Is gléasra é an raidis ón teaghlach cabáiste, ag tabhairt fréamhacha inite, a bhfuil blas suntasach acu, mar gheall ar ábhar ola mustaird. Tá barra fréamhacha raidis babhta (níos lú go minic le fearsaid oblong), de ghnáth dearg, bán-bándearg, corcra nó buí.
Saothraítear raidis go rathúil, fástar é ar an mbealach oscailte agus i dtithe gloine. Aithnítear cineálacha éagsúla den bharr seo (de réir tionscnaimh idirdhealú a dhéanamh idir grúpaí Eorpacha, Síneacha agus Seapáine).
Cad atá úsáideach faoi raidis?
Ní féidir an raidis a úsáid don chorp an duine. Is éard atá i gceist le hairíonna úsáideacha raidis ábhar ard (go háirithe i barra fréamhacha) substaintí úsáideacha éagsúla, mar shampla: vitimíní (A, B1 agus C) agus riandúile (comhdhúile luachmhar de photaisiam, fosfar agus iarainn). Chomh maith leis sin, tá aigéad nicotinic agus snáithíní glasraí i raidis.
I rith na tréimhse earrach tar éis raidis géarchéime fuar fada a chur chun cinn athchóiriú tapa ar dhíolúine . Cuireann miasa le raidis chun cinn peristalsis intestinal a neartú agus secretion bile a normalú, a chuireann feabhas ar obair na gcóras excretory agus díleá an chorp an duine. Mar sin féin, nuair a bhíonn fadhbanna gastrointestinal ag meathlú, ba cheart go mbeadh úsáid raidis teoranta.
Feabhsaíonn raidis na hailt agus an ton ginearálta. Léiríonn an fhréamh iontach seo goill agus, de bharr ábhar potaisiam, tá airíonna frith-éadan. Go háirithe tá raidis úsáideach le haghaidh otracht, gout, diaibéiteas.
Feabhsaíonn an úsáid a bhaint as raidis an coinníoll craiceann agus an casta, a chuireann obair chairdashoithíoch maith chun cinn, a chuireann fola agus tocsainí chun cinn, laghdaíonn sé an leibhéal "colaistéaról olc".
Tá tuairim ann gur féidir leis an anthocyanins atá sa raidis cosc a chur ar theacht chun cinn agus forbairt neoplasmaí éagsúla.
Sochar agus dochar do raidis
Substaintí nádúrtha - phytoncides, atá i raidis - antaibheathaigh nádúrtha. Dá bhrí sin, ag baint úsáide as raidis in earrach na bliana earrach, ní mór dúinn féin a chosaint ó fuar agus galair athlastacha.
Is é galar gastrointestinal an chéad rud is fiú a luaitear in contraindications, mar shampla gastritis agus ulcers. Sa chás seo, ba cheart úsáid raidis a theorannú agus a áireamh san aiste bia níos mó ná uair sa tseachtain, chun galair a dhíscaoileadh.
Ba cheart go mbeadh cúram cúramach freisin dóibh siúd a bhfuil fadhbanna acu leis an nglandland thyroid, ós rud é gur féidir leis na gliocóisídí cyanogenic atá sa raidis a chur faoi deara goiter.