Tá an uachtar géar fada tar éis a bheith suite mar anlann ach le haghaidh príomh-miasa. Déantar táirge simplí bainne géar a úsáid go forleathan le milseogra, ag cur earraí bácáilte agus milseoga. Ina dhiaidh sin, bailíodh cúpla oidis do milseoga géar delicious, agus is dócha gur mhaith leat.
Milseog "Gloine briste" le huachtar géar
Comhábhair:
- glóthach torthaí - 4 cineál 90 g;
- uachtar géar - 400 g;
- siúcra púdraithe - le blas;
- geilitín - 2 chnap.
Ullmhúchán
Bréagtar glóthach torthaí in uisce te tar éis na cionta a léirítear ar an bpacáiste. Chomh luath agus a dhíscaoileann na criostail glóthach, cuirfidh gach cineál na tuaslagáin isteach i gcoimeádán ar leithligh agus fágann siad sa chuisneoir go dtí go mbeidh sé go hiomlán láidir.
Tá an glóthach fuaraithe gearrtha i gciúbanna agus atá leagtha amach i bhfoirm dhomhain, ag meascadh gach cineál eatarthu féin.
Doirt an geilitín 1/2 cupán d'uisce fuar agus fág sí le swell. Ghuail uachtar géar le púdar siúcra, rud a chuirfeadh an dara ceann le blas, ag roghnú an méid mianais atá ag teastáil. Déan an geilitín gluasach a dhíscaoileadh i leath gloine uisce agus an tuaslagán a dhoirteadh le huachtar géar. Comhlánaigh an meascán de chiúbanna de glóthach daite mar thoradh ar an bhfoirm agus cuir gach rud a reoite go hiomlán sa chuisneoir arís.
Milseog uachtar géar agus geilitín a sheirbheáilimid a ghearradh i gciúbanna baisc.
Milseog uachtar agus torthaí géar
Comhábhair:
- bananaí - 2 phíosa;
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- Mandairínis - 2-3 ríomhaire.
- silíní - 1 dornán;
- marshmallows beaga ( marshmallow ) - 2 ítim;
- cnónna coill - 1 dornán;
- uachtar géar - 150 g;
- mil - le blas;
- vanillin - pinch.
Ullmhúchán
Tosúimid ag ullmhú ár milseog ó marshmallows le huachtar géar ó thorthaí slicing: gearradh ciúbanna bananaí agus kiwi scafa. Déantar na cnámha a bhaint as na silíní, agus roinntear flesh na caora i 4 chuid. Ó liobail na mandairíní go cúramach bain an scannán chun an laíon juicy a scaoileadh, agus ní mór é a dhíscaoileadh ansin i 2-3 chuid. Comhcheangail na torthaí ullmhaithe i mbabhla sailéad, ag cur píosaí marshmallow marshmallow agus cnónna coill chopáilte.
Déantar uachtar géar a mheascadh le mil agus le pinch de vanillin (nó bíonn cúpla fillteán de bhileog) ag líonadh anlann le sailéad. Is féidir postreóg a sheirbheáil láithreach, ach is fearr é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh leath uair an chloig nó mar sin, ionas go n-éireoidh an marshmallow beagán agus go dtiocfaidh sé slaodach.
Oideas le haghaidh milseog ó brioscaí, uachtar géar agus cáis teachín
Comhábhair:
Ar an mbonn:
- bruscar fianáin shortbread - 1 3/4;
- im - 1/3 de céad bliain;
- salann - 1/4 cnap.
- siúcra - 1/3 tbsp.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 600 g;
- uachtar géar - 1 mír;
- 1/2 craiceann oráiste;
- sú 1 oráiste;
- sliocht vanilla - 1 1/2 tbsp. spúnóga;
- cainéal talún - pinch;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- siúcra púdraithe - 1/4;
- mil - 1/3;
- salann - 1/4 cnap.
Do blueberries:
- blueberries - 3 míreanna;
- im - 2 soicind. spúnóga;
- sú agus craiceann - 1/2 ríomhaire.
- sliocht bhileog - 1 spúnóg;
- stáirse - 1 1/2 st. spúnóga;
- siúcra - 1/4 tbsp.
Ullmhúchán
Chun an císte a ullmhú, an oigheann a théamh go 180 ° C. Measc an bhruachán de na fianáin shortbread le siúcra agus salann, cuir an t-im leáite agus cuir gach rud ar fáil. Dáileann muid an mais ghaineamh ar feadh na mballaí agus bun an fhoirm 20 ciliméadar le haghaidh bácála agus leagann sé an bonn ar feadh 15 nóiméad. Go hiomlán fionnuar.
Le comhlánú, cuir na comhábhair go léir le huathchineálacht iomlán. Más gá, is féidir iad a scriosadh le criathar. Dáileann muid an t-uachtar géar agus géar a líonann an bonn fuaraithe ón briosca, agus ansin cuirimid gach rud ar ais go dtí an oigheann ar feadh uair an chloig eile. Cáca císte císte réidh.
I meascán beag salann, caora gorma gorm le sú agus craiceann citris, cuir ola beag, cuir stáirse agus siúcra. Cócaimid ár gcrannán ar feadh 15 nóiméad ar theas mheán, ansin clúdaíonn sé barr an cheesecake. Leagamar milseoga de gormabairí le huachtar géar sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig, ach níos fearr - ar an oíche.