Comhcheangail tháirgí bunaidh - príomhghné an bhéile, atá deartha chun samhlaíocht aíonna agus muintir a luí. Oideas ar cheann de na miasa seo, eadhon - sailéad sicín le kiwi, nochtfaimid tuilleadh.
Sailéad sicín le cairéid agus kiwi
Comhábhair:
I gcás sailéad:
- filléad sicín - 1 píosa;
- kiwi - 2-3 píosa;
- uisce - 100 g;
- cashews - 25 g;
- cairéid - 1 píosa;
- Chili piobar - 1 ríomhaire.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- teorainneacha - 2 phíosa;
- ginger grated - 1 spúnóg;
- gairleog - 1/2 fiacail;
- uisce - 2 tbsp. spúnóga;
- anlann éisc - 1 tbsp. spúnóg;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Séasúr an fhilet sicín le salann agus piobar agus é a bhácáil san oigheann go dtí go réidh. Gearrthaimid na filléid i snáithíní. Déantar Kiwi a ghlanadh agus a ghearradh ar dtús i leath, agus ansin i gciorcail. Bíogáin Fry agus cnónna gearrtha le scian i bpíosaí meánmhéide. Déantar an chile a ghlanadh ó shíolta agus freisin grinded. Cairéad shred, nó rub ar grater mór. Measc na comhábhair go léir le sruthán uisce.
Ón snáitheanna squeeze an sú agus é a mheascadh le ginger, gairleog, uisce, anlann éisc agus siúcra grátáilte. An anlann a tháirgeann muid an sailéad a líonadh agus é a sheirbheáil ar an tábla láithreach.
Sailéad le sicín, kiwi agus beacáin
Comhábhair:
- torthaí kiwi - 2 ríomhaire.
- Filet cearc bruite - 1 píosa;
- anann stánaithe - is féidir 1;
- ubh - 3-4 píosaí;
- Champignon marinated - 180 g;
- cáis chrua - 120 g;
- maonáis.
Ullmhúchán
Glanadh Kiwi agus gearrtha i gciúbanna mar aon leis an anann. Tá filléad sicín curtha in eagar i snáithíní. Tá uibheacha crua bruite agus brúite. Beacáin mhaolaithe gearrtha i plátaí. Cuireadh cáis chrua ar chraiceann mór. Leag amach na comhábhair i sraitheanna ar mhias cothrom, sciath gach ciseal ina dhiaidh sin le maonáis.
Sailéad le sicín, kiwi agus cáis
Comhábhair:
- filléad sicín - 500 g;
- kiwi - 2-3 píosa;
- cúcamar úr - 2-3 ríomhaire.
- cáis chrua - 250 g;
- maonáis;
- gallchnónna - 1 dornán.
Ullmhúchán
Boileann sicín sicín in uisce saillte, lig dó fuarú agus briseadh síos i snáithíní. Tá Kiwi scafa agus gearrtha i gciorcail. Tá cúcamar úr gearrtha i gciúbanna freisin. Cuireadh cáis chrua ar chraiceann mór.
I lár mhias comhréidh chuir muid gloine agus timpeall air, scaipimid an chéad sraith leitís - sicín. Laghdaigh an bonn le maonáis, scaipeann an cúcamar arís, ciseal maonáis arís, agus críochnaigh an cáis salad grátáilte ar ghrár mór. Déanaimid an mhias a mhaisiú le gallchnónna mionghearrtha agus slices kiwi. Roimh a bheith ag freastal, lig an salad go géar sa chuisneoir ar feadh thart ar uair an chloig.