Déanfaimid cócaireacht leat inniu thar a bheith íogair, íogair agus leá i do bhéal le sútha talún. Breathnaíonn an bácáil sin an-deas agus déanfaidh sé do bhord a mhaisiú go héasca.
An t-oideas ar na pufaí le sútha talún
Comhábhair:
- taosráin puff - 500 g;
- bainne - 2 ítim;
- plúr cruithneachta - 2 tbsp. spúnóga;
- ubh sicín - 1 píosa;
- siúcra gránach - 3 tbsp. spúnóga;
- vanilla - 5 g;
- im - 1 spúnóg;
- sútha talún úra - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Anois, inis duit conas ullmhaithe le sútha talún a ullmhú. Rollaí taosráin puff , gearrtha i gcearnóga, cuir bileog bácála agus cuir é san oigheann ar feadh 15 nóiméad, go dtí go bhfuil an taos donn. An uair seo a ullmhaímid go dtí an uachtar: meascán i sáspan uibheacha le siúcra, doirt i mbainne, doirt sa phlúr agus cuir folamh leis. Chuir muid an coimeádán ar thine meán agus cócaireacht go dtí go bhfuil sé tiubh. Miontuairiscí 2 roimh an im im a mheas agus a mheascadh. Anois, le scian géar, gearrtha cearnóga réidh an taos i dhá chuid, é a líonadh le huachtar agus cuir na sútha talún nite agus triomaithe ar an mbarr.
Pufa le sútha talún reoite
Comhábhair:
- taosráin puff - 500 g;
- sútha talún reoite - 500 g;
- leacht mil - 100 ml;
- Rosemary úr - 2 ríomhaire.
- siúcra púdraithe - le blas;
- piseanna piobar cumhra - 4 ríomhaire.
Ullmhúchán
Ón taosráin puffáin, ullmhaímid an bonn do na sraitheanna ar dtús: an taos a rolladh amach, gearrtha i gcearnóga
Grá bácála le caora? Ansin, molaimid duit súileáin a dhéanamh le haghaidh ól tae tráthnóna.