Tá na beacáin agus an sicín comhcheangailte go héasca, ní hamháin i miasa te, ach freisin i bhfuaiteoirí fuar, mar shampla i sailéid, a shocraigh muid an t-alt seo a thiomnú.
Salad Muisiriún Glade le sicín
Comhábhair:
- Champignones marinated - 300 g;
- filléad sicín - 1 píosa;
- uibheacha cearc - píosaí 3-4;
- prátaí - 2-3 píosa;
- cairéid - 1 píosa;
- maonáis - le blas;
- Greens - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Cuir tús le cócaireacht le hullmhú na gcomhábhair riachtanacha. An chéad uair táimid ag boil prátaí in aonfhoirmeach. Cairéid a chócaireacht ar leithligh. Ba chóir uibheacha sicín a bheith bruite, fuaraithe, glantha agus mionghearrtha. Déantar cairéid agus prátaí bruite a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna freisin. Filet bruite gearrtha i gciúbanna.
Nuair a bheidh na comhábhair uile ullmhaithe, is féidir leat tús a chur le chéile ar an sailéad. Ag bun babhla domhain salad chuir muid hataí muisiriúin marinated síos. Ar an mbarr, scaoiltear iad le luibheanna mionghearrtha chun éifeacht féar a chruthú ar an glade muisiriún. Ansin a thagann prátaí slisnithe, ciseal maonáis, cairéid, maonáis arís, uibheacha, maonáis agus sa deireadh - filléad sicín . Sailéad le cearc "Móinéir Muisiriún" fágtha chun fuarú sa chuisneoir sa bhfoirm seo, agus ansin sula n-éireoidh sé é, cuirfimid é ar ais go mias cothrom.
Salad ciseán muisiriún le sicín
Comhábhair:
- mil beacáin agarized - 300 g;
- filléad sicín - 300 g;
- uibheacha - 4 píosa;
- prátaí - 2 phíosa;
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- cáis chrua - 140 g;
- ola glasraí;
- maonáis;
- Greens - a bhlaiseadh;
- salann, piobar.
Ullmhúchán
Boil an fhilet sicín in uisce saillte agus díchóimeáil ar snáithín. Is mianach agus bruite cairéid agus prátaí, agus ina dhiaidh sin táimid ag fionnuar, craiceann na barra fréamhacha agus cuireann siad iad i gcrios mór. An oinniún gearrtha i bhfáinní tanaí agus ag pasán go dtí an donn órga. Tá uibheacha bruite agus brúite. Déantar beacáin a nite le huisce reatha, gearrtha. Leag na sraitheanna sailéad, go treallach, gach ciseal promazyvaya mayonnaise.
Oideas do sailéad muisiriún le sraitheanna sicín
Comhábhair:
- cíche cearc deataithe - 300 g;
- uibheacha - 5 ríomhaire.
- Champignons - 300 g;
- cúcamar úr - 1-2 ríomhairí pearsanta.
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- maonáis;
- salann, piobar - le blas;
- ola glasraí.
Ullmhúchán
Bíonn muisiriúin ag cromadh agus ag pasúint le oinniúin go dtí go réidh, gan dearmad a dhéanamh salann agus piobar a chur leis. Cuirtear cúcamar úr ar grater mór agus déanann sé níos mó ná an taise. Tá uibheacha bruite go dtí go bhfuil siad réidh agus brúite. Tá cíche sicín briste i snáithíní. Leag na sraitheanna sailéad in ord randamach, ag athrú sraitheanna le sraith tanaí maonáis a líonadh. Salad muisiriún Puff le sicín, sula ndéanann tú freastal ort, is féidir leat luibheanna a chosc.