Tá a fhios ag gach úinéir t-ádh ag multivark go gcabhróidh an cúntóir miracle seo le béile iomlán nó dinnéar delicious a chócaireacht i gcónaí. Thíos tá tú ag fanacht le haghaidh oidis prátaí stewed le beacáin sa multivark.
Prátaí stuáilte le beacáin triomaithe i go leor
Comhábhair:
- beacáin triomaithe triomaithe - 200 g;
- prátaí - 1 kg;
- oinniún - 1 píosa;
- duille bá;
- salann;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Beacáin triomaithe sáithithe in uisce fuar agus fágann siad amhlaidh ar feadh uair an chloig ar 12. I bpota ilchócaire a dhoirteann ola, roghnaigh an clár, mar is gnách go bhfreastalaíonn muid. Is féidir é seo a bheith "Bácáil" nó "Frying". Leathnaigh muid na prátaí, gearrtha i gciúbanna an mhéid atá ag teastáil, agus Fry go dtí go dearg. Fág na beacáin atá brú le oinniúin, a bhfuil siad ró-thruaite cheana féin, ag fry ar leithligh. Cuir iad ar na prátaí, salann iad, cuir na spíosraí iad. Doirt thart ar 1 cupán uisce te. Anois aistrímid an multivark isteach sa "Quenching" clár agus 1 uair an chloig a ullmhú.
Prátaí stewed le beacáin porcini sa multivariate
Comhábhair:
- beacáin bán - 8 ríomhaire.
- prátaí de mheánmhéid - 10 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- salann;
- spíosraí;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Glanfaimid na beacáin, agus ansin mianaigh. Cuirimid iad in uisce agus tar éis fiuchphointe táimid ag cócaireacht ar feadh leath uair an chloig. Cumaimid an t-uisce. Arís uisce úr arís agus beacáin a fhiuchadh ar feadh ceathrú cuid de uair an chloig eile. Boilimid na beacáin bruite le bloic beaga. Sa multivark, doirt an ola glasraí, dul ar an modh "Te". Nuair a bhíonn an ola ag teas, cuir na oinniúin agus na beacáin chopáilte. Fry go dtí go n-uafásach éadrom leis an gclár oscailte. I multivars éagsúla is féidir leis an bpróiseas seo méid eile ama a ghlacadh, ós rud é go bhfuil cumhacht gach ilbhreasaithe difriúil. Mar sin, nuair a bhíonn na muisiriúin leis an oinniún donn, leagamar na prátaí, gearrtha i bpíosaí, salainn, cuirimid na spíosraí is fearr leat agus déan iad meascán. Doirtimid uisce nó broth muisiriún ionas nach gclúdaíonn sé ach na glasraí. Cócaimid prátaí stewed le beacáin sa multivark sa chlár "Quenching" 60 nóiméad. Tar éis sin, déanfaimid meascán, blas, más gá, déanfaimid dosalivayem, agus an tábla a sheirbheáil láithreach.
Prátaí stuáilte le muisiriúin saillte i go leor
Comhábhair:
- prátaí de mheánmhéid - 10 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- beacáin picilte - 200 g;
- greamaigh trátaí - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- salann;
- greens;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Déantar beacáin saillte a nite den chéad uair. Má tá na beacáin iomlán, gearrtha iad i slisní. Sa choimeádán ilbhríofa, déanaimid an ola a dhoirteadh nuair a bhraitheann sé suas, cuirimid an oinniún brúite, na muisiriúin agus an Fry go héadrom sa chlár "Bácáil". Prátaí gearrtha gearrtha i mbloic bheaga agus cuirtear chuig an multivarka go beacáin. Corraigh, salann, spíosraí a chur. Cruthaítear greamaigh trátaí i 1 ghloine uisce agus déantar an prátaí a dhoirteadh leis an meascán mar thoradh air le muisiriúin. Sa mhodh "Bácáil", ullmhaímid 10 nóiméad, agus ansin déanfaimid an multivark a aistriú isteach sa mhodh "Quenching" agus ullmhaímid ar feadh 1 uair an chloig. Go praiticiúil, ag an deireadh, cuirimid an dill chopáilte amach. Tar éis an comhartha, níl go leor de na huaireanna oscailte go leor, ná lig an prátaí ar feadh 15 nóiméad eile. Agus ní dhéanaimid é a sheirbheáil ar an tábla. Bon appetit!