobh thiar de. Cuir an taos ar an bhfoirm agus fág go cruthúnas ar feadh 20 nóiméad. Tar éis, tús a chur le cócaireacht, a thógfaidh uair an chloig ag 180 céim. Más mian leat, is féidir leat píosa leanbh a dhéanamh le úlla sa multivark, ag leagan amach an modh "Bácáil" ar feadh thart ar uair an chloig.
Píosa lománaithe le úlla, bananaí agus semolina
Níl an píosa seo difriúil i méid nó le solas; ar a mhalairt, tá sé oiriúnach le haghaidh lovers uigeachtaí dlúth de milseáin, cosúil le hábhair casseroles.
Comhábhair:
- úlla - 280 g;
- bananaí - 130 g;
- plúr almón - 85 g;
- semolina - 65 g;
- siúcra - 145 g;
- bainne soy - 135 ml;
- púdar bácála - 5 g.
Ullmhúchán
Téigh an bainne go solas, cuir an siúcra ina dhíscaoileadh agus cuir an meascán de semolina le almóinní agus le púdar bácála. Déan úlla agus bananaí ar leithligh ina ciúbanna den chomhionann, measúnú a dhéanamh leis an tástáil a fuarthas agus a dháileadh ar an bhfoirm. Fág an císte i oigheann céim 185 réamhtheáite ar feadh uair an chloig.
Lenten Pie le Pumpkin agus Apples
Maidir leis an bpíosa seo, ní mór duit puree pumpkin a ullmhú, agus is féidir é a ullmhú go héasca le do lámh féin, ag fágáil píosaí píobáin go dtí go bog, agus ansin buille le cumascóir orthu.
Comhábhair:
- Púdar púisín - 980 g;
- ola glasraí - 25 ml;
- cainéal - 1 spúnóg;
- úlla - 280 g;
- cashews - 1 mír;
- síoróip maple - 75 ml;
- plúr coirce - 55 g;
- siúcra - 35 g;
- cromán cnó - 35 g.
Ullmhúchán
Déileann na h-úlla meilt nó cumascán le cumascóir, agus an craiceann a dhíchur roimhe sin. Measc an puree úll le cainéal agus im, cuir an puree pumpkin, agus ansin doirt sa síoróip maple. Buaileann cnónna isteach greamaigh agus meascán leis an taos. Doirt an meascán isteach i múnla agus sprinkle le min-choirce, siúcra agus píosaí cnónna (ar bith). Cuir an císte san oigheann ag 200 céim in aghaidh na huaire (an chéad leath uair an chloig faoin scragall).