Is mias é sailéad le arbhar agus beacáin a chuirfidh iontas ar do chuid aíonna le bianna a gcuid cáilíochtaí blas. Is é seo an salad dóibh siúd ar mian leo blas muisiriún agus ba mhaith leo snack croí a ullmhú.
Sailéad le beacáin, sicín agus arbhar
Comhábhair:
- arbhar stánaithe - 400 g;
- beacáin - 300 g;
- ubh - 2 phíosa;
- filléad sicín - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- maonáis - 100 ml;
- cairéid - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Chun an sailéad bunaidh a ullmhú le beacáin agus arbhar, tá filet cearc bruite agus fuaraithe. Ansin, déan an fheoil a chopáil agus cuir isteach i mbabhla sailéad é. Déantar na oinniúin a ghlanadh, a ghearradh le leathfháinní, agus tá trí chairéid ar grater meán. Tá beacáin próiseáilte, nite agus brúite le plátaí.
Ar aghaidh, tabhair sáspan le bun tiubh, doirt ola beag agus tús a chur leis na oinniúin. Ansin cuir na cairéid, Fry, stirring ar feadh 10 nóiméad agus cuir na beacáin ansin. Tar éis 5 nóiméad, déan gach rud a mheascadh, an sorn a mhúchadh agus an rósta glasraí a fhuarú.
Uibheacha cócaráilte roimh ré, glanadh agus mionghearrtha. Déantar buíocáin de láimh. Anois cuir na comhábhair go léir leis an mbabhla sailéad, cuir leis an maonáis agus cuir an meascán go maith. Baintear sailéad réidh le beacáin, arbhar agus uibheacha ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir, agus ansin cuirimid é ar an mbord.
Sailéad le sicín, beacáin, arbhar agus anann
Comhábhair:
- anann stánaithe - 100 g;
- cíche cearc - 200 g;
- beacáin picilte - 100 g;
- cáis - 100 g;
- salann;
- maonáis - 3 tbsp. spúnóga;
- arbhar stánaithe - 200 g.
Ullmhúchán
Boil cíche sicín go dtí tuí tanaí réidh, fionnuar agus shinkuem. Leis na beacáin is féidir leis an marsainne a chumasc agus iad a ghearradh i leath. Brúitear cáis i gciúbanna beaga, agus déantar na pineapples a thriomú agus a ghearradh i slisní, meánmhéid. Anois na comhábhair go léir a chomhcheangal i mbabhla domhain, an arbhar, an séasúr le salann a dhoirteadh, cuir an maonáis agus an meascán i bhfeidhm. Tá salad réidh le sicín , beacáin, arbhar agus cáis fuaraithe agus a sheirbheáil ar an tábla Fhéile.
Sailéad le arbhar, beacáin agus liamhás
Comhábhair:
- hamar bruite - 300 g;
- Champign úr - 8 ríomhairí pearsanta.
- bolgán - 1 píosa;
- trátaí úra - 2 ríomhaire.
- arbhar stánaithe - 200 g;
- duilleoga sailéad glas - 1 bunch;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar próisis a phróiseáil, a nite agus a shredded. Craiceann muid an bolgán ón sciamh, criosnaíonn sé le leath fáinní agus Fry mar aon leis na muisiriúin ar an ola glasraí go dtí an donn órga. Ansin aistrigh an rósta go pláta agus fág fionnuar. Mo thrátaí, triomaithe, gearrtha i slisníní, agus liamhás chopáilte. Anois cuir gach rud i mbabhla sailéad, cuir arbhar stánaithe, beacáin fuaraithe le oinniúin agus cuir an mhias le maonáis, más gá, ag cur salainn a chur le blas. Cuimilt duilleoga sailéad agus scaipeann ar ár meascán mar thoradh air.
Sailéad le coirce, beacáin agus bataí portáin
Comhábhair:
- bataí crannáin - 200 g;
- Champignons stánaithe - 200 g;
- bolgán - 1 píosa;
- rís - 0,5 mír;
- arbhar stánaithe - 100 g;
- cúcamar úr - 1 píosa;
- ubh - 3 píosa;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Uibheacha boil, fionnuar, glan, gearrtha i gciúbanna beaga. Bataí craobáin, cúcamar úr, oinniún, beacáin mharaithe brúite. Ansin scaipeadh muid na oinniúin agus na muisiriúin ar feadh 5 nóiméad i mban friochta téite le ola glasraí a chur leis. Anois leathadh na sraitheanna sailéad, promazyvaya gach duine le maonáis. Mar sin, chuir muid leath cuid de rís bruite, leath uibheacha, bataí craobáin, cucumber níos úire, beacáin le oinniún agus arbhar. Ansin déan na sraitheanna arís agus arís eile, an salad a mhaisiú le arbhar milis, agus glasraí úr atá mínithe mionghearrtha.