Ba mhaith leat iontas a dhéanamh ar na haíonna rud éigin neamhghnách agus blasta. Ansin, cuirimid ar fáil duit bréagán "Bombs" a bhréagadh go hiontach agus go hiontach le líonadh éagsúla. Beidh meas ag gach duine i láthair ar mhias den sórt sin agus iarrfaidh sé cinnte go mbeidh d'oideas corparáideach á lorg agat.
Oideas do bhiaí "Buamaí"
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
- siúcra bán - 1 spúnóg;
- scagtha uisce - 1 mír;
- plúr - 700 g;
- spíosraí.
Chun an líonadh:
- trátaí - 5 ríomhaire.
- spíosraí;
- Greens - a bhlaiseadh;
- gairleog - 2 clóibh;
- brynza - 200 g.
Ullmhúchán
Le "Bombs" a ullmhú le trátaí agus cáise, ullmhaímid na táirgí go léir ar dtús. Déantar na trátaí a nite, a bhriseadh i gciorcail, agus cuirtear cáis glúine le forc. Glantar garlic, brúite tríd an bpreas, cuir luibheanna brúite agus meascán. I gloine uisce fiuchphointe Déan an siúcra agus an salann a dhoirteadh, an ola glasraí a dhoirteadh agus na píosaí plúr a dhoirteadh. Brúigh an taos agus é a fhágáil ar feadh leath uair an chloig in áit te chun sosa. Tar éis sin, roinnimid é i 2 chuid, cuirimid amach é i sraitheanna tanaí, leagan trátaí agus líonadh ar chiorcal amháin. Ón mbarr a chlúdaíonn muid leis an dara sraith, glacann muid gloiníní agus gearrtha amach iad ar chonairí gach trátaí. Fry iad ar an dá thaobh i méid mór ola glasraí.
Patties «Buamaí»
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 3 míreanna;
- uisce - 1 mír;
- ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
- salann;
- siúcra - 1 spúnóg;
- spíosraí.
Chun an líonadh:
- ispíní - 2 phíosa;
- Uibheacha sicín - 2 ríomhaire pearsanta;
- maonáis - le blas;
- oinniúin glas - le blas;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Mar sin, scaoiltear na ispíní ón bpacáiste, a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna. Boiligh na h-uibheacha go crua, agus ansin fionnuar, bain an bhlaosc agus scriosar iad i slices beaga. Déan iad a mheascadh le ispíní, cuir oinniúin chopáilte orthu, líonadh an maonáis a líonadh agus cuir isteach go maith iad. Chun an taos a ullmhú, uisce a fhiuchadh i sáspan, caith salann, siúcra, cuir plúr isteach agus cuir ola glasraí in éag. Déanaimid an taos leaisteacha a knead agus fágfaimid é ar feadh 30 nóiméad. Tar éis sin, leath an taos a rolladh isteach i sraith tanaí, leag amach an líonadh agus an clúdach leis an dara cuid den taos. Ina dhiaidh sin, glainear an méid ceart agus déan na patties a ghearradh go cúramach. Fry iad i gcainníochtaí móra ola ó gach taobh agus a sheirbheáil, ag leagan ar mhias álainn.
Patties "Buamaí" le trátaí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr - 2 míreanna;
- uisce fiuchphointe - 1 mír;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 200 g;
- dill úr - 1 bunch;
- gairleog - 3 clóibh;
- ubh - 1 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déan plúr leis an salann i mbabhla, doirt go réidh le huisce te agus ola lus na gréine. Scrúdaigh gach rud le spúnóg agus ansin glúine an taos le do lámha go dtí go mbraitheann tú leaisteacha agus leaisteach. Déanfaimid é a ghlanadh le scannán bia agus é a sheoladh ar feadh an 30 nóiméad don chuisneoir. Gan am a chaitheamh,