Má theastaíonn uait bricfeasta bríomhar a dhéanamh, déanfaimid roinnt oidis ar fáil duit chun ceapairí te a chócaráil le ispíní agus cáis. Ar ndóigh, ní hé seo an bia is tábhachtaí, ach tá sé riachtanach go ndéanfaí comhréiteach a lorg agus is fearr ceapaire a ithe ná dul ag obair ocras.
Ceapairí te le ispíní, cáis agus trátaí
Comhábhair:
- loaf - 4 slices;
- ispíní - le blas;
- trátaí úra - 2 ríomhaire.
- cáis - 100 g;
- im;
- greens úr.
Ullmhúchán
Athraítear an oigheann roimh ré agus fág sé teas suas le teocht 200 céim. Idir an dá linn, ullmhaímid ceapairí: nighfaimid na trátaí, gearnaítear iad i bpíosaí, bainimid na meáin leis na síolta, an sú a bhrú, agus an laíon trátaí agus ciúbanna a bhrú. Shéalaigh an ispíní na chéad chiorcail, agus ansin gearradh níos lú. Cuirtear cáis ar spréadh mór. Anois, tógann muid slices de báaf, braitheann muid ola uachtar orthu ar thaobh amháin, scaipeann muid anaspíní, trátaí agus cuirimid sraith cáis ghrátáilte ar an mbarr. Aistrigh na ceapairí go réidh ar an mbileog bácála agus cuir chuig an oigheann é. Bácáil ar feadh 5 nóiméad go dtí go meltann an cáise go hiomlán, agus ansin ceapairí te a scaipeadh le luibheanna mionghearrtha ispíní agus láithreoidh siad ar an mbricfeasta go dtí go mbeidh siad fuaraithe.
Ceapairí te le cáis leáite agus ispíní
Comhábhair:
- loaf;
- glas oinniún - 1 bun beag;
- "Cairdeas" cáis - 2 ríomhaire.
- ispíní deataithe - 220 g;
- maonáis - 3 tbsp. spúnóga;
- ubh - 2 phíosa;
- Níl géaróg géarmhíochaine - 2 tbsp. spúnóga;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Curraí reoite roimh reo, agus ansin ag cuimilt ar grater mór. Tuamaigh sceachán tuí, cuir isteach i mbabhla agus cuir oinniúin glasa mionghearrtha nó luibheanna úr eile. Anois meascán