Patties «Buamaí»

Ba mhaith leat iontas a dhéanamh ar na haíonna rud éigin neamhghnách agus blasta. Ansin, cuirimid ar fáil duit bréagán "Bombs" a bhréagadh go hiontach agus go hiontach le líonadh éagsúla. Beidh meas ag gach duine i láthair ar mhias den sórt sin agus iarrfaidh sé cinnte go mbeidh d'oideas corparáideach á lorg agat.

Oideas do bhiaí "Buamaí"

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Le "Bombs" a ullmhú le trátaí agus cáise, ullmhaímid na táirgí go léir ar dtús. Déantar na trátaí a nite, a bhriseadh i gciorcail, agus cuirtear cáis glúine le forc. Glantar garlic, brúite tríd an bpreas, cuir luibheanna brúite agus meascán. I gloine uisce fiuchphointe Déan an siúcra agus an salann a dhoirteadh, an ola glasraí a dhoirteadh agus na píosaí plúr a dhoirteadh. Brúigh an taos agus é a fhágáil ar feadh leath uair an chloig in áit te chun sosa. Tar éis sin, roinnimid é i 2 chuid, cuirimid amach é i sraitheanna tanaí, leagan trátaí agus líonadh ar chiorcal amháin. Ón mbarr a chlúdaíonn muid leis an dara sraith, glacann muid gloiníní agus gearrtha amach iad ar chonairí gach trátaí. Fry iad ar an dá thaobh i méid mór ola glasraí.

Patties «Buamaí»

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Mar sin, scaoiltear na ispíní ón bpacáiste, a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna. Boiligh na h-uibheacha go crua, agus ansin fionnuar, bain an bhlaosc agus scriosar iad i slices beaga. Déan iad a mheascadh le ispíní, cuir oinniúin chopáilte orthu, líonadh an maonáis a líonadh agus cuir isteach go maith iad. Chun an taos a ullmhú, uisce a fhiuchadh i sáspan, caith salann, siúcra, cuir plúr isteach agus cuir ola glasraí in éag. Déanaimid an taos leaisteacha a knead agus fágfaimid é ar feadh 30 nóiméad. Tar éis sin, leath an taos a rolladh isteach i sraith tanaí, leag amach an líonadh agus an clúdach leis an dara cuid den taos. Ina dhiaidh sin, glainear an méid ceart agus déan na patties a ghearradh go cúramach. Fry iad i gcainníochtaí móra ola ó gach taobh agus a sheirbheáil, ag leagan ar mhias álainn.

Patties "Buamaí" le trátaí

Comhábhair:

Maidir leis an tástáil:

Chun an líonadh:

Ullmhúchán

Déan plúr leis an salann i mbabhla, doirt go réidh le huisce te agus ola lus na gréine. Scrúdaigh gach rud le spúnóg agus ansin glúine an taos le do lámha go dtí go mbraitheann tú leaisteacha agus leaisteach. Déanfaimid é a ghlanadh le scannán bia agus é a sheoladh ar feadh an 30 nóiméad don chuisneoir. Gan am a chaitheamh, an líonadh a ullmhú le haghaidh pasta amach anseo. Chun seo a dhéanamh, scaipeann muid an cáis teachín isteach i sáspan, tabhair isteach ubh cearc isteach, cuir gairleog tríd an phreas, caith an gairleog go mionghearrtha agus déan gach rud a mheascadh go cúramach, podsalivaya chun blas a chur air. Tá taos fuaraithe roinnte ina chuid agus á rolladh i sraitheanna tanaí. Déantar na trátaí a nite, a bhriseadh i gciorcail agus a leagtar amach ar an taos ionas go mbeidh spás saor in aisce idir na glasraí. Tá gach slice trátaí clúdaithe le méid beag de líonadh cuachta. Tar éis sin, clúdaímid an barr leis an dara sraith agus brúigh na piaraí amach le cabhair ó ghloine. Fry iad ar an dá thaobh le ola lus na gréine, agus ansin iad a aistriú chuig naipcíní páipéir chun fáil réidh le ró-ola.