Níl grá ag gach duine le milseáin ar bhonn meala. Más rud é nach ndéanann dian aroma mil agus blas blasúil achomharc a dhéanamh leat, tá muid réidh chun oidis mil a roinnt leat a athróidh do dhearcadh don táirge seo uair amháin.
An t-oideas do fhianáin oatmeal le mil
Comhábhair:
- Ime - 3 tbsp. spúnóga;
- siúcra donn - leath céad bliain;
- mil - 1/4 míreanna;
- ubh - 1 píosa;
- uisce - 1 tbsp. spúnóg;
- plúr - leath céad bliain;
- salann - 1/2 cíp;
- púdar le haghaidh bácála - 1/2 cíp;
- calóga coirce - 1/2 tbsp.
Ullmhúchán
Abair an t-im agus an siúcra mar aon le mil agus ubh, cuir uisce beag leis an meascán.
Comhábhair thirim a mheascadh ar leithligh. Ceanglaíonn muid an dá mheascán agus déanann muid an taos. Clúdaímid an tráidire bácáil le páipéar bácála agus úsáidimid spúnóg bhoird chun na fianáin oatmeal a leagan amach. Béile a chóireáil ar feadh 15-20 nóiméad ag 180 céim.
Brioscaí le mil agus cnónna
Comhábhair:
- plúr - 1 mír;
- siúcra - leath céad bliain;
- Soda - 3/4 cnap.
- púdar le haghaidh bácála - 1/2 cíp;
- peanuts - 1 mír;
- mil - leath céad bliain;
- ubh - 1 píosa;
- salann - pinch;
- ola glasraí;
- sliocht bhileog - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
I mbabhla sábhálfaimid an plúr agus déantar é a mheascadh leis an gcuid eile de na comhábhair thirim: siúcra, sóid, púdar bácála agus salann. Le cumascóir, fuip na peanuts, agus é ag casadh in im im.
I mbabhla ar leith, buille an t-im, an mil agus cúpla spúnóg bhoird d'ola glasraí. Measc an meascán le folacha agus meascán le comhábhair thirim. Tá an taos mar thoradh air a rolladh isteach i liathróidí, atá leagtha amach ansin ar thráidire bácála. Leagtar gach babhta taos le forc trasna. Brioscaí a bhácáil le cnónna agus mil le haghaidh 10-12 nóiméad ag 180 céim.
Brioscaí le huachtar géar agus mil
Comhábhair:
- im - 300 g;
- uachtar géar - 500 g;
- plúr - 800 g;
- Soda - 2 spúnóg;
- siúcra fánaile -1 sachet;
- mil - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra - 300 g.
Ullmhúchán
Im imeall nó leáigh ar dhoirteadh uisce mar aon le mil, cuirimid siúcra i meascán te agus déanfaimid meascán suas le lánscor an deireanach. Chomh luath agus a bheidh an ola fuaraithe, cuir an uachtar géar agus siúcra folaile leis an meascán, gan an glúchadh a stopadh, an plúr agus an soda a fuarthas roimhe sin a dhoirteadh. Ó na liathróidí rolla taise críochnaithe agus é a chur ar thráidire bácála. Brioscaí a bhácáil ag 200 céim ar feadh 10 nóiméad, nó go dtí go bhfaigheann siad dath órga. Tá fianáin den sórt sin oiriúnach le haghaidh óil tae laethúil.