An bhfuil an t-anam ag maireachtáil i dtreo an taobh thoir? Ansin smeach na h-oidis a bhaineann le sushi tart agus rollaí tart a chur le chéile agus déan iarracht rud éigin bunaidh a dhéanamh agus ag an am céanna éasca a ullmhú, mar shampla, sailéad.
Sailéad Sínis le oideas sicín
Tá an sailéad Síneach éasca, an t-oideas a chuirimid síos thíos, iontach le haghaidh roghchlár aiste bia. Calorie íseal agus bríomhar, go gcomhlíonann sé an t-ocras go breá gan calories breise.
Comhábhair:
- filléad sicín - 500 g;
- salann, piobar;
- ola sesame - 1 tbsp. spúnóg;
- Cabáiste Peking - 1 cheann;
- Piobar Bulgáiris - 1/2 ríomhaire.
- oinniúin glas - 2-3 cleit;
- cairéid - 1 píosa;
- peirsil - 1/2 bhíoma;
- anann - fáinní 3-4;
- peanuts róstáilte - 1/2 tbsp.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- sauce soy - 1 tbsp. spúnóg;
- fínéagar rís - 2 tbsp. báid;
- púdar mustaird - 1 spúnóg;
- gairleog - 1 clove;
- ginger grated - 1 spúnóg;
- siúcra - 2 cón.
- ola kuzhetnoe - 1 tbsp. spúnóg;
- ola arbhar - 1/4 tbsp.
Ullmhúchán
Teasamar an ola sesame i brat friochta. Cé go bhfuil an ola ag téamh suas, gearrtar fillet cearc isteach i stiallacha. Cearc Fry in ime 3-5 nóiméad, salann agus piobar chun blas a chur air, lig sé fionnuar.
Anois, déanaimis na glasraí a ullmhú: piobar agus cairéid a ghearradh i stiallacha tanaí. Pineapples gearrtha i ciúbanna, cabáiste - shred. Déan na oinniúin glas agus an peirsil a chosc go díreach.
I mbabhla beag, faigh na comhábhair le haghaidh athbhreoslaithe. Measc an sicín friochta le glasraí agus séasúr leis an anlann ullmhaithe. Freastalaíonn muid ar sailéad le cabáiste Sínis , sicín agus anann le núdail, é a scaipeadh le peanuts brúite sula ndéantar freastal air.
Sailéad le cabáiste Sínis, sicín agus brioscaí arán
Léiriú salad Síneach i modhanna na Rúise do gach duine. Breathnaíonn salad mór ar duilleoga cabáiste Peking go maith ar an mbord agus is áisiúil é a chomhdú ar na fáiltithe.
Comhábhair:
- filléad sicín - 1 píosa;
- cáis chrua - 100 g;
- crackers - 1 phacáiste;
- Cabáiste Peking - 1 cheann;
- maonáis;
- sauce soy - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Boileadh sicín boil agus gearrtha i gciúbanna (am a shábháil - ullmhaigh sailéad le sicín deataithe agus cabáiste Síneach). Cuireadh cáis chrua ar gránach mór agus measctha le sicín. Maisiú bealaigh sa soy sauce (is féidir leat sú líomóide beag a chur leis) agus an meascán seo a leanas le salad a líonadh.
Déanaimid an ceann cabáiste Peking a dhíscaoileadh isteach i mbileoga agus sruthlaithe go cúramach, tirim gach duille agus cuir sailéad ar fáil duit. Sprinkle an salad críochnaithe le croutons agus é a sheirbheáil chuig an tábla.